Lahodné bezmasá jídla: recepty s fotografiemi

Půst - tentokrát duchovní očistu. Odmítnutí některých produktů v tomto období mnozí děsí. Postní jídlo by mělo být výživné a obsahují všechny živiny, které jsou nezbytné pro plnohodnotný život. Jak vyrobit různé nabídky? Odpověď na tuto otázku je velmi jednoduchá. Tam jsou nádherné chutné bezmasé pokrmy, recepty, z nichž jsou navrhovány v tomto článku. Je tolik, že si můžete dopřát každý den nové kulinářské dílo, aniž by byla dotčena náboženských zásad.

snadný recept

Jaké druhy chutných bezmasých pokrmů? Recepty na příspěvek, můžete použít celou řadu, pokud neobsahují živočišné produkty. Začněme s nejjednodušší jídlo, které mohou být připraveny ze snadno dostupných surovin. Tento ječmen kaše se zeleninou. Co musíte udělat, sklenici ječmenu, dvě mrkve, cibule jedna, dvě rajčata, jeden paprika, 200 g brokolice, jakákoli zelenina, lžíce rostlinného oleje, chmelu, suneli, bobkový list, koření a voda. Kroupy je lepší namočit přes noc, takže se vaří rychleji. Pak je třeba umýt a zalijeme horkou vodou. Sůl a vaříme asi 30 minut. Mezitím se všichni zeleninu čistí a snížit středně velkých kostek. Pak smažené cibule s rostlinným olejem. ní mrkev, paprika, brokolice a rajčat Další přidávání. Dát sůl a pepř podle chuti. Na konci přidáme nasekané bylinky a chmelem suneli. Smíchejte s ječmene kaše, a dát pokrm vyluhovat.

biskvit

Pro ty, kteří chtějí, aby se vynikající nabídku, budete potřebovat sofistikovanější chutná bezmasá jídla. Recepty s fotografiemi uvedené v tomto článku - stačí si vybrat! Například rajčatová polévka s bazalkou. Je to úžasná kombinace chutí a vůní. Pro jeho příprava bude potřebovat 150 gramů dobrých šťavnatých rajčat, 20 g mrkve, česnek stroužků tři, jednu žárovku, 10 g rýže, 20 g celeru, několik větvičky bazalka a koření (sůl, pepř). Cibule, česnek, celer a mrkev nakrájíme na kostičky a lehce smažit v olivovém oleji. V rajčat odstraňte slupku a přidejte dužinu do pánve. Předem promytý rýže a dal zbytek přísad. Rádi bychom pokrm, dokud se zcela uvařené. Potom, s použitím mixéru kaši a doplnit polévka s kořením a bazalkou. Ještě jednou, všechny práškové a filtruje se. Lahodné libové polévka je hotová. To může být konzumovány za studena.

Pražma s tymiánem

V některých dnech půstu se mohou jíst mořské plody a ryby. Použít chutné bezmasá jídla, receptů, které jsou zde prezentovány. Dorada pečený s tymiánem, dokonale doplňují a diverzifikovat nabídku. Aby to bylo lahůdkou bude potřebovat jeden z ryb, jeden citron, pár snítek čerstvého tymiánu, stejné množství čerstvé bazalky, 100 g oliv a koření. Připravené ryby a posypeme bylinkami. Uvnitř kostry a dát čtvrt citronu tymiánu. Posypeme top s olejem olivový. Jak snadno se uvařit chutné Bezmasá jídla? Recepty v troubě i ušetří čas. Dal rybu v předehřáté 160 stupeň troubě a pečeme 20 minut. Při krmení ryb ozdobíme větvičkami bazalkou, olivami a zalijeme citrónovou šťávu. Pěkný hubený jídlo hotové.

výživné smoothies

To je zvláště důležité v poště, takže tělo obdržel všechny vitamíny nezbytné pro plný rozvoj. A výživný nápoj bude v této době jako dar z nebes. Vezměte půl šálku kokosového mléka, několik kousků ananasu, banánu jedním, 50 ml vody a 150 g špenátu. Proces vaření je velmi jednoduchý. Leželi jsme všechny přísady kromě vody v mixéru a mlít vše důkladně. Pokud je výsledný nápoj je příliš hustá, zřeďte ji vodou. Kdysi sloužil u stolu a mít chuť.

Polévka s houbami

Další chutné první jídlo - A s houbami. Uvařit za hodinu, a vyžaduje jen velmi málo přísad. Je nutné připravit 300 g hub, tři brambory, mrkev jeden, tři střední cibule, několik Goroshkov pepř, sůl, půl lžíce vysuší oregano, paprika stejného důvodu, dvě polévkové lžíce slunečnicového oleje, stroužku česneku, bobkovým listem a vody. Cibule (hlava 1) a nakrájené mrkve vařit pepř vonný vavřín list a asi 30 minut. Pak přidejte jim brambory (na kostičky nakrájené). Necháme je, aby vařit po dobu dalších 20 minut. Zbývající cibule řez velmi jemně, můžete půl kroužky, mohou být na kostičky - jak se vám líbí, a griby- kusů. Smažíme v oleji. Přidání těchto dvou složek v pánvi. Odděleně, smažit mouky a zřeďte ji vývarem z pánve, dát jako hlavní chod. Česnek rozdrtí a potřeme zbývající koření do hrnce. Vaříme dalších 10 minut. Poté se celý obsah pánve byla rozdrcená mixéru, přidáme koření a podáváme. Je to velmi chutné bezmasé pokrmy. Recepty s fotografiemi zde prezentovaných jsou užitečné hosteska, kteří chtějí hýčkat domácností, ale to není v rozporu s požadavky na pracovní místo.

jídla na grilu

Během abstinence uspořádat piknik. Tam si můžete uvařit chutné bezmasá jídla. Recepty jsou jednoduché a nevyžadují hodně zručnosti. Například, grilované zeleniny. K tomu, přijmou cuketa, lilek, papriky, houby (žampiony), olivový olej, ocet, citron a koření. Všechny zelenina vzít v požadovaném množství. Nakrájejte v jakékoliv formě. Pak olej plátky s olejem a posypeme kořením. Smažit na příhradového roštu doměkka. Při jejich použití, můžete posypeme octem nebo citronovou šťávou. Papriky, je nutné nejprve odstranit kůže. Za tímto účelem po smažení dát do sáčku a vázání ji pevně. Po nějaké době, kůže lze snadno odstranit.

Salát z pečených paprik

Neměli bychom zapomenout na saláty, které se perfektně doplňují nabídku. Nabízíme Vám ta nejchutnější bezmasá jídla, která recepty nejsou komplikované. Salát z pečených paprik - jedná se o velmi neobvyklý kulinářský výtvor. Aby byla připravena, budete potřebovat 4 červené papriky, tři polévkové lžíce oliv, 5 malých lžíce kapary, pár snítek čerstvého petrželky, sůl, pepř a olivový olej. Začít s tukem papriky s olivovým olejem a odesílat je v troubě po dobu 30-45 minut. Trouba teploty - 180 stupňů. Papriky musí být dobře opečené na obou stranách. Pak jsme se dát do sáčku a zavřete jej. Když zelenina jsou v pohodě, budete muset odstranit jejich kůži. Papriky nakrájené na tenké proužky a dát do salátové mísy. Olivy jsou rozdrceny a kapary vysuší. Přidejte je do papriky, vrátit nasekanou petrželku a oblečený s olivovým olejem. Používáme sůl a pepř podle chuti.

Zelí „provensálské“

Jedná se o velmi oblíbený recept, který se používá nejen v postní době. Chutný, křupavý zelí ozdobí libovolné tabulky. Pro jeho přípravu, se 600 gramů zelí, 50 mililitrů octa (9 procent), 50 g mrkve, velký lžíci cukru, tři čtvrtiny malé lžičky soli, 50 ml rostlinného oleje a pepřem. Začneme s přípravou marinády. Sůl, cukr a ocet smíchané s sklenici vody a zapálili. Tím marinády do varu. Zelí nakrájíme na středně velké kousky (ne malé) a mrkev - julienne nebo plátky. Smíchejte zeleninu a naplnit je s marinádou, v němž předem nalít rostlinný olej. Dal zelí do lisu, a když se marináda je v pohodě, přesunout ji do chladničky. V jeden den můžete jíst. Je možné vařit tyto chutné Bezmasá jídla na Nový rok.

falafel

Tento izraelský pokrm může být výbornou alternativou k karbanátky. Pro přípravu požadovaných 250 gramů sušeného kočka, dvě polévkové lžíce mouky, jeden oloupaný stroužek česneku, litr vody, jednoho paprsku petržel a koriandru, kmínu lžíce polovina malé lžíce na kajenský pepř, sůl a rostlinný olej. Za den mládě umýt a naplňte ji studenou vodou. Voda se potom vypustí a mel ji do mlýnek na maso s česnekem a bylinkami. Získaný mleté maso ochucené kořením a bylinkami a nechte 30 minut. Po tom, zalijeme mouku a důkladně promíchejte. Ty by měly dostat tuhé těsto. Tvoří koule z ní. Těsto se nelepí na ruce, zavlažování je vodou pravidelně. Pak smažit koule v oleji a rozšíření na filtračním papíru se odstředí zbytky tuku. Dobrým doplňkem k tomuto slaných potravin bude zeleniny, vařené v žádném případě. Hostesky se neomezuje jen na hubené sadu produktů, sen, uvařit chutné bezmasá jídla. Recepty pro každý den hodí pro sváteční stůl.

fazolová polévka

Jak to udělat, aniž by lahodnou fazolovou polévku, která je výborný pro štíhlé nabídce? Vařit budete potřebovat 4 šálky vody, dvě střední rajčata, dvě stonky celeru, jednu cibuli, koření, bylinky, a samozřejmě, šálek fazolí. Luštěniny lepší opláchněte a namočte přes noc. Pak voda se vypustí a naklonění fazole v cedníku nebo sítko. Cibule jemně řezané a rozprostře na misku s vodou. Vařit, aby se zabránilo rychlé vařit. Pak ležel fazole v hrnci. Když jsou všechny složky jsou připraveny, přidáme oloupané a nakrájená rajčata. Cook polévka po dobu 15 minut a její sezóny s kořením a bylinkami. Ready-made jídlo se podává ke stolu. Před námi budovat své stravě chutné bezmasá jídla. Recepty Lent by neměla obsahovat pouze maximálně vitamínů a minerálů, ale také musí být chutný. Ozdobit zachází podle svého uvážení.

med sušenky

V postní jíst med není vždy možné, ale v těch dnech, kdy je dovoleno, připravit chutné medové sušenky. Potřeba těchto pouhých dvou složek: 250 g medu (tekuté) a 250 g mouky (to je lepší, aby se hrubé mletí). Med se vlije do vhodné nádoby a postupným přidáváním mouku ní. To by mělo být provedeno pomalu a opatrně se smísí hodně to k výrobě uniformu. Hníst těsto a aby z ní vrstvu 2-3 cm tlusté. My pečeme v troubě při 200 stupních asi 15 minut. Pak nakrájíme na proužky a vrstvu přidejte je do obalu, aby se staly měkké. Tento soubor cookie je uložen na dlouhou dobu. Vyberte si chutné bezmasá jídla, recepty jsou obvykle jednoduché na přípravu, a raduyte jeho rodinu.

Zrazy s houbami

Půst - možnost prezentovat známé pokrmy zcela novým způsobem. Možná, že bude vaše oblíbené kulinářské výtvory a na všední dny. Pro přípravu zrazy s houbami, je třeba vzít 100 g brambor, 70 g čerstvých hub (jakékoliv), 20 g mouky, vedoucí cibule, sůl a rostlinný olej. Brambory by měly být vařené ve slupce, oloupeme a chladném kaše až do pyré. Houby jsou jemně řezané a smažené spolu s cibulí, práškové stejným způsobem v pánvi s rostlinným olejem. Brambory, smícháme s moukou a dochutíme solí ochutnat. Nyní tvoříme dort bramborové kaše, a ve středu dát náplň hřibu. Zaschipyvaem hrana a vyřezávat zrazy. My smažíme na pánvi s rostlinným olejem na obou stranách dozlatova.

Tento článek obsahuje pouze nejchutnější, bezmasá jídla s fotografií. Doufáme, že bude užitečné!

Pohanka s houbami v multivarka

V, stejně jako kdykoliv jindy, asistent v kuchyni může stát multivarka. Pohanka s houbami - je to skvělé jídlo pro každý den. Vařit budete potřebovat mrkev, zelí 150 g, 200 g čerstvých hub, šálek pohanky, dvě polévkové lžíce rostlinného oleje a dva šálky vody, sůl a koření. Shinkuem zelí, mrkev a tři pomocí struhadlo. Pohanka mytí a snížit houby, ale ne příliš jemně. Vložte přísady do multivarku a zalijeme vodou. Můžete okamžitě přidat rostlinný olej. Vystavit režim pohanky vaření po dobu 40 minut a čekat na signál až do konce. Cook rychle a jednoduše chutné bezmasé pokrmy. Multivarka recepty můžete použít jakýkoli. Hlavní věc - přijít do svého vkusu a vzali důstojné místo ve vaší každodenní stravy.