A víte, jak naložit cibule na ražniči?

Jak marinovat vepřové maso na grilování? Otázka, na kterou je odpověď, téměř každá rodina. Hlavní věc je, že v každé rodině, bude jiná. Jídlo - jeden, a mnoho způsobů, jak vařit. Nebudeme diskutovat o nuance kebab záležitosti, ať všichni sám rozhodovat o tom, jak chutná marinádou. Cibule - zde je to, co se bude diskutovat. Hovoříme-li o, bez níž nikdo z receptu nebude dělat (máme na mysli klasické): o způsobech přípravy a předloží je nejznámější a oblíbené jídlo pro pobyt v přírodě - ražniči.

Takže, co se dá dělat s lukem? Nejjednodušší je samozřejmě - je nabídnout zelené, mladé stonky. Jednoduché, levné a veselá. Pokud máte čas, můžete ho marinovat všemi možnými způsoby, a oni věří, ne méně než grilování recepty.

Tak, jak naložit cibuli na špíz rychle? Shinkuete několik hlav cibule, přeložte ji do nádoby s dobře těsnícím víkem, přidáme sůl podle chuti (to může potřebovat hodně, nebojte se, to je normální), v blízkosti a dobře protřepejte několik minut.

Během této doby, je-li na mladou cibulkou, vyniknout hodně šťávy, ztratil hořkost a ostrost. Pokud luk zima, šťáva může jen stěží, ale chuť a textura zeleniny ještě změnit doměkka a výběrového řízení. Pak jste posypeme cibulový salát s octem (všechny, které máte). Podíl zvolíte, na základě toho, jak moc máte polotovary, jako kyselou chuť na vaší chuti, stejně jako s přihlédnutím jaký druh octa vás. Sami rozhodnout. Během přepravy na místo mu infuze a stávají se ještě jemnější, sladší a chutnější.

Jak marinovat cibule na ražniči, pokud se vám nelíbí pach octa? Chop a odpuzují zeleninu se solí, přidejte bylinky nebo koření (spoléhají na vaší chuti). Můžete posypeme citrónovou šťávou, ale není to povinné. Pour rostlinný olej. Lepší, když bude rafinovaný a zápachu, i když některé z toho, co se vám líbí, je to vhodné. Mimochodem, snaž rafinovaný slunečnicový olej, vyrobený z vysoce olejové odrůdy rostlin. Je to nádherné, no hypermoderní olivový olej s nimi nelze srovnávat.

Jak marinovat cibule na ražniči, je-li volný čas? Přibližně stejně jako v předchozím případě, kromě toho, že místo toho, bití nakrájenou zeleninu musíte vyplnit s vařící vodou, osuší, pak zředěný ocet (9%) v poměru 1: 1 s převařenou vodou, přidat oblíbené koření (ideálně suché adjika) a nalít tento lineup cibulový salát. V tomto receptu, cibuli nemusí trhat, můžete marinovat a úplně. V takovém případě budete muset držet hlavu ve vroucí vodě asi deset minut, dát jim několik hodin vyluhovat. Podáváme masa.

A ještě jedna věc na téma, jak naložit cibule na ražniči. Převzít odpovědnost za výběr zeleniny. Existují speciální salát odrůd cibule, které nejsou jen sladší, ale také často mají lila barvu, takže ozdobí jídla. Young cibule šťavnatější, sladší a křehčí. Jíst nejen s ražniči. On - velký antiseptické, nasytí draslík, hořčík, fosfor, vitamin C. A to není celý seznam jeho blahodárné vlastnosti. Být zdravý.