Upozornění: výrobky s vysokým glykemickým indexem!

Skutečnost , že takové kalorií a jejich počet v potravě ovlivňuje naši postavu je známo, ne-li vůbec, pak většina lidí. Pokud se budete dívat svůj jídelníček, vést zdravý životní styl, budete určitě dávat pozor na kvalitu, kvantitu a kalorií snědli. Ale je to dost kontrolovat svou váhu? Ukazuje se, že hubnutí je ovlivněna nejen kalorií obsažených v potravinách, ale také jeho glykemický index. Na ní je také důležité vědět, aby svůj jídelníček správně. Jaké jsou potraviny s vysokým glykemickým indexem by měly být vyloučeny nebo minimalizovány za účelem udržení dokonalou postavu?

Ach, to zrádný glykemický index!

Za prvé, budete muset vypořádat s faktem, že glykemický index (GI), a proč byl tak bojí. Tento ukazatel ukazuje, jak některé potraviny, ovlivní vzestup hladiny cukru v krvi. GOP je vyšší, tím rychleji se potraviny stravitelné a přeměněn na čisté glukózy. Jak je tomu v důsledku prudkého zvýšení hladiny cukru v krvi. Přebytek to vede ke vzniku tukových depozit. Ale stejně tak rychle, hladina klesá a tam je pocit hladu. Pak jsme znovu jíst potraviny s vysokým glykemickým indexem, které mají být splněny, a vše se opakuje v kruhu. To je pravda, každý den, existují další centimetry a zvyšuje váhu. Jsme tedy na rozpacích, protože jíme, z větší části, nízkokalorické potraviny. Proč se to děje?

Nízkokalorické potraviny s vysokým GI: to je smůla!

Glykemický index není v přímém poměru k obsahu kalorií přípravků. Samozřejmě, že čokoládová tyčinka nebo sladký koláč GI je vysoká. Ale co říkáte na brambory nebo meloun? Oni jsou docela neškodné, a to i naopak, jsou užitečné pro zdravé výživy. Tak GOP tyto výrobky patří mezi nejvyšší: 84 a 75, resp. V té době, stejně jako čokoláda, je toto číslo 70, zatímco jam vůbec 55. Máte nyní pochopili, proč se správně jíst, můžete stále přibývají na váze? Jedním z důvodů, - potraviny s vysokým glykemickým indexem.

Triky proti glykemickým indexem

Co dělat? Opravdu muset vzdát některých zdánlivě zdravé a dietní jídla z ovoce a zeleniny, přivést zpět k normálu dietu? Samozřejmě, že ne. A sušenky (GI = 70), nemůže být nahrazen mrkev (GI = 85), který si přeje snížit glykemický index potravin. Nezapomeňte o všech vitamínů, minerálů a nutričních produktů. Je důležité připravit a správně kombinovat potraviny. Z toho do značné míry závisí na tom, zda se potraviny s vysokým glykemickým indexem, střední nebo nízká. Uvědomte si, že vliv GI způsob vaření. Čím více zpracované potraviny je vystaven, tím vyšší GI. A tak se snaží připravit na dlouhé, ne převařit a nestráví zeleninu, obiloviny a tak dále. Například, brambor, pečené v jednotné, a bude užitečná pro GI nižší než kaší. Dalším důležitým bodem: správnou kombinaci. Takže, GI sýr s jablečným (bílkovin a sacharidů) bude nižší, než ovoce (sacharidů).

Stanovovat priority při výběru a přípravě jídla

Zde je několik pravidel, které by měly být dodržovány, pokud chcete vyvážit svůj jídelníček. Minimalizovat jednoduchých sacharidů s vysokým glykemickým indexem (bonbony, sušenky a jiné sladkosti), stejně jako banány a hroznové víno. Jíst více čerstvého ovoce a zeleniny, saláty oblečený s olivovým olejem. Pečení a smažení přednost pečení nebo pařením. Čím větší narezhete produktů, tím větší přínos bude v nich. Co se týče obilovin a obilovin, zvolit celozrnné spíše než rychlé občerstvení. Pokud chcete zhubnout, pak budete potřebovat tabulky navrhování ditety potraviny s nízkým glykemickým indexem. Můžete ji najít na různých internetových stránkách, v knihách a časopisech o výživě (zejména pro diabetiky). Je to pro vás jednodušší výběr jídel a výrobků (na základě GI) pro každodenní stravy.

Tyto tři složky zdraví a krásu

Nyní víte, že vaše jídlo je dána nejen jeho užitečnosti a obsahu kalorií, ale také glykemickým indexem. Nezapomeňte na každé ze tří složek zdravé menu a pak se vaše váha bude vždy v běžné činnosti - ve výšce, a kůži, vlasy a nehty - v perfektním stavu.