Hovězí mramor „podnikání v zemědělství“. Rychlé recepty na hlavní jídla

Hovězí mramor „podnikání v zemědělství“ - je to skvělý polotovar. To vytváří velmi chutná hlavní jídla - hamburgery, kotlety, steaky, gulášek a samozřejmě grilování. Pojďme bydlí trochu o tom, jak se připravit hovězí „podnikání v zemědělství“ správně. Kromě toho budeme vyprávět o pravidlech výběru polotovaru.

Co je mramorovaný hovězí maso?

Jméno na polotovaru bylo kvůli tomu, že je podobný stejnojmenné skále. Maso má velmi tenkou vrstvou tuku, díky které je šťavnaté a měkké. Není výjimkou, hovězí mramor „podnikání v zemědělství“. Z tohoto polotovaru lze vařit skvělé pokrmy.

Vyberete-li by měly věnovat pozornost řezné plochy. Čerpat z polotovaru by měl vypadat jako mramor.

Mramorované maso - je to drahé maso. Uvažujme blíže příčiny tohoto jevu. Toto maso se získává pouze z mladých býků chovaných na speciální technologií. Krmivo pro zvířata, tři nebo čtyři měsíce před porážkou s obilím, jak je to jen možné tím, že omezuje pohyb.

Dále jsme vám o tom, jak se připravit hovězí „podnikání v zemědělství“. Zde jsou některé jednoduché a rychlé recepty.

Grilované hovězí „podnikání v zemědělství“

Maso musí být zakoupena vykostěné. Musíme hovězí mramoru „agrobyznysu“ (jeden kilogram). Maso opláchněte studenou vodou a osušte papírovou utěrkou. Ostrým nožem řezat kus bifteku široká přes vlákna. Tloušťka nutné umístit dva centimetry.

Pro šťavnaté maso steak doporučuje okurkou suchou cestou. K tomu, vetřete ho se solí a kořením ze všech stran. Opustí hovězí maso na půl hodiny v hluboké misce pod víkem. Steak smažit v olivovém oleji. V případě potřeby připravenost lze měnit. Hotový pokrm posypeme trochou mořskou solí a bylinkami. Předloží Doporučuje se, aby čerstvé zeleniny a voňavých bylinek.

Večeře „Rich“ s mramorovou hovězího masa

Tento pokrm dopadá velmi výživné. Hovězí mramor „podnikání v zemědělství“ cut velkými proužky. Musíme posypeme maso s hrubou solí a mletým pepřem. Dobře promíchejte a nechte ji po dobu jedné hodiny. V kastrolu nalijeme olivový olej, přidáme nasekaný česnek a maso a smažíme společně dozlatova. Dále snížit teplotu a vaříme, krytá, za patnáct minut. V této době, dát vařit rýži. Růžičková kapusta rozdělit na růžičky. Dát do vroucí osolené vody a vaříme pět až deset minut. Vypustit vodu a nalít olivový olej.

Na dně misky dát rýži na horní části masa. Na bocích rozšířené klíčků. Miska se sypané trochou olivového oleje a posypeme černého pepře. Podávejte horké okamžitě doporučeno.

Guláš „Juicy“ Hovězí

Připravit tento pokrm může být velmi jednoduše a rychle. Pro etoogo svíčkové nakrájíme na větší kostky, opláchněte a osušte ručníkem. Nalít do mísy mouku, sůl a pepř to. Ptáček v něm, a to takovým způsobem, aby pokryly všechny kusy.

V pánvi zahřejte olivový olej a dejte hovězí maso v něm. Připravte koláč mix na středním plameni. Maso by mělo dát šťávu. Jakmile se uvolní kapalina, uzavřete hrnec s pokličkou a vaříme po dobu dvaceti minut. můžete přidat trochu hovězí vývar, pokud je to žádoucí.

Dokud maso vařené, nakrájíme na několik šípů zelené cibule a zelené fazole. Přidat do hovězího masa, důkladně se promíchá. Miska se sypané čerstvě mletého pepře. Uhasit pod pokličku po dobu dalších pěti minut a vypnout. Maso se doporučuje nechat na chvíli, tak to v současné době i ponořený ve vůni cibule. Podávejte ho můžete s jakýmkoliv oblohou. Ideální variantou je kulatý vařené rýže a brambory.

Mnoho pokrmy z masa je ideální polotovar mramor beef „podnikání v zemědělství“. Recepty se mohou lišit. Podle hodnocení, příprava to nebude trvat hodně času milenky. Vzhledem k rostoucímu způsobu, a tenkou vrstvou tuku, se ukazuje, velmi měkké a rychle připravit. Proto je vysoká cena polotovaru může být vyrovnáno vynikající kulinářské výsledky. Doporučujeme zkusit vařit.