„Zlatý klíč“ - Dort dětského svátku

„Zlatý klíč“ - dort, který si můžete připravit sami. To vyžaduje trochu jídla a minimální úsilí. Taková pochoutka je ideální pro dětskou dovolenou. Koneckonců, každé dítě miluje normální nebo Vařené kondenzované mléko. Mnohé z nich jsou ochotni jíst pamlsek lžíci. „Zlatý klíč“ osloví nejen děti, ale i dospělé. Pečení dopadá velmi jemné a chutné. Tak, jak se připravit takový léčit?

Dort „Zlatý klíč“: recept podle GOST

Pro přípravu této dezert, všechny komponenty potřebné k přípravě předem. Na těsto budete potřebovat:

1. Slepičí vejce - 7 kusů.
2. Cukr - 2 šálky. Počet složek lze nastavit podle vašich představ. Na pečivo se ukázalo, není příliš sladký, přidejte 1,5 šálky cukru.
3. Prachové soda - 1 lžička.
4. Honey - 2 velké lžíce.
5. Teplá voda - 2 velké lžíce.
6. Mouka - 2.5 poháry.
7. Kakaový prášek - 2 až 3 polévkové lžíce.
8. Matice s výhodou strouhaným - 1 šálek.

Co je potřeba k krému

„Zlatý klíč“ - dort, který je napuštěn chutné a voňavé krém. Vařit budete potřebovat následující položky:

1. Máslo ze smetany - 200 gramů.
2. Kondenzované mléko, výhodně vaří - 1 banky.
3. Vanilka - podle chuti.
4. Ořechy, mleté vlašské ořechy - 1 šálek.

Když jsou komponenty připraveni, můžete přistoupit k přípravě dobrot „Zlatý klíč“. Dort dopadá velmi chutné a nabídky.

Jak vařit těsto

Pro přípravu koláče „zlatý klíč“, recept na který je popsán v článku by měla začít s přípravou těsta. Chcete-li to udělat, měl by být v hluboké nádoby kombinovat vejce s cukrem. Tyto komponenty musí být důkladně protřepejte tak, aby se získala homogenní hmota bílé barvy. V samostatné misce se ředí teplou vodou a přírodního medu. Výsledná kapalina se zavést do cukru vaječné hmoty. Zde je nutné doplnit hydratované soda, a pak vše zmlátil.

Prosít mouku by měly být, a pak se nalije do nádoby s směsi. Po tomto těsta je potřeba zadat kakao a důkladně promíchejte. V důsledku toho by měl dostat homogenní hmotu. Vlašské ořechy by měly vyčistit, a pak nakrájíme a přidejte do těsta. To je jeden z hlavních složek. Připravit dort, který chcete mít sklenici sekanými ořechy.

Jak vyrobit dorty

Tak, jak jít na přípravu dortu „zlatý klíč“. Hosté tohoto produktu, můžete zůstat v domácnosti. Pochoutka v tomto případě se získá stejný jako v dětství. Jakmile je těsto hotové, budete muset péct koláče. Za tímto účelem se směs by měla být rozdělena na tři stejné části. Stojí za zmínku, že těsto by mělo mít co zakysanou konzistenci krém.

Pečení musí být oblečeni v pergamenu. Pak můžete vylít jeden kus těsta a lehce vyrovnat lžící tvořit jednotný koláč. Péct Předlisek měl při teplotě 190 ° C, Můžete zkontrolovat připravenost utkání. Stejně tak je třeba připravit tři koláče. Co se týče velikosti pánve, to je nejlepší zvolit délku produktu 35 cm a šířku 25.

Tvořit dort

„Zlatý klíč“ - koláč, který se připravuje s lahodnou a jedinečnou krémem. Při přípravě je třeba rozpustíme máslo a umístit jej do hluboké nádoby. Zde je nutné zadat vanilku a potom bič, postupným přidáváním lžíci vařeného kondenzovaného mléka. Jako výsledek, homogenní krém má být.

Každý dort je třeba důkladně promazat směs a posypeme mletými ořechy. Dort „Zlatý klíč“ je připraven. Nyní léčbě by měla být umístěna v chladu po dobu alespoň dvou hodin. To umožní, aby nasákly Korzh krém. V opačném případě dort dopadne suchu.

Koncem roku

Cena Cake „Zlatý klíč“ v některých obchodech je od 900 do 1400 rublů. Cena je závislá na hmotnosti hotového výrobku. Jak můžete vidět, cena této pochoutky je poměrně vysoká. Mnohem levnější vařit sami. Navíc, ne každý uložit si můžete koupit dort „zlatý klíč“, připravené v souladu s GOST. Je to také stojí za úvahu, že někteří bezohlední výrobci přidávají podobné pečivo zastaralých vlašských ořechů, což zase nepříznivě ovlivňuje chuť a kvalitu produktu.