Brambory pečené v troubě: už nemůže být jednodušší

Nic nemůže být jednodušší a chutnější než brambory, pečené v troubě. Na jeho přípravě bude trvat mnohem méně času, než byste být připraveni na nějaké jiné jídlo. Pečené brambory má hmotnost užitečných vlastností, vyznačující se tím, intenzivní chutí a příjemnou vůní. Péct brambory v troubě je nejlepší, když trochou praxe a mikrovlnnou troubou. Osobně se domnívám, že tento nebude schopen dosáhnout ostrý, který nutně objevují v troubě. Tak, jak vařit pečené brambory? Několik užitečných receptů jistě užitečné pro vás.

Brambor ve slupce, pečené v troubě

Je to velmi jednoduché. Umýt brambory, dát na plech a pečeme v troubě bez odstranění kůry. Ale pokud čekáte hosty a chcete překvapit něčím neobvyklým, pak postupujte podle následujícího receptu.

Je třeba kilogram střední brambor. Pro náplně: Gouda sýr (200 g), vařené šunky (100 g), jednoho rajče, salát malý chomáč cibule, olivový olej (smažení), sůl a pepř podle chuti. Omáčka: jogurt (2 šálky nebo 300 g), pažitka (1 paprsek), česnek (1-2 hřebíček).

Proces vaření je následující:

· Pro brambor ve slupce pečené v troubě otočil chutná, je nutné důkladně umýt a pak snížit na polovinu a vyjměte dužinu tak, že tloušťka hrana není větší než 1 cm. Dužnina nedisponují a brousit.

· Sýr a šunku nakrájíme na kostičky, sekání cibulový salát. Na rajčatech, odstranění kůry, odstraňte jádro. Musíme jen maso, které by měly být nakrájíme na kostičky.

· Teplo na pánvi olivový olej a osmažte na něm cibule a brambor dřeň. Vzlétl z desek, přiložte k nim zbytek přísad a hnětení nádivku. Přidejte podle chuti pepř a sůl.

· Naplňte obě poloviny brambor připravené maso a položte je na plech, předem namazat. Doba pečení - asi hodinu.

· Chcete-li omáčku smícháme jogurt s jarní cibulkou a česnekem, pepřem a solí.

· To je ono. Brambory, pečené v troubě, hotovo!

Brambory, pečené v troubě ve fólii

To je jeden z nejrychlejších způsobů, jak udělat chutné jídlo. Výhodou pečení v alobalu je skutečnost, že brambory nejsou pokryta suchou kůrkou a šťavnaté a křehké. A přesto - miska nezdálo se naklonit, můžete přidat plátky slaniny.

Složení: 5 brambory, kusy tuku a soli podle chuti.

Příprava:

· Mytí brambor, oloupeme, nakrájíme na 3 části. Rub každou polovinu se sůl a pepř.

· Část brambor ležel na fólii, položit plátky slaniny na vrcholu a pak kryt se zbývajícími brambory.

· Předehřejte troubu na 200 ° C.

· Zabalte brambory v alobalu a dejte péct.

· Hotový pokrm, odstranit z trouby, uspořádat na desky a oblohou zelení.

Brambory, pečené v troubě s kuřecím masem

Z osobní zkušenosti bych říci, že tento pokrm dopadá velmi chutné. Vařit to, co potřebujete kilo brambor, stejné množství kuřecího masa, majonézy, rajčatovou omáčkou, zakysanou smetanou, pepřem, česnekem a solí.

Příprava:

· Nejprve připravte omáčku. K tomu, smíchejte majonézu, rajskou omáčku a kysanou smetanu podle chuti. Přidejte pepř, česnek a sůl podle chuti, taky.

· Chicken obmazhte dobře připravenou omáčkou a necháme několik hodin marinovat. Maso může být dokonce dát v noci, takže to bude ještě šťavnaté.

· Očistěte brambory nakrájíme na 3-4 dílů (v případě, že hlízy jsou malé, pak dva).

· Pečení kartáč se zeleninou nebo olivovým olejem, ležel na brambory, a na vrcholu - kuře. Miska se ukázalo lahodné, zalijeme její zbývající omáčku.

· Trouba předehřejte na 200 ° C, aby obsah pečení a vaříme asi hodinu.

· Po 35-40 minut po začátku pečení masa by měla být natočena tak, aby se rovnoměrně pečený ze všech stran.

Užijte si jednoduché a chutné jídlo - brambory, pečené v troubě!