Co můžete udělat z mletého masa? Připravte užitečné a chutné.

Na otázku, co může být vyrobeno z mletého reagují dokonce i nezkušenému hostitelka. Samozřejmě, toto je známý z dětství kotlety, karbanátky, karbanátky. Ale tam jsou rendlíky, rohlíky, zrazy klobásy domácí, souffle maso, lasagne. Kromě toho je nádivka může být použit jako náplň do zákusků, palačinek, zeleniny. Které mohou být připraveny z masa, které celé kuchařské knihy. Je nepravděpodobné, že malý náčrtek dohromady všechny recepty. Proto jsme vybrali jen neobvyklé pokrmy mezi odrůdy.

Papriky plněné „Voňavé“

Připravit takové úžasně lahodné plněné papriky, potřebujeme: mleté kuřecí prsa 250 g, sušenky bílé 60 gramů, rajče velká s pevným tělem, banda zelené cibule, česneku, několik stroužků, smetanový sýr balicí 200 gramů krémové 50 ml, žloutek z jednoho vejce , 50 g strouhaného sýra, 100 ml kuřecí vývar, nasekané zelené (kopr, koriandr), sladká paprika lusky 8 velké.

Mleté pre uhasit, dokud provést přidáním malého smetanu, sůl a pepř. Vyčistěte papriky a půl naplnit je s nádivkou.
Připojení žloutek, smetanový sýr, nakrájená rajčata, smetana, cibule, česnek a drcený krutony. Dát nádivku na vrcholu a lehce namazat máslem. Posypeme strouhaným sýrem. Položte papriky v troubě po dobu 20 minut.

Pokrm z mletého masa připraveny snadno a dostat velmi chutné. Ale, bohužel, hovězí maso, miska považovány za příliš tučné. Proto ti, kteří jsou nuceni sledovat postavu, často ho vyloučit ze svého jídelníčku. Ukazuje se, že to není nutné.

Podívejme se, co může být vyrobeno z mletého masa, pro ty, kteří jsou diety. Například, rendlíky, které působí jako plnivo zelenina, kalorií jsou mnohem menší než jejich protějšky masa. Ale dost tohoto pokrmu je mnohem jednodušší.

Zapečený květák a mleté

Připravit rendlíky třeba mleté kuřecí maso bílé 500 g, 300 g květák, 2 vejce, 150 g žitného chleba, trochu mléka, mrkev - 1 ks, cibule - 1 stroužek česneku - 2 - 3 stroužky.

Nádivka pro přípravu zapékaných jídel, stejně jako pro karbanátky, ale jen dát vaječných bílků. Zelí rozebrat do růžičky a blanshiruem ve vroucí vodě. Pekáče tuk s máslem, šíří polovinu masové směsi a šířit kousky zelí. Nad zbytků v blízkosti vycpávky, rendlíky olej maže povrch a dát do předehřáté troubě po dobu 1 hodiny. My sloužit salát z okurky a papriky.

Zelenina jsou dobré pro děti i dospělé, ale to není vždy možné přesvědčit domů. Známé kotletky s těstovinami nebo hranolky - to, samozřejmě, chutné. Ale ne opravdu užitečné. Proto se snažíme změnit přístup k rodině výživy. Podívejme se, co můžete vařit s masem, takže jídlo se ukázalo, chutné a užitečné.

Plněné cukety s rajskou omáčkou

Připravit na vydatné večeři pro čtyři osoby, budou muset jeden velké cukety, 400 g mletého masa, 4 lžíce vařené rýže se skluzavkou, malá cibule, česneku, několik stroužků, 100 g strouhaného sýra, 100 g zakysané smetany.
Pro omáčkou potřebují 4 zralé rajče, koriandr 1 svazek, česnek, pepř a sůl podle chuti.

Mé cuketa, odstranit tenkou vrchní vrstvu, řez kroužky 5 cm široké a vyjměte jádro. V pánvi smažit nakrájenou cibuli a česnek, přidáme hovězí maso, sůl a pepř. Povařit po dobu 20 minut pod víkem.
Smíchejte mleté maso s rýží. Plněná cuketa směs a šíření na plech. Posypeme sýrem a sekanými bylinkami, zalijeme kysanou smetanu. Pečeme v troubě 15 minut. Na omáčku, snížit rajčata a dusíme na pánvi s malým množstvím vody a oleje. Prošli jsme několika stiskněte blatnice pár hřebíčku a přidejte do rajčat. Směs stírání přes síto a přidáním nasekané zelené.

Samozřejmě, že jakákoli hospodyně zná svou odpověď na otázku: „Co mohu vařit mleté maso?“. Koneckonců, tento produkt je velmi populární. Věříme, že naše recepty budou bez povšimnutí.

Jak jste si mohli vytvořit jednoduchý pokrm z mletého masa se připravit, chutné a levné. To je skvělý způsob, jak diverzifikovat domácí nabídku a jíst správně, a co je nejdůležitější, užitečné.