Výroba vína z třešní v domě

Domácí domácí lihoviny vždy vyhrávají ve srovnání s průmyslovými nápoji. Aspoň víte přesně, co bylo přidáno během vaření a kolik let to nebo ta láhev skutečně. Je třeba poznamenat, že víno z třešní v domě má velmi bohatou chuť a vůni. Nemluvě o barvě nápoje - je to úžasné. Je pozoruhodné, že delší víno stojí, tím je víc chutná a aromatická.

Domácí víno z třešní

V každé rodině, kde se vyrábějí různé tinktury a likéry, je už léta testován recept, který popisuje, jak vyrobit víno z třešní v domácnosti. Ale něco společného, které spojuje všechny způsoby, je bobule. Mělo by být zralé, voňavé a čisté (bez chyby, pavouků a pavučin). Nejjednodušší způsob, jak připravit víno, je položit třešeň ve velké láhvi. Pak se jednoduše nalije vodkou nebo zředěným alkoholem a infuzí asi 1,5 měsíce. Na konci času stačí přidat cukr na ochutnávku a vychutnat si drink. Je třeba poznamenat, že tento recept na víno z třešní ptáků dává velmi silný produkt ve výpusti. Pokud je to žádoucí, může být vždy mírně zředěno šťávou nebo vodou.

Víno z třešní, jehož recept je asi stejně jako všechny hospodyně - je to klasika. Potřeba střídavě se šíří ve velké nádobě nebo láhvi (z 10 litrů) bobulí a cukru. Když je to asi 3/4 plné, můžete přidat vodu. Zavřete víko není nutné, pouze s gumovou rukavicí. Když dojde k fermentaci (a to se stane), rukavice se postaví vzhůru, jakmile padne, znamená to, že víno je připraveno ke spotřebě. Buďte opatrní: pokud se rukavice v blízké budoucnosti neuklopí po usnutí, je pravděpodobné, že se víno bude zase kyselé, aniž by se stalo ušlechtilým nápojem. To je důvod, proč ovoce musí být vybrána pouze celá a dobrá, bez záhybů a přeplnění. V opačném případě jen hnijí v procesu.

Jeden z nejvzácnějších receptů je ten, kde se používají nejen bobule, ale také listy této rostliny. Tak může být varené víno z třešní v domě. Na třílitrový hrnec bude trvat nejméně sto zelených listů. Bobule v tomto případě by měla být přijata nejméně 1,5 kg. Vše, co potřebujete k varu dobře s cukrem, který je přijat asi 1,5 kg. Musíte je postupně přidávat. Do již ochlazeného sirupu je třeba přidat 1,5 litru vodky nebo zředěného alkoholu. Ve vesnicích je pro tento účel někdy používán měsíčník, který je striktně řečeno zakázán legislativou naší země. Takže je lepší, aby porušovatelé vzali jenom jeden litr. Výsledná směs (společně s listy a bobulemi) by měla být umístěna do velké nádoby a uzavřena víkem. Nápoj bude podáván asi 2 týdny. Poté musí být filtrován a nalit přes krásné lahve.

Víno z třešní v domácím prostředí může být z různých silných stránek a sladkostí - vše závisí na chuti a preferencích těch, kteří ho vaří a používají. Dobré víno z tohoto bobule neovlivňuje tlak a práci srdce, jestliže ho pijete v přiměřených množstvích.