Dort „Bag“: recept s fotografiemi krok za krokem, master class

Dort „Bag“ - je nejen chutné a delikátní, ale také úžasně krásné dezert. Vařit to dost obtížné bez kulinářské dovednosti. Ale pokud budete dodržovat všechny požadavky na předpis, jste si jisti, získat původní pochoutku, která je ideální pro dívky narozeniny.

Dort ‚box‘: recept s fotografií

Tento dezert se mohou připravit různými způsoby. Domníváme se, že nejjednodušší a nejlevnější možnost.

Chcete-li dort ‚box‘, musíme měkké a svěží piškotů. Pro jejich pečení by měl být připraven:

• Vejce - 6 ks;.
• cukrová řepa - 1,8 šálky;
• lehké jídlo - 1,8 šálky;
• jedlé sody (uhasit zakysanou smetanou) - plné dezert lžíce;
• rostlinný olej - pro mazání formy.

mesim těsto

Piškotový dort „Bag“ Ukazuje se, velmi jemné a chutné. Chcete-li tento dezert sami, budete muset připravit lehké a vzdušné těsto. Za tímto účelem se žloutky nalít polovinu dostupného cukru, a pak jim třel aktivně velkou lžíci. S bělená měkké hmoty, pokračujte zpracování vaječných proteinů. Oni také nalít polovinu cukru, a pak - mnohem bičoval přes mixéru.

Jakmile jsou proteiny bude stabilní, svěží, se šíří do žloutků a opatrně se promíchá. Vedle nich se přidalo hašené zakysanou smetanou jedlou sodu a lehké jídlo.

Jak se peče v troubě?

Takže jste si krásný dort ‚okno‘, sušenka je třeba pečené ve speciálním tvaru (kulatý nebo obdélníkový). V tomto případě byste měli dostat hustá dort (cca 7 cm na výšku) a tenký (3-4 cm).

Kartáčování pokrmy připravené s olejem, které jsou rozloženy na těsto do ní, který je pak odeslán do předehřáté pece. Dodržení teplotních podmínek 200 stupňů, upečený sušenek asi 50-55 minut.

Jakmile koláče bude svěží a červený, se okamžitě vyjmou z pece. Uspořádáním sušenky na rovný povrch, nechá se jim zcela vychladnout.

Přísady pro smetanou

Který krém by měly být použity k vaření krásné a lahodný dort ‚kolonky‘ tmel? K tomuto účelu doporučujeme použít tvaroh a jogurt plnivo. Bude váš dezert je velmi křehká a bude dobré, aby tmel.

Takže se musíme připravit uvedený krém:

• tvaroh není příliš mastný vlhké - 300 g;
• jogurt přírodní bílá - 400 ml;
• cukrová řepa - 1 plná sklo;
• čerstvé jahody - 100 g (volitelně);
• želatina instantní - přibližně 5 g;
• pitné vody - ½ šálku.

Proces přípravy tvarohu a jogurtu plniva

Chcete-li takový krém, nebudete potřebovat mnoho času. Za prvé mají být zpracovány není příliš tlustá tvaroh. Je zemí přes obrazovku a poté důkladně rozšleháme spolu se sklenicí cukru. Dostatek husté a nadýchané hmoty, postupně nalijte jogurt. Také odděleně rozpuštěním želatiny. Po vzbuhaniya mírně zahřeje a nalije se do hmoty jádra.

Chcete-li získat bobule krém, pak hotové výplně můžete přidat nějaké čerstvé jahody. Za tímto účelem se promyje, vyčistí a převede se na homogenní kaše (přes mixér).

Jak generovat?

Jak lze vidět forma dortu ‚kolonky‘ krok za krokem? Nejprve je potřeba mít formu ochlazeny sušenek. Nejtlustší obdélníkový koláč je rozdělen podélně na dvě části. Jeden z nich se šíří na rovnou palubu a pečlivě namazané tvaroh a jogurtovým krémem. Dále je pokryta druhou částí sušenky a znovu použít pomocnou látku.

Po mazání obdélníkového dort s krémem, měli byste mít základnovou krabičku. Dále pokračujte připravit její kryt. Pro tento účel je horní okraj druhé sušenky (ředidlo) je mírně podříznutí. Jako výsledek, měli byste si priplyuschenny pyramidální dort. Jeho šíření přes základy boxu. Nicméně, „cap“ by neměla být zcela uzavřena. Chcete-li to provést, použijte špízy. Jsou uvízl v základně, vytváří pocit, že víčko je mírně zvednutý.

Namažte horní část krému by měla být až po dno je pokryto tmelem.

tmel produkty

Dort ‚box‘ šperky byl zvláště krásné, pokud je jeho příprava k použití multi-barevné pasty. K jejímu vytvoření potřebujeme:

• marshmallow marshmallow - 200 g;
• moučkového cukru - 500 g;
• máslo - 1 malý lžíce;
• Různé barvy - na základě vlastního uvážení.

Jak vařit?

Metody přípravy tmelu na dortu je velká rozmanitost. Nicméně, nejpopulárnější a spolehlivé z nich je to, že pro realizaci, která vyžaduje použití marshmallow marshmallow.

Aby pastu, hlavním produktem je třeba dát do keramické nebo skleněné mísy a přidejte knoflík másla. Jako takové složky, které chcete dát do mikrovlnné trouby a nastavit maximální výkon.

Po máčet marshmallows tam po dobu několika sekund, to by mělo být dobře neroztaje. Se odstraní a potom interferovat se lžící, postupně vsyp práškový cukr.

Vzhledem k tomu, tmel zhoustne, rozšířil ji na stůl a hnětení těsta. Hotový výrobek by měl vypadat plastelíny. Rozdělí do potřebných dílů, se k ní přidá různých barviv. Rozhodli jsme se, aby hnědé dort ‚box‘ se zlatým lemováním.

proces dekorace

K dekoraci dezert, dva plátky hnědé tmelu válcovaných ve vrstvách, což dále pokrývá základy boxu a jeho víkem. Dále pokračujte na lemování a uchy. K tomu, řezané proužky tmelu, pak je malovat ve zlaté barvě. V přesně stejným způsobem, a přijít s vytvořenými držadly. Jsou připojeny ke krabici, a pak pokračovat k výrobě šperků.

Mohou dělat jinak. Někdo sculpts prsteny a náhrdelníky, někdo dělá paletu korálků. Je třeba také poznamenat, že s cílem zaplnit mezeru mezi spodní části skříně a víka Ajar, někteří kuchaři používají malé mořské panny a M & M je cukroví. Tyto sladkosti bude váš dort živější a krásné.

Jakmile jsou vytvořeny všechny šperky, které jsou úhledně připojeny k dortu. Chcete-li se dozvědět, jak to udělat správně, měli byste sdělit svou intuici a představivost.

V takovém případě, pokud je dezert ‚box‘ (koláč) s rukama se rozhodnete udělat pro svou milovanou dceru, pak v horní části nabídky víka na jméno mé nápis. Bude také použít tmel. Z ní řezat různě tvarovaných jako jsou dopisy, malovat je v požadované barvě a připojí se k základně.

Jak ukládat a sloužit?

Nyní, když víte, jak udělat piškotový dort ‚box‘. Master-class na to, aby tento neobvyklý a velmi chutný dezert byl představen v tomto článku. Poté, co je zcela vytvořena pet léčit, se umístí na několik hodin do chlazené komory.

Poslouží tento dort pro slavnostní tabuli by měl být na velkém zásobníku. Pokud je to žádoucí, sladký box, můžete vložit svíčku.

Dalším způsobem, jak navrhnout

Velmi málo hospodyňky ozdobit domácí koláče pomocí tmelu. Podle jejich názoru je tento způsob dekorace dezert je poměrně časově náročné. A opravdu, aby se krásné a neobvyklé dezert tmelu, je nutné vlastnit speciální schopnosti. Kdyby ne, nabízíme k dekoraci dortu v běžném krému. Je pravidlem, že tyto produkty jsou použity k přípravě:

• Kvalita oleje máslo - 200 g;
• Cukrová řepa - přibližně 150 g;
• potravinářské barvivo - nepovinné.

Příprava a dekorace

Pro přípravu takového krém máslo, šlehačka spolu s cukrem na svěží stavu, a pak se rozdělí do potřebných kousky a přidat různé barvy.

Pokud si myslíte, že takový rámec výměna tmel je příliš tučné a high-kalorie, můžete použít k dekoraci dortu proteinu krém, smetana, zakysaná smetana a další.

V každém případě, poté, co část varné plniva byly umístěny v kulinářské stříkačce. Mírně tlačí píst koláč vytvořený v krabici pokryté vyraženými body krému (s výjimkou části v pootevřenými víku).

Výměna trysky a barvu výplně, dezert pokračovat zdobení, malování s různými ornamenty, kliky, lemování a tak dále. D.

Jakmile je dort zdobený, je odeslán do chladničky. V této podobě je uložena po dobu několika hodin. Během této doby musí koláče mají dobré namočit a olej nebo protein dekorace - v pohodě.

Stejně jako v předchozím případě, se dá léčit ke stolu by měla být na velkém zásobníku.

Abychom to shrnuli

Nyní víte, jak doma, můžete upéct dort ve tvaru rakve šperků. Pokud jste zkušenější kuchaře, doporučujeme použít první recept. Vzhledem k barevným tmelem a jeho tvůrčí fantazie, budete mít neobvyklou a velmi krásné dezert, který ocení jakýkoli oslavenkyně.

V případě, že zkušenosti s tvorbou cukroví ne, pak nezoufejte. Po takovém treat dekoraci doma může a vody pomocí běžného kulinářské stříkačky. Pokud si správně využít tohoto zařízení, bude váš dezert není horší než ten první.