Pokud jste se s diagnózou zánět slinivky břišní: strava je třeba dodržet

Volal pankreatitida zánět slinivky břišní žlázy akutní nebo chronické. To může být způsobeno různými důvody. Ve většině případů (50%), pankreatitida nemocné osoby s nadměrnou konzumací alkoholu. Mezi dalšími příčinami - otravy, trauma a komplikace cholelitiázy (tzv žlučových pankreatitida). To může vyvolat další onemocnění gastrointestinálního traktu - zejména, duodenitida, žaludku a střevního onemocnění. Navíc, přibližně 10 až 15% pacientů s diagnózou idiopatickou formou pankreatitidy, to je takové, ve kterém povaha onemocnění, není jasné.

Akutní pankreatitida obvykle začíná náhle a projevuje se zejména silnou bolestí v horní části břicha vyzařující do zad vlevo. Charakteristickými znaky tohoto onemocnění jsou také nevolnost a zvracení časté. Nejčastěji se to projevuje po vydatné hostině.

Zánět slinivky nastane proces s vlastním trávení: enzymy nemohou být produkovány ho opustit a začne fungovat v rámci. V závažných případech se může vyvinout pankreatické nekróze (odumření buňky ve slinivce) - stav, který ohrožuje život pacienta. V této fázi je předepisovat antibiotika terapie, a někdy budete potřebovat, a chirurgie. Mezi další komplikace pankreatitidy - zánětu pobřišnice a multiorgánové (srdce, ledviny, plíce) nedostatečnosti. Léčbě pacientů s akutní pankreatitidou v nemocnici. V průběhu léčby provedla průzkum, který pomůže identifikovat příčiny akutní pankreatitidy , a zabránit budoucím útokům ho. Obecně se doporučuje hladové pauzu - od dvou do pěti dnů, na základě důvodů, které spustily zánět slinivky břišní. Dieta pak bude těžké dost - jinak velmi obtížné získat zpět po útoku. Stick k němu by měl být nejen v nemocnici, ale i doma. V závislosti na závažnosti onemocnění a příčiny pankreatitidy, by měla být strava následovala za několik měsíců nebo dokonce let po nemoci.

Dieta pro zánět slinivky břišní (à la carte), si klade za cíl, aby se minimalizovalo sekreci pankreatu a zajistit jeho klid. To zcela eliminuje smažené, uzené, solené a nakládané Konzervované rozmanitost. Přísně zakázáno nějaké alkoholické nápoje. Autorizovaný seznam produktů pro ty, kteří jsou diagnostikováni jako „pankreatitida“ (Diet 5), a to následovně: nemastný maso nebo ryby, celozrnné obiloviny (kromě pšenice), sušený bílý chléb (black zakázáno!), Mléčné výrobky, dušená zelenina. Ryby, kuřecí nebo hovězí maso vařené, pak se rozmělní. Je také možné připravit z těchto materiálů, parní kotlety. Povolené dobrá pureed bramborová kaše, těstoviny. Obilné kaše vařená kapaliny. V první možné připravit tzv slizniční polévka: obiloviny, kde před vařením vařené, pak třepit sítem. Hodnota je přesně vytvořen během vaření hlen, který chrání žaludek a střeva.

Pít odvar z šípky jsou povoleny nebo černého rybízu a slabozavarennogo čaj. Podle názorů, hodně pomoci zlepšit stav vývar heřmánku, který může být opilý namísto obvyklé silné kávy a čaje - zánět slinivky břišní, dietu, v níž velmi přísná, neumožňuje jejich použití. Chuť na sladké bude muset rozloučit s vaší oblíbenou čokoládu, koláče a buchty: od sladkosti jsou povoleny pouze pěny a želé z roztřepené bobulí. Zmrzlina je také zakázán - a to nejen díky svému složení, ale také proto, že teploty tohoto dezertu příliš studené nebo teplé jídlo je nepřijatelná pro ty, kteří v poslední době prodělali akutní zánět slinivky břišní. Strava znamená, že strava by měla být mírně teplá.

Pokud se po akutní pankreatitida vyvinula chronická by měla být strava řídit na každé zhoršení. Kromě toho se běžně přiřazen přijímací fermentosoderzhaschih přípravky.