Smažené krevety ve skořápce

Pravděpodobně jeden z nejoblíbenějších produktů moře - na krevety. Dnes, oni jsou snadno k dostání, jsou k dispozici ve všech supermarketech. Věděli jste, že krevety jsou dietní výrobek, protože mají téměř žádný tuk a kalorie, ale to je zásobárnou bílkovin a mastných kyselin. Cholesterol je přítomný v jejich složení, ale není absorbován do krve z důvodu nedostatku potřebného nasycených tuků. Kvůli tomuto krevet lásky všem, kteří sledují svou postavu a své odborníky zahrnuty do základu mnoha diet. Vskutku, krevety, pečené ve slupce, nebo bez něho, můžete jíst při zachování dobré fyzické kondici.

Mořské garnáty zřejmé, pro velmi vysoké hladiny těchto důležitých prvků pro potravě jako draslík, síru, zinek, vápník, jód. Blahodárné účinky těchto stopových prvků a minerálních látek, běžně umožňuje dětem růst a rozvíjet se, a dospělé k udržení zdraví na dobré úrovni. Unikátní delikátní chuť krevet zdolat kohokoliv. Tady nejsem lhostejný k němu, a spěchám dnes s vámi podělit o jeden z mých oblíbených receptů na přípravu krevet.

Smažené krevety v česnekové omáčce

Když vezmu vařit, pak začnu s jejich řezání. První usekli hlavu, plášť je ponechán na místě, aby se malý řez podél zad, vytáhněte střevní žílu, poté opláchněte pod tekoucí vodou, dát ho do kanalizace. Vařím marinádu pro tento mix sušeného tymiánu (můžete jednoduše kaše v ruce), pepř a sůl, a trochu citronové šťávy (asi polovina). Opouštět vyluhovat 10 minut.

Během této doby, přičemž dvojice červených chilli papričky, řez je menší. Dále, řezané na tenké plátky přes pět nebo šest stroužků česneku k ochucení. Na konci jsem si pánev na oheň, nalijeme olivový olej, pak promícháme hnědého chilli česnekem. I smažíme dokřupava a poté, co opečené, vyjmutí z pánve, vyhodit, takže jen vonný olej, ve kterém se vymačkat šťávu z zbývající poloviny citronu a přidejte limetkové šťávy. Hned v této voňavé oleji osmažíme krevety, soustružení neustále, takže se alespoň o minutu potěr na obou stranách. Trochu trpělivosti, a máte hotovo.

Krevety spread na velký talíř, kde se záloha naskládané velké salátové listy, velmi pěkný a chutné.

Použil jsem následující složky:

• krevety - 400 gr;.
• chilli;
• Česnek - 5-6 zubů;.
• citronová šťáva - 1 ks;.
• limetkové šťávy - 1/2 ks;.
• sůl;
• pepř;
• tymián (sušené);
• olivový olej.

A teď další recept byste si uvědomit.

Smažené krevety v plášti se sojovou omáčkou

Rozmraženy libra krevet Burke, jak je uvedeno výše, pak dát vodu do kanalizace. Pak jsme smažíme na pánvi se dvě polévkové lžíce rostlinného oleje přímo v plášti krevety, sůl a pepř. Je to banda zelené cibulky může snížit hrubě. Fry čtvrt hodiny. Nalít několik lžic kuřecího vývaru. Pokud je vše připraveno, položit krevety, pečené v plášti, v misce, posypeme zbývající zelené cibule a pokropí lžičku sojové omáčky.

Připravte krevety v plášti a bez ní (čištěný) v těstíčku, do salátů, na sendviče. Každá žena je jejich přípravu na vaší chuti, osobně jsem rád krevety smažené ve skořápce. A já jsem nechápal, co bych chtěl dělat - čistit je, nebo k jídlu, s největší pravděpodobností, oba tyto procesy současně.

Smažené krevety (bez ošetření) - pozoruhodné výživná mísa s jasným intenzivní chutí a vůní. Jíst jídlo, je možné organizovat práci celého organismu, zlepšit stav nehtů, kůže, vlasů, normalizovat fungování hormonů. Ti lidé, kteří často jedí krevety, jsou mnohem méně pravděpodobné, že se obrátit na lékaře o cévních onemocnění, nachlazení, alergie, které mají vynikající odolnost.

Ve skutečnosti, mnoho potravin jsou kontraindikovány pro určité kategorie lidí, ale to, co je zajímavé, krevety není uveden.