Jídlo a pitíDezerty

Jak sami vařit lahodný dort "Nesquic"

Bez dezertu zpravidla není žádná oslava. Je to konečný akord slavnostní jídlo. Není to těžké vařit toto jídlo sami. Musíte jen trochu představovat. Vezměte například dort Nesvik. Bude dokonale vyhovovat jak pro každodenní rodinné slavnosti, tak pro zvláštní slavnostní příležitost. Připravte takový dezert různými způsoby. Například stojí za to zvážit několik originálních možností.

Jednoduché a rychlé

Mnoho hospodyňek se domnívá, že pečení je těžké a nudné podnikání, které vyžaduje spoustu času a energie. Dort "Nesquic" zcela odmítá takové předpoklady. Takový originální dezert lze snadno udělat doma sami, aniž byste vynaložili velké úsilí. Pro přípravu koláče "Nesquic" sami potřebujete následující soubor potřebných produktů:

  • Pro test: pro sklenici mléka je stejné množství kakaového prášku, balení prášku do pečiva, ¾ šálku cukru, 2 vanilkové sáčky, 5 vajec, půl šálku mouky, čajovou lžičku instantní kávy a 100 gramů rostlinného oleje.
  • Pro glazuru: 2 dlaždice tmavé čokolády na 100 gramů, 50 mililitrů tučného krému (33%) a 20 gramů másla.

Vytváření dortu "Nesquic" je snadné:

  1. Nejprve musíte provést test. K tomu je třeba nejprve porazit vajíčka s cukrem a vanilkou.
  2. Přidejte volné přísady (mouka, kakaový prášek, káva a prášek do pečiva).
  3. Do mléka vložte mléko a míchá se směšovačem, dokud se nevytvoří jednotná hmotnost.
  4. Vytvoříme plech s pergamenem a mírně jej rozetřete olejem.
  5. Do těsta naléváme těsto a po dobu 45 minut jej vložíme do trouby, předehřáté na 170 stupňů předem.
  6. V této době se můžete bezpečně postarat o glazuru. Chcete-li to udělat, jen roztát čokoládu, přidejte změknuté máslo na to, a pak vylijte smetanu a dobře promíchat.
  7. Další hotový dort plný čerstvé glazury. Poté musí zůstat chvíli v chladničce.

Takový šikovný dezert je schopen změnit každý běžný den na skutečnou dovolenou. Zejména proto, že trvá velmi málo času.

Dezert se smetanou

Ve většině případů jsou lidé zvyklí vnímat dort ve formě dortů, spojených jemným krémem. Stejně tak můžete připravit i čokoládový dort "Nesquic". Budou zapotřebí tyto komponenty:

  • Pro dort: pro jednu sklenici mouky, jeden a půl lžičky prášku do pečiva, 160 gramů cukru, 80 gramů másla a 30 gramů kakaového prášku Nesquic.
  • Pro krém: 1 šálek vařeného kondenzovaného mléka, 30 gramů kakaa "Nesquic" a 450 gramů tučné zakysané smetany.

Celý proces přípravy dezertu se skládá z několika etap:

  1. Nejprve je třeba udělat těsto. K tomu je třeba vajíčka s cukrem zbit do husté pěny (objem směsi by se měl zvýšit téměř pětkrát) a poté přidáním zbývajících složek vše důkladně promíchat.
  2. Nalijte těsto do lisovaného parcely a pošlete jej půl hodiny do trouby o 180 stupňů.
  3. Po ochlazení je hotový dort jemně rozřezán na tři stejné části.
  4. Bílé kakao se zakysanou smetanou a kondenzovaným mlékem připravte krém.
  5. Nechte spodní část dortu jako základnu. Bude tam dort.
  6. Dvě zbývající části mohou být libovolně rozbité a smíchány se smetanou. Poté by měla být výsledná hmota pečlivě položena na základně.

Pokud je to žádoucí, takový dort může být ozdoben kousky ořechů.

Dort z multiquark

V poslední době se zdá, že hosteska pomohla mnoha chytrým kuchyňským spotřebičům. Například v multivarche můžete také udělat skvělý dort "Nesquic". Recepty tohoto pokrmu poněkud připomínají slavný dort "Potato", který se v sovětské době velmi oblíbil. V tomto případě je zapotřebí následující sada ingrediencí:

  • Pro test: pro 5 vajec potřebujete pytel vanilkového cukru, 10 gramů prášku do pečiva, čajovou lžičku instantní kávy, 1 šálek mléka, cukru a kakaa "Nesquic", dvakrát mouku a čtvrtinu sklenice rostlinného oleje.
  • Pro krém: na 100 gramů másla 5 lžíce kondenzovaného mléka.
  • Pro glazuru: 1 dlaždice černé čokolády (100 gramů) 50 mililitrů krému (20%).

Vaření:

  1. První připravuje těsto. Nejprve je třeba porazit vejce po dobu 3 minut s cukrem (normální a vanilkou). Poté musíte plnit mouku práškem do pečiva a pak kakao s kávou. Rostlinný olej se přidává na samém konci dávky.
  2. Přeneste hmotnost do misky multivark a nastavte režim "pečení". Po 65 minutách bude připravena základna dortu. Chlazený produkt by měl být rozřezán na dvě části.
  3. Krém se získá bičováním směsí oleje s přídavkem kondenzovaného mléka.
  4. Pro glazuru je třeba rozemletá čokoláda dobře smíchat se smetanou.
  5. Krém rozdělujte mezi dva koláče a pak zalistujte design ze všech stran glazury.

Dekorace tohoto dezertu mohou být zbytky krému nebo jiných produktů (ořechy, postřik, hobliny).

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.