Jak vařit polévku z mořského vlka?

Ryby jsou velmi užitečné pro lidské tělo. Obsahuje relativně velké množství cenných látek a mastných kyselin. Z tohoto důvodu by měly být přítomny v naší stravě pokrmy z něj. Jeho použití v vařené, smažené, uzené, pečené, sušené a konzervované formě. Po přečtení dnešní publikaci, budete naučit vařit snadno, plná a velmi voňavé polévky mořského okouna.

Varianta s jáhly

Je třeba zdůraznit, že v tomto receptu, můžete rychle vařit vydatné a chutné jídlo. Jedná se o první jídlo je stejně dobře hodí pro dospělé i dětské menu. Vařit rybí polévka s mořský okoun, jsou žádáni, aby nákup všechny potřebné produkty. Před zahájením procesu se ujistěte, že máte kompletní všechny potřebné ingredience. V kuchyni musí být přítomen:

• 800 g brambor.
• Dvojice středních mrkve.
• Libra okouna.
• Jedna malá cibule žárovka.
• Půl šálku prosa.
• Dva litry filtrované vody.

By měly věnovat zvláštní pozornost, v tomto případě bude použita minimální sadu koření. V tomto okamžiku budete potřebovat pouze bobkový list, čerstvou petrželkou a sůl. Počet poslední záleží na osobním vkusu preferencích šéfkuchaře a jeho rodiny.

Popis procesu

Aby bylo možné se obrátili bohaté a chuťově polévku z mořského vlka ryb musí být připraven v předstihu. Korpus čistí od váhy, vnitřností a ostrými žebry a důkladně propláchne studenou vodou. V dělené Tímto způsobem se ryby řez do částí, a dát do hrnce.

Existují také posílat umýt proso, předem namočenou ve studené vodě. Zeleniny oloupané a rozdrcené. Brambory nakrájíme na kostičky, mrkev zpracovány na hrubé struhadlo, a cibule jsou ponechány zcela. Připravené zelenina dát do kastrolu s rybami a krupice. All nalil dva litry vody ochucené kořením a poslal na talíř. Po budoucí polévka okouníky vře Bates oheň a vaří se po dobu jedné hodiny. Před podáváním odstranit všechny ryby z kostí, a pánev je odstraněn z cibulí a bobkovým listem. Podle požadavku hotového pokrmu je zdoben nakrájenou zeleninou.

Varianta se smetanou

Podle Ukazuje tento recept se velmi pikantní první kurz. Má světle krémovou chuť a nádhernou vůni. Jeho hlavním rysem je použití krému, sýr, feferonky, sýry a pre-strouhaných brambor. Vařit vydatné a velmi voňavý rybí polévka mořského okouna Žádáme jít do nejbližšího obchodu a zásobit na všechny potřebné produkty. musí být přítomen v uvedeném seznamu:

• 350 gramů bidélko.
• Tři velké brambory.
• Tři sta mililitrů smetany.
• Jedním z cibule a červené cibule.
• chilli pod.
• Čtvrtina balení másla.
• Tři zubochka česnek.

Že vaše rodina byla schopna ocenit polévku mořského okouna, recept z nich je uveden v aktuálním vydání, výše uvedený seznam by měl být some fun. Dále to patří sůl, nové koření, bobkový list, sýr Grana Padano, celer a pórek.

sled činností

Za prvé, je třeba vzít ryby. Tento olej se čistí váhy, vnitřnosti a žeber, a pak se rozřeže na plátky. Zbývající kosti a kůže byly umístěny do hrnce, ochucené solí, pepřem a hrachu vonný bobkový list, nalije do vody a vaří se za čtvrt hodiny.

Pánev, tukem s máslem, šířit nakrájenou cibuli a celer. Když lehce opečené obsah nádoby, přidejte nasekané pórek, chilli papričky, a prošel speciální tiskové česneku. Vše řádně promíchá, zalijeme smetanou a trochu prisalivaem.

K tomuto roztoku se přidá dost času na přípravu smažené vývar se zahřeje k varu a je poslán na stejné kostky filé nasekaných a zpracovávaných mělkých float brambor. To vše se vaří s minimálním ohni, dokud vařené ryby a zeleninu.

Rozlil polévku na deskách z mořského vlka s krémem zdobený tenké plátky sýr Grana Padano, celeru, červené cibulové kroužky a sekanou chilli.