Brambory: kalorie a výhody

Zeptáte-li se někdo z nás, jaký druh zeleniny přijde na mysl? Odpověď je, samozřejmě, brambory! Mnoho, ne-li všechny, milostné brambory a různé pokrmy z něj. A jak víme, je jich tolik! Zajímáme se o všechno: jaký je přínos této zeleniny, stejně jako to, kolik kalorií v bramborách , atd. Ve skutečnosti, pro mnoho lidí, tyto otázky jsou velmi důležité. Jiní obávat i kalorické syrové brambory!

No, zjistit více podrobností jsme o tuto problematiku zajímají. Jmenovitě brambory, kalorický obsah brambor. Chcete-li začít s označení používat tento produkt pro lidské tělo. Dokonce i děti krmené bramborová kaše, což samozřejmě připraveny zvláštním způsobem: opatrně vtírá přes síto a přidejte trochu oleje. Je zřejmé, že v případě, že brambory mohou být konzumovány i ty nejmenší - to mluví samo za sebe, a jeho použití není pochyb. Nicméně, zneužívání, samozřejmě nestojí ...

Brambory obsahují velké množství vlákniny, která je potřebná k udržení zdraví těla. Dokonce i úplně první jídlo připravené pro děti 5-6 měsíců věku, mohou obsahovat brambory, neboť nedráždí nebo žaludku nebo střev dítěte. Je třeba poznamenat, že bramborová kaše muset ochutnat tolik dětí - takže je třeba dávat velký pozor, aby „přehánět“ s jídlo v každodenní stravě.

V Kromě výše uvedeného rovněž zdůraznit, že brambory obsahují škrob - a to je velmi nutné k tělu dítěte. Škrob je zodpovědný za to, že kožní buňky dítěte vyvinut za normálních okolností.

Když už mluvíme o brambory, kalorické obsah brambor, bereme na vědomí následující: cca 72-73 kalorií obsažených v sto gramů brambor v průměru. Je zřejmé, že kalorický obsah hotového pokrmu brambor závisí do značné míry na tom, jak je připraven, této zeleniny. Pokud jste právě vařit ve vodě, bez přídavku soli a jiné koření, v tomto případě brambor, které budou nízkokalorické. Ale pokud jej smažit s olejem a přidejte do procesu vaření různých „plniva“, jako je sýr, majonéza, cibule, zakysaná smetana a další. Výsledek se bude lišit. Samozřejmě, že v tomto případě je deska dostane úplně jiný brambory, jeho kalorickou dramaticky zvyšovat.

Co jiného je součástí zeleniny? Tento protein v množství 2 gramy tuku trochu - pouze 0,4 gramů. Sacharidy, se však již: asi 16 gramů. Složení brambor obsahuje velké množství vody, asi 78 až 79 ° C. K dispozici je také organická kyselina užitečné vlákniny , atd.

Mnohé obavy, jak výživné brambory, jejichž kalorií závisí na mnoha faktorech ... A to je zajímavé zjistit, zda to, co vitaminy jsou součástí? Tento vitamin A - 0,02 mg, a B1 - 0,1 mg. Kromě toho, B2 v množství 0,07 mg a B3 na 0,3 a mnoho dalších.

Kromě toho, brambor má různé minerály. Takže abych to shrnul trochu. Brambory nejsou náhodné je někdy nazýván „druhý chléb“ - pro mnohé to ve skutečnosti je. Jedná se o velmi cennou potravinou. Jeho energetická hodnota se vysvětluje tím, že zelenina obsahuje velké množství škrobu. Mezi užitečné funkce a účinky brambor, které mají příznivý vliv na těle, jsou následující. Pozitivní vliv na srdce. Posílení imunitního systému. Možnost uložit elasticitu cév, a ještě mnohem víc!

Jak lze vidět, hodnotu brambor nepopiratelný. Hlavní věc - vařit správně, nezneužívají tuky a oleje, a nesnažte se obrátit brambory do něčeho slaného, rozvařené, posypeme paprikou a jiným kořením - je to k ničemu. Zachránit co nejvíce vitaminů a minerálních látek může být - vařit zeleninu ve dvoulůžkovém kotle a vařit ji v uniformě, to bude jak chutné a velmi dobré pro vaše tělo. Užijte si chuť k jídlu.