Potravin a nápojů, Recepty

Velikonoční věnec. Pečení bez potíží

Velikonoční věnec - pečení, které mohou oživit jakýkoliv svátečního stolu. Hosteska upečený voňavý cop bílé mouky a umístěny ve středu barevných vajec, které jsou základním atributem Velikonoc. V tomto článku se dozvíte, jak vytvořit velikonoční věnec s rukama. Pečení tento krásný chléb nebude trvat moc času, ale výsledek ospravedlňuje nejlepší očekávání.

Velikonoční věnec „prýmky“

Pokud jste se rozhodli přistoupit k otázce zdobení svátečního stolu se vší vážností, ujistěte se, že vařit tradiční jídla jako dort, Velikonoce a velikonoční věnec. Pečivo vyrobené vlastníma rukama, a to vždy dopadne lépe než ten, prodávané v obchodě. Možná je to skutečnost, že každá žena, uvede do její duše a lásky k uzavření lidí. K přípravě cop, budete muset provést následující kroky:

Vezměte 50 g čerstvého droždí a rozpustit je do lžíci teplé vody smíchané s pre-lžíce cukru. Směs se nechá na teplém místě po dobu 15 minut, aby to kvasit.
Když bude ten pravý čas projít, přidejte šálek 250 ml teplého mléka a 250 g prosáté bílé mouky. Důkladně promíchejte produktů, pokrytí misku s utěrkou a necháme těsto ještě jednou po dobu 40 minut.
Zatímco těsto zvedá, se osm vejce a oddělte žloutky od bílků. Mash žloutky se solí, 300 gramů cukru a dvě čajové lžičky vanilkového cukru.
Ve vymýšlení vařit, přidáme podle chuti kardamom, koňak a muškátový oříšek.
Připojení připravené produkty, dát je 150 g měkkého másla a šlehačkou čtyři kuřecí bílkovina.
Přidejte mouku do těsta tak, že se stane viskózní, ale nelepí se na ruce. Po tom, přikryjeme utěrkou a čekat na to, aby stoupat.
Rozdělte polotovaru na dvě části a každá role do pásu o rozměrech 20 až 50 cm na prvním místě rovnoměrně kandované sekané, a -. Druhý podzemnice olejná, smíchané s krystalového cukru.
Každý prázdný válec a špetka válet hranu. Po tom, kroucení je dohromady a tvoří věnec, bezpečně upevněn okraj.
Položte pokrm na plech, položeném pergamen a nastavit ve středu žáruvzdorného tvaru. Namažte těsto žloutek smíchaný s dvěma lžícemi mléka a pečeme v předehřáté troubě do práce.

Velikonoční věnec (pečivo), foto

Doporučujeme vám zkusit jiný recept na této skvělé jídlo, které si můžete snadno připravit sami. Jak vařit velikonoční věnec? Pečení chleba měkký nebude vyžadovat spoustu úsilí:

Mírně teplý na sporáku 250 gramů mléka, přidáme sáček suchého droždí a 300-400 g mouky. Dobře promíchejte všechny produkty a dát je na teplém místě vykynout.
Tři vejce, porazil s 300 g cukru a dvě lžíce vanilkového cukru.
Odděleně metla proteiny se solí až do dosažení stabilního pěny.
Když se těsto zvedá dvakrát, spojit je s žloutky a proteiny, jakož i 100 g měkkého másla.
Přidat do těsto dalších 300 gramů mouky a mísit produkty. Umístěte hrnec na teplém místě znovu a počkejte, až se těsto kynout.
Pro plnění, se rozinky, sušené meruňky a švestky v stejných množstvích. Sušené ovoce by měly být důkladně opláchnout a nakrájíme nožem.
Hotový těsto je rozdělen do tří částí, dojezdu tři obdélníkového předvalku. Kladen na každý váš druh sušeného ovoce, rohlíky role, a pak cop jim pigtail. Skrýt konce a dát druh pečiva s věncem.

Pečeme, dokud vařených voňavé pečení v předehřáté troubě.