Šťavnaté hrozny: užitečné vlastnosti a kontraindikace

Hrozny - dlouholetý společník člověka. Lidé pijí čerstvé šťávy, sušené plody a víno vyrobené z šťavnatých kyselé sladké bobule. Starověcí řečtí lékaři předepsané k urychlení metabolismu a léčbu krku čerstvých hroznů, užitných vlastností a kontraindikace k využívání plodů byly dobře znají.

Podle jeho prospěšnému chuť a dietní uváděl hroznové šťávě - jedna z nejcennější. To se vyznačuje velkým obsahem biologicky aktivních látek a vitamínů.

Hrozny jsou bohaté?

Užitečné vlastnosti hroznů a kontraindikace kvůli jeho složitou chemickou strukturou.

Za prvé, je třeba poznamenat, šťávu. Obsahuje až 80% vody, nasycené kyseliny, vitaminy, minerální soli a cukry.

Je naprosto osvěžující a má posilující účinek. Kromě výživné šťávy (obsah cukru může být až o 30%). Tyto látky, dostat se do lidského těla, jsou převedeny na glukózu a jsou vynikajícím zdrojem uhlíku. Hroznová šťáva - silný antioxidant, který chrání proti předčasnému stárnutí. Léčí chudokrevnost a migrény, působí jako pocení a diuretika, jemně odstraňuje zácpu.

Skinny: Je to v podnikání!

Co je užitečné v hroznů kromě šťávy a měkkého masa?

1. slupek. Je to vosk, ENIN, pektiny, éterický olej, tanin a barvicí látky. Zvláště vhodné pro pleť červených hroznů: obsahuje fytoalexinů resveratrol může chránit proti onemocnění souvisejících se stárnutím, a má protizánětlivé a protinádorové vlastnosti.

2. Hroznová semena také nemůže být ignorována. Ačkoli réva se pěstuje člověkem v průběhu tisíce let, z oleje ze semen začal v poslední době dostává. Používá se nejen v potravinách: Lékárníci ji použít k výrobě produktů, které pomáhají udržovat zdravé srdce a cévy a protialergické léky.

Kosti obsahují Proanthokyanidiny, quercetin a katechiny - silný antioxidant, který překonává vitamin ve svých vlastnostech E.

Ve víně je pravda - pravda ve víně!

Když už mluvíme o hroznů, užitných vlastností a kontraindikací pro použití, je třeba uvést francouzský paradox - termín razil 1968. Francouzská tradičně jíst těžká a tučná jídla, pití, ale zůstat štíhlý a procento srdečních onemocnění u nich - jedna z nejnižších na světě. Mnozí to připisují mírné využití dobrého červeného vína, která obsahuje flavonoidy, které posilují stěny cév.

Kromě známého léčbu hroznů - ampelotherapy ve vinařských oblastech používá svůj samostatný směr - enoterapija (ošetření přírodních vín). Hlavní síla této léčby - ne stupňů a hroznů.

Užitečné vlastnosti a kontraindikace ampelotherapy jsou velmi blízko u sebe. Musíš poslouchat slova mluvený Avicenna před mnoha staletími: „Víno - náš přítel, ale žije věrolomnost ... Pijte s mírou - a prodloužit životnost království.“

budoucí špatně

Užitečné, pokud hrozny pro všechny, nebo existují určité kontraindikace použití těchto bohatých živin darů přírody?

Upustit od jeho použití by měl být lidé s těžkou formou tuberkulózy, onemocnění sliznice úst, žaludeční vřed a duodenální vřed, které mají sklon k průjmu. Nejím hrozny pro diabetiky a lidi, kteří chtějí zhubnout.