Valuoja - houba, která je populárně volal „býk“

Valuoja - houba, která patří do rodu syroezhek. Vzhledem ke své lesklé, lakované jako klobouk, to je jasně vidět v lese. Ve vlhkém počasí je slizký a lepkavá. U lidí, tato houba se nazývá „býk“. Nedávno řez Valuoja někdy není úplně příjemná vůně. Je však zcela zmizí po solení.

popis

Valuoja - houba, která má klobouk ve žluto-hnědé, žluto-bílá nebo okrové. Ve formě je téměř kulovitý. Postupem času se však klobouk drtí a sloučí. Ve středu se stává trochu v depresi. Tato funkce je velmi důležité určit hřídel. Ve svých tvarech a barvách, tato houba je trochu připomínající bílé, a to zejména z dálky. Někdy se stává, že sběrači na dálku mylný a pak divoce „pomstu“ za svou chybu tím, že kope a Stomping nohy Valuoja. Tato houba je velmi časté. Nicméně, sbírka je třeba věnovat pozornost stáří vzorků. Starší houby mají tendenci být nevhodné pro lidskou spotřebu, jako plně ovlivněna červy.

Klobouk v šachtě může růst v průměru a 12 cm. Mladí houby bílé talíře, ale žloutnout v průběhu času. Dužnina je bílá, na přestávky a snižuje se postupně tmavne a zhnědne. V deštivém počasí a suché houby zápach zcela zmizí. Valuy - houba s válcovým dříkem, který může růst na délku 10 cm, to je uvnitř duté .. U dospělých jedinců v noze se objeví nepravidelný tvar. Z tohoto důvodu se stává nestabilní a volné. Předpokládá se, že tato houba v prvních 5 dnech života nohy roste rychleji než klobouk. Přibližně po 7 dnech jsou obráceny role. Klobouk předstihuje růst nohy. houba šťáva mírně hořká.

Distribuce a lokalita

Valuoja - houba, která roste v listnatých a smíšených lesích. V čistě jehličnatých pole téměř nevyskytuje. První kopie začnou klíčit v červenci. Plodová pokračuje až do poloviny podzimu. Nějak to zajímavá houba kvůli nějaké obskurní tradici považován za bezcenné a téměř nesbírají, ačkoliv většina houbařů vědět, že jedlé. Valuoja široce rozložené v evropské části Ruska, na Dálném východě a na Sibiři. V lesích miluje vlhká místa. Zpravidla, pokud byl nalezen jeden vzorek, bude zjištěno, vedle sebe nutně. Tyto tak společenští hřídel houby. Fotografie může být viděn v tomto článku.

kulinářské použití

Valuoja - houba je velmi chutné. Nicméně, jeho použití nohy v potravinách za to nestojí. Pro kulinářské použití vhodného uzávěru. Samozřejmě, že tato houba není schopen soutěžit s bílými nebo šafránové mléko čepice, ale mnozí odborníci se domnívají, jeho chuť stojí za pozornost. Valuoja vhodné pouze pro moření a solení. Prior k tomu, že je žádoucí, aby namočit houby po dobu dvou dnů.

Valuoja - false hub

Jedovaté „double“ To je makromycety hebeloma. U lidí se nazývá křen houba kvůli specifické vůně křenu a ředkvičky. Našel jsem ji všude. Ve vlhkém počasí, její kapičky kapaliny jsou shromažďovány v suchém hnědavé skvrny zůstanou na svém místě. Čichem, a tyto funkce lze odlišit od skutečného Valuoja hebeloma.