Jehněčí s fazolemi - lahodný uspokojující. Recepty jehněčí s fazolemi

Jehněčí s fazolemi - vydatná vynikající! To je, jak můžete popsat zmíněnou anténu. Koneckonců, je to opravdu dopadá velmi chutné a uspokojující. Chcete-li to vidět, navrhujeme, aby jídlo na vlastní pěst.

Přehled

Jehněčí s fazolemi - lahodný uspokojující. Pokud chcete, aby vaše blízké a domorodce, jak byste popsat vařený pokrm, je nutné striktně dodržovat požadavky na receptu. To je způsobeno tím, že k vytvoření lahodný pokrm je velmi důležité, aby proporce produktů a správně provádět tepelné zpracování.

Dnes vám představit několik způsobů, jak se ujistit, že jste se ukázalo, jemné a šťavnaté jehněčí s fazolemi. Který z nich si vyberete krmit své rodinné příslušníky, záleží na vás.

Jehněčí s fazolemi - lahodný uspokojující pro celou rodinu

Chcete-li takovou večeři, nemusíte být zkušený kuchař. Po tom všem by mělo být vyhrazeno pouze potřebných ingrediencí a dodržovat pravidla pro předepisování.

Takže potřebujeme:

• jehněčí s malým množstvím tuku a vypeckovaných - 600 g;
• Červené fazole - asi 1,5 šálky;
• Bílé cibule jsou hořké - 2 velké hlavy;
• rajčatový protlak - 2 velké lžíce;
• střední mrkev - 2 ks;.
• stroužky česneku - cca 3 ks;.
• sůl, koření, mletý černý pepř - podle uvážení;
• jakýkoli deodorizovaný olej - 35 až 38 ml;
• smetany 30% - asi 50 ml.

komponenty zpracování

Jak vařit jídlo prezentovány na vás bylo velmi chutné jehněčí? Guláš s fazolemi, stane se neuvěřitelně jemné a šťavnaté. Tento pokrm může být bezpečně přivádí hosty jako hlavní horký. Všechny komponenty musí být předtím, než si to doma řádně léčena.

Za prvé, omyjte požadovaný masný výrobek, střih s ním všechny další žíly, a pak nakrájíme na kousky média. Dále je nutné čistit zeleninu a nasekejte nožem na kostičky. Pokud jde o červené fazole, je třeba prát v cedníku, zalijeme čistou vodu a ponechat stranou ani na den. Během této doby se fazole produkt absorbuje vlhkost, bobtná dobře a vařit ji budete potřebovat mnohem méně času.

Simmer misky na desce

Jehněčí s fazolemi, recepty, které uvažujeme dnes, je obzvláště populární v jižních a východních zemí. Nicméně, obyvatelé našeho státu často tento pokrm pro rodinnou večeři.

Pro přípravu jehněčí, měl by být v hlubokém soté pánev, aroma rostlinného oleje a nechá se stát přes střední teplotě po dobu asi 10 minut. Poté, co ke změně barvy masa, je nutné přidat mrkev a cibuli. Fry tyto složky je žádoucí pro ¼ hodiny.

Po uplynutí výše uvedené doby na jehněčí, musíte přidat fazole a koření a poté důkladně promíchejte, nalijte 2,5 šálky vody a dusíme přikryté asi 40 minut. V návaznosti na prakticky hotové jídlo měli dát rajský protlak a smetanu. Smíchejte přísady lžící, musí vařit ve stejnou dobu asi 20 minut. Tato doba je dost na maso a fazole se úplně měkká, a další složky přispěly ke vzniku lahodné omáčky a bohatství.

Jak musí být předložen k rodinnému stolu?

Jehněčí s fazolemi - chutné vydatné, že budou moci připravit vlastní vůbec nikoho. Jakmile jsou složky jsou dobře zhasne, měly by být odstraněny z desky, drcené stroužků česneku chuti a důkladně se promíchá, kryt a ponechat stranou po dobu 10-12 minut. Dále skončil jídlo musí být rozloženy na deskových i současných návštěvníky s velkým množstvím nasekané bylinky a plátkem žitného chleba. Dobrou chuť!

Lahodné jehněčí s fazolemi v multivarka

O tom, jak uhasit beránka s červenými fazolemi, jsme popsali výše. Ale pokud chcete, aby jídlo bez rajčatovou omáčkou, doporučujeme použít i jiné složky, než v předchozím receptu.

Takže potřebujeme:

• jehněčí s malým množstvím tuku a vypeckovaných - 600 g;
• zelená fazole zelená (můžete použít zmrzlé) - 1 šálek;
• Bílé cibule jsou hořké - 2 velké hlavy;
• Filtrovaná voda - 2/3 šálku;
• střední mrkev - 2 ks;.
• stroužky česneku - cca 2 ks;.
• sůl, koření, mletý černý pepř - podle uvážení;
• jakýkoli deodorizovaný olej - 40 ml.

Příprava komponent

Jehněčí zelené fazolky s méně kalorický a nutriční než červená. Nicméně, toto jídlo může být bezpečně představuje hosty s oblohou.

K přípravě masové moučky musí nejprve připravit všechny potřebné ingredience, a teprve potom je podrobit tepelnému ošetření v multivarka.

Tak dobře umýt a ovčí kosti, aniž by mnoho tuku pod teplou vodou, střih s ním všechny pruhy a film. Poté, co že by měl být rozdělen do ne příliš velké kusy.

Pokud jde o zeleninu, by měly být čisté a nakrájíme na kostičky. Mimochodem, pro přípravu pokrmů prezentovaných nejsou nutně používat čerstvé zelené fazole. Koneckonců, to je možné zakoupit v obchodě ve zmrazené formě. V tomto případě pre-odtávání není nutné.

Vaření chutnou večeři v multivarka

Po přípravě sponku by mělo začít jejich tepelné zpracování. Pro tento účel musí být přístroj misku nalít rostlinný olej a pak dal všechny kousky jehněčího masa. Po odpaření přebytečné vlhkosti v produktu, který chcete přidat cibuli a mrkev. V této části misky by měl smažit až načervenalým kůry na pečicí program. To vám může trvat asi půl hodiny.

Na konci uvedené doby se skopovým masem a zeleninou nutné nalít trochu vody, přidáme koření a dusíme, krytá po dobu asi 25 minut (ve stejném režimu). Vedle složek potřebných k nalít zmrzlé zelených fazolí a vaříme ve stejném programu i ¼ hodiny. Během této doby, jehněčí a luštěniny výrobky by měly být plně měkké a všechna odpařování vlhkosti z misky.

Jak bych měl předložit na domácnost chutné masu?

Toto jídlo může být doručena do tabulky, spolu s plátkem chleba a nějakou ozdobu. V každém případě toto jídlo rychle a dobře vás a všechny vaše rodinné příslušníky vyplnit.

Pokud jste se rozhodli nepoužívat jehle, pak přinést ke stolu pečeného jehněčího masa se zeleninou a fazolkami se doporučuje spolu s zakysanou smetanou a bylinkami. Také k ochucení v tomto pokrmu je nutné přidat nasekané stroužky česneku. Ale po teplých polední je žádoucí ¼ hodin stand pod těsným víkem. Dobrou chuť!