Biskvity - jak se peče a oplodnit

Nic není povzbuzující a povznášející brzy ráno jako šálek silné kávy. Ale pro zdravou výživu potřebuje snídani. Proto je vynikající doplněk do osvěžujících nápojů sloužit jako kus domácí sušenky. Tento typ pečení po celou dobu byla považována za nejchutnější dezert. Na základě piškotů lze vařit koláče, moučníky a jiné cukrářské výrobky.

Recept na klasickou sušenku

Chcete-li připravit chutnou piškotů na klasický recept, budete potřebovat:

- vajíčko - 6 ks.

- Mouka - 130 g.

- Cukr - 180 gr.

- vanilkový extrakt -. 1 lžička

- Sůl - špetka

- Olej pro mazání formy.

Způsob přípravy

Velmi důležitým bodem v pečicím sušenky - Porazil vejce dobře. Pro piškotů Ukázalo se vzduchem, s testovanou látkou, je nutné oddělit bílky od žloutků. Nedávná titruje s polovinou cukru do hladká, což je, aby se bílá. Také odděleně bič proteinů do husté pěny při střední rychlosti. Pak zvýšení výkonu mixéru a pokračovat šlehání, zalijeme v šálku cukru v tenkém proudu. Hotová hmota vloží do nádoby s žloutků a jemně promíchejte směrem nahoru tak, že proteiny nejsou poklesl.

Potom těsto lehce vmese prosetou mouku, přidáme sůl a vanilku. Míchejte, dokud všechny hladké a nalijeme do formy na pečení tukem nebo položil papír na pečení. Provádí v peci, zahřívá na 160 °. Pečeme po dobu 20 minut. Ochota ke kontrole dřevěnou hůl nebo párátko prorazit tento koláč je připravena - v případě, že hůl je suchý, a to není stoupající těsto koláč je připraven. Vyjměte formu z trouby a necháme mírně vychladnout. Pak jemně dát dort na ručník nebo grilu a necháme vychladnout.

napuštěné houba

Koláč je pečený, ale to není všechno. Namáčení piškotové koláče? Můžete použít jakýkoli kapalný marmelády, bobule sirup nebo ovocný džus. Můžete si také připravit jednoduchý cukerný sirup. Pro tento varu vody a cukru v poměru 1,5: 1 a ochladí se. Pohodě sirup může být s příchutí vanilky, brandy, víno nebo kávu. Řez koláč do dvou nebo tří kusů, namočit připravený sirup a necháme vyluhovat po dobu několika hodin, je možné, aby v noci. Tam je další možnost - bič krém s cukrem, dokud se nerozpustí poslední buď použít práškový cukr. Tato kapalina krém namočit dort. Ukazuje se, že velmi pěkné krémové chuti.

zloděj suchar

Ne všichni mají čas na výrobu domácí koláče, a někteří prostě nemají rádi dělat. Existují také situace, kdy máte 30 minut na stůl pro hosty zasedání. V takových případech je životaschopnou alternativou k domácí sušenky bude možné zakoupit v obchodě piškotů. Připravený koláč nemusí být impregnovány sirupu, je již provedeno výrobcem. To bude mít pouze k vyplnění náplň a ozdobíme krémem nebo šlehačkou. Jako plnění lze použít džem, Vařené kondenzované mléko, ořechy, bobule a plody. Pro dekoraci můžete také vybrat krásně řez ovoce, bobule a strouhaný čokoláda. Ready Biskvity prodával různé tvary. Můžete si koupit čtvercový nebo obdélníkový pro přípravu koláčů. Kulatým piškotové koláče na dortu bude tak akorát.