Potravin a nápojů, Nápoje
Jak uvařit puding
Přítomnost v želé škrobu dělá to docela chutné jídlo výživný, ale zachovává většinu živin a vitamínů. Proto je široká škála želé druhů jsou k dětského menu přidána a jsou přítomny v tabulce dospělých, kteří trpí žaludeční onemocnění (vřed, gastritida).
Jak uvařit puding lidé znali z dob první zkušenosti pěstování plodin. V průběhu byly pšenice, žito, oves, a dokonce i hrách. Název tohoto pokrmu obdržel od slova „kyselé“, protože v dobách našich předků byl potravinářský výrobek fermentovaný mléčný fermentace. Starověkých Rusichi přivádí želé s šedavě hnědé odstíny, protože byla připravena pro odvar z obilovin (na bázi škrobu začal připravovat to není tak dávno), a za účelem odstranění přebytečné kyseliny, se začal přidávat džem, med a sirupy jeřabin.
Správně připravená želé má léčivé vlastnosti a vynikající chuť. To vše závisí na tom, který z vařených tento pokrm.
Jak se vaří tradiční pudink
Cook pudink na bázi škrobu - obchod, který trvá jen velmi málo času. Jeho příprava (první) trvá několik dní. Chcete to zkusit?
Jak vařit želé současné době máme naučil od slavného knihy věnovaná úklidu „Domostroy“:
- Zrno se rozdrtí a naplní vodou (vlažnou). Necháme na teplém místě pro fermentaci.
- Aby se chuť budoucnosti želé jemnější a příjemné, můžete přidat kyselé mléko (o trochu). Toto kvašení fermentovaný mléčný výrobek poslední asi dva dny.
- Výsledná směs je nutné vypustit a nechat stát.
- Odhodit horní vrstvu kapaliny, takže tlusté, ze které se vaří a želé.
Je třeba poznamenat, že úplně první druhy želé nelišily sladkost. V případě, že pudink bylo vařené ovesné vločky, on byl naplněn mlékem, pokud každý žita nebo pšenice - s marmeládou nebo medem. Hrách provedení želé jedli s masovou omáčkou. Někdy, že želé připravené takovou hustotu, že bychom museli řezat nožem. Zkuste to, je to opravdu neobvyklé a chutné!
Mezi odrůd léčivý želé ovesné vločky voleb vede.
Jak uvařit kaši z ovesných vloček
- Pak polovina plnícího svazku a vyčištěné vody ovsa (teplá, vařený) takovým způsobem, že se vztahuje na obilí na tři prsty. Odjet na dva dny pro kynutí.
- Filtr, oddělující oteklé obilí.
- Získaná kapalina (ottsezhenny) by měl být kladen na oheň, varu za stálého míchání.
- Jakmile se na povrchu našich jídel jsme začali valit první bublina, odstranit z tepla misky a nalévá hotovou kašičku v horké formě v hlubokých talířů.
- Dát do lednice pro úplné ztuhnutí
Na stole, jakýmsi želé z ovsa se podávají, obvykle s mlékem.
Kromě jednoduchých receptů na želé, želé, tam jsou komplikované.
Jak uvařit puding komplex
Budeme potřebovat (v jedné porci):
- brusinka (15 c)
- borůvky (15 g)
- cukr (v. l)
- škrob (buď) lžičky)
- Mléko (150 ml)
Cook pudink s brusinkami a individuálně - od borůvek.
- Zhluboka smaltované mísy, zalijeme první brusinkové Kiselny váhu a vyčkejte, dokud se zahušťuje.
- Z výše nalít trochu chlazené borůvkový hmoty.
- Dáváme čas vychladnout naše komplikované pokrmy.
Teď to může být nakrájíme na porce a podáváme s mlékem.
Jedním z nejvíce příjemných a zdravé nápoje pro děti je pudink z mléka, což je velká miska na snídani nebo odpolední svačinu.
Jak vařit pudink mléko
Potřebujeme:
Půl litru mléka
škrob (2 polévkové lžíce)
cukr (2 polévkové lžíce)
vanilka (volitelný a chuť)
Škrob se smíchá s cukrem a trochu mléka plemene (vařené chlazený). Studený kapalina zabrání tvorbě shluků v naší misky.
Dáme na oheň mléko, a když se začne vařit, pomalu nalijte zředěné směsi škrobu, nesmíme zapomenout ani na neustále míchat.
Vzhled bublin na povrchu znamená, že jídlo je připraven. Nyní můžete přidat trochu vanilky a nalít do hrnku. Že v průběhu ochlazování povrchu nápoje fólie se nevytvoří, může být lehce posypat želé cukr.
Similar articles
Trending Now