Omeleta s klobásou a rajčaty, zapečené v duhovochnom skříni

Omeleta s klobásou a rajčaty připravené rychle a snadno. Tento lahodný pokrm může být provedeno za vydatné snídani a vydatném obědě. V současné době existuje několik způsobů, jak vařit. Domníváme se, že pouze nejrychlejší a nejjednodušší.

Jak vařit omeletu s párkem a zralých rajčat

Potřebné ingredience:

• cibule jsou malé - 2 ks;.
• červená zralých rajčat - 3 kusy;.
• slivochnoe- čerstvý olej 60 g;
• sůl - 2/3 dezert lžíce;
• kopr a petržel čerstvě vybral - půl nosníku (pro krmení tabulky);
• mleté červené papriky - několik schepotochek;
• velké vejce - 7 ks;.
• 4% čerstvé mléko - 500 ml;
• vařené uzeniny - 150-200 g

Zpracování základní složky

Než si upéct omeletu s klobásou a rajčaty, všechny výrobky zakoupené musí být zacházeno dobře. K tomu, mytí žárovku cibuli a rajčata, a pak je jemně rozsekat. Mělo by být také nakrájíme na tenké proužky vařené klobásy a nasekané čerstvé bylinky nožem.

Smažení přísady na desce

Omeleta s klobásou a rajčaty bude chutnat lépe, když se zelenina a klobásy předem orestujeme na pánvi. To vyžaduje, aby se zhluboka soté pánev, dát do všech těchto složek, chuť se solí, pepřem a másla, poté se na střední teplotě. Dusíme je ve šťávě z rajčat je žádoucí, do té doby, dokud cibule nezměkne a klobása se lehce opečené.

Proces přípravy základů

To omeleta s klobásou a rajčaty udělal hodně vajec a čerstvého mléčného tuku. Oba přísada nutné vyložit v misce, a pak rošádu, s použitím mixéru nebo mixéru. Tento postup je, tím více komplikované a chutné jídlo bude trvat déle a bude intenzivnější. Také stojí za zmínku, je skutečnost, že nutně třeba dodat, papriku a kuchyňskou sůl v procesu házení vajec na ně.

Proces tváření nádobí

Poté, co se připraví všechny komponenty, je nutno nalít mléko vaječné směsi do duhovochnogo skříně a na vršek pražených rajčat s párkem a cibulí. Tyto složky mohou být smíchány s lžičkou, ale můžete je nechat stejným způsobem.

Tepelné zpracování v troubě

Naplněn nádobím vyžadují umístit opatrně ve vyhřívaném kabinet duhovochny. Připravte si vydatné jídlo se doporučuje při maximálním teplo po dobu půl hodiny. Během této doby se vaječné hmoty ztuhne, stane se načechrané a lehce pokryta chutný kůra.

Jak přinést ke stolu

Poté, co se vaří omeletu s rajčaty a klobásy, musí být odstraněn z pece a okamžitě rozloží na hluboké rozmělněných nádobí. To je obzvláště pozoruhodné, že po krátké době vaječné hmoty musí nutně usadit, které tvoří chutné a voňavé vývar. V ceně je chuťově misku s párky a zeleniny, jen když je horká. Také by mělo být jisti, posypeme čerstvými nasekanými bylinkami, přítomný, pšeničného chleba a tlustý 30% smetany.