Potravin a nápojůNápoje

Jak uvařit puding

Přítomnost v želé škrobu dělá to docela chutné jídlo výživný, ale zachovává většinu živin a vitamínů. Proto je široká škála želé druhů jsou k dětského menu přidána a jsou přítomny v tabulce dospělých, kteří trpí žaludeční onemocnění (vřed, gastritida).

Jak uvařit puding lidé znali z dob první zkušenosti pěstování plodin. V průběhu byly pšenice, žito, oves, a dokonce i hrách. Název tohoto pokrmu obdržel od slova „kyselé“, protože v dobách našich předků byl potravinářský výrobek fermentovaný mléčný fermentace. Starověkých Rusichi přivádí želé s šedavě hnědé odstíny, protože byla připravena pro odvar z obilovin (na bázi škrobu začal připravovat to není tak dávno), a za účelem odstranění přebytečné kyseliny, se začal přidávat džem, med a sirupy jeřabin.

Správně připravená želé má léčivé vlastnosti a vynikající chuť. To vše závisí na tom, který z vařených tento pokrm.

Jak se vaří tradiční pudink

Cook pudink na bázi škrobu - obchod, který trvá jen velmi málo času. Jeho příprava (první) trvá několik dní. Chcete to zkusit?

Jak vařit želé současné době máme naučil od slavného knihy věnovaná úklidu „Domostroy“:

  • Zrno se rozdrtí a naplní vodou (vlažnou). Necháme na teplém místě pro fermentaci.
  • Aby se chuť budoucnosti želé jemnější a příjemné, můžete přidat kyselé mléko (o trochu). Toto kvašení fermentovaný mléčný výrobek poslední asi dva dny.
  • Výsledná směs je nutné vypustit a nechat stát.
  • Odhodit horní vrstvu kapaliny, takže tlusté, ze které se vaří a želé.

Je třeba poznamenat, že úplně první druhy želé nelišily sladkost. V případě, že pudink bylo vařené ovesné vločky, on byl naplněn mlékem, pokud každý žita nebo pšenice - s marmeládou nebo medem. Hrách provedení želé jedli s masovou omáčkou. Někdy, že želé připravené takovou hustotu, že bychom museli řezat nožem. Zkuste to, je to opravdu neobvyklé a chutné!

Mezi odrůd léčivý želé ovesné vločky voleb vede.

Jak uvařit kaši z ovesných vloček

  • Pak polovina plnícího svazku a vyčištěné vody ovsa (teplá, vařený) takovým způsobem, že se vztahuje na obilí na tři prsty. Odjet na dva dny pro kynutí.
  • Filtr, oddělující oteklé obilí.
  • Získaná kapalina (ottsezhenny) by měl být kladen na oheň, varu za stálého míchání.
  • Jakmile se na povrchu našich jídel jsme začali valit první bublina, odstranit z tepla misky a nalévá hotovou kašičku v horké formě v hlubokých talířů.
  • Dát do lednice pro úplné ztuhnutí

Na stole, jakýmsi želé z ovsa se podávají, obvykle s mlékem.

Kromě jednoduchých receptů na želé, želé, tam jsou komplikované.

Jak uvařit puding komplex

Budeme potřebovat (v jedné porci):

  • brusinka (15 c)
  • borůvky (15 g)
  • cukr (v. l)
  • škrob (buď) lžičky)
  • Mléko (150 ml)

Cook pudink s brusinkami a individuálně - od borůvek.

  • Zhluboka smaltované mísy, zalijeme první brusinkové Kiselny váhu a vyčkejte, dokud se zahušťuje.
  • Z výše nalít trochu chlazené borůvkový hmoty.
  • Dáváme čas vychladnout naše komplikované pokrmy.

Teď to může být nakrájíme na porce a podáváme s mlékem.

Jedním z nejvíce příjemných a zdravé nápoje pro děti je pudink z mléka, což je velká miska na snídani nebo odpolední svačinu.

Jak vařit pudink mléko

Potřebujeme:

Půl litru mléka

škrob (2 polévkové lžíce)

cukr (2 polévkové lžíce)

vanilka (volitelný a chuť)

Škrob se smíchá s cukrem a trochu mléka plemene (vařené chlazený). Studený kapalina zabrání tvorbě shluků v naší misky.

Dáme na oheň mléko, a když se začne vařit, pomalu nalijte zředěné směsi škrobu, nesmíme zapomenout ani na neustále míchat.

Vzhled bublin na povrchu znamená, že jídlo je připraven. Nyní můžete přidat trochu vanilky a nalít do hrnku. Že v průběhu ochlazování povrchu nápoje fólie se nevytvoří, může být lehce posypat želé cukr.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.