Sváteční salát vrstev. Výběr receptů

Slavnostní saláty by měly být nejen chutné a připravené s lahodnými přísadami. Jejich účel - potěšit oči hosty. Jak název napovídá, tyto občerstvení naskládaných vrstev. Že spotřebitelé oceňují jejich krásný vzhled, saláty vrstvy jsou obvykle umístěny v průhledné misce. Uložit je na deskách, lžíce oříznutí vertikálně, jako koláč. Nejznámější ruský listového salát je, samozřejmě, „kožich“. Ale tady dáme více originálních receptů.

„Posedlost“

Alternativou k obvyklému „Shuba“ může sloužit další saláty vrstev s přítomností sledě. V dialogovém okně „posedlost“ každé vrstvy je připraven v samostatné misce, a pak jít do inteligentní misce. Spodní vrstva: vařené brambory ve slupce 3-4 čistých, drcení na struhadle, sůl, hníst s majonézou. Řepa jako tři, směs se jemně nasekaný česnek (1-2 hřebíček). Sůl, masírovat s majonézou. Další vrstva - sleď. Její filet prostě nakrájíme na tenké plátky. Posypeme cibulovými kroužky. Vrchní vrstva - je strouhaný mrkev, hněte s 100 g strouhaného sýra a majonézy. Po „sestavení“, salát ozdobíme čerstvými bylinkami.

"Black Pearl"

saláty vrstvy Často se s krabí tyčinky. Tato složka, díky růžové květy, zdobí misky a dává mu pikantnost. 200 gramů paket krabí tyčinky musí být důkladně vychladnout, pak třít s velkými čipy. Spodní vrstva v tomto lehkém vyčnívá vařené vajíčko natvrdo. Všechny komponenty je třeba skartovat na struhadle. Druhá vrstva - čtvrtiny počtu tyčí. Promazyvayut tato vrstva majonézy. Pak je 100 g tvrdý sýr. Top - 25g vytáhl z mrazáku másla. Další je vrcholem salát - půl šálku dušené švestky, které jsou vloženy v místě semenných vlašských ořechů. Pak znovu, krabí tyčinky, majonéza, sýr, máslo, a další vejce. Tyto saláty vrstvy často zdobí bez zelené, a ořechy, sušené švestky a posypeme strouhaným sýrem. A stačí omezit majonézy mřížku.

„Podkova“

Tento salát vrstvy s kuřecím masem Velmi vhodné ke splnění nadcházející ročník modrých koní. Červená cibule jemně sechem. Vařené nebo pečené kuřecí prsa nakrájíme na kostičky. Čtyři vejce vařit natvrdo a oddělte bílky od žloutků. Na talíři nastavit tvar podkovy. Vyjměte ji. Tato bota může být připraven nezávisle na kartonu. Uvnitř tří forem proteinu. Pokrytí majonézou mřížku. Klade kuře, pak cibuli, korejský mrkev, vaječný žloutek, nastrouhaný tvrdý sýr. Každá vrstva maže majonézu. Nastavte v lednici po dobu jedné hodiny k impregnaci.

"Wonderful"

Tento salát s houbami vrstvami podobný „Olivier“. Ale místo zeleného hrášku používáme vlašské ořechy. A nakládaná zelenina ve snack nahradíme marinované houby. Kromě toho patří do salátu 100 g strouhaného sýra. A samozřejmě, na rozdíl od smíšené „Olivier“ v „zázračných“ všech složek naskládaných vrstev. Jdou řádově poloviční množství mrkve, sýr, vejce, brambory, celé kuře, houby, ořechy, a zbytkem brambor, vejce, sýr, mrkev. Mezi brambor a masa, jakož i mezi vejci a sýrem dáme majonézu.