Smažené krevety v domácnosti

Jak víte, vaření mořské plody, zejména krevety, případně v různých variantách, ale většina žen v domácnosti raději vařit, nevěděl, co je to velkolepé a úžasné svačinu může být smažené krevety. Tento pokrm s omáčkou ocení každý muž, který rád otestuje nový recept a budou inspirovat.

Než půjdete přímo k popisu způsobu přípravy, bereme na vědomí, že se nejlépe hodí pro smažení a tygří krevety. Velké druhy krevet je nejen jednodušší vařit, vypadají více působivý a „pevné“, takže se nejlépe hodí pro sváteční stůl.

Smažené krevety v omáčce

Labužnické recepty - grilované krevety s omáčkou se může zdát poměrně jednoduché (a tak je v zásadě), ale stojí za to věnovat pozornost dva důležité body mít na paměti při přípravě:

1. je třeba přesně dodržovat čas určený v receptu;
2. neměli byste rozvařit krevety a experimentovat s obvazem;

Takže připravit smažené krevety, jsou požadovány následující složky:

• o jeden kilogram nebo tygří krevety;
• 3-4 stroužků česneku (podle chuti);
• 60 g. máslo;
• špetka zázvoru, tymiánu a černého pepře;
• sklenici piva;
• 400-500 gr. vývar (s výhodou kuřecí);
• 1-2 lžíce sojové omáčky;
• polovina lžičky medu;
• 2 lžíce octa;
• špetka hřebíček, skořice a hořčice.

Krok za krokem receptu:

1. Vařit smažené krevety je třeba podniknout hluboké pánvi rozpustíme máslo v něm.
2. Pak zase usnout, pepř, tymián a česnek.
3. Výsledná směs je třeba přidat předem oloupané krevety.
4. Asi 1 až 1,5 minuty, je nezbytné, mořské plody smažit přes mírné teplo.
5. Po uplynutí této doby pánev je nutné nalít pivo, a pak odstranit krevety jakéhokoliv pokrmu.
6. Zbytek směsi v pánvi přidáme vývar a další přísady uvedené v receptu.
7. Jakmile je vše ponořené v pánvi, je nutné si uvědomit, čas a vaříme omáčku přes mírné teplo po dobu 30 minut.
8. Když je omáčka hotová, je nutné umístit krevety a dusíme asi 3 minuty.

V této fázi, smažené krevety lze považovat již připraven. Sloužit jim, jak můžete s přílohou, tam a obecně desky s jinými plody moře.

Smažené krevety s exotického ovoce (grapefruit a avokádo)

Tam je další způsob, jak jednoduché vaření krevet s avokádem a grapefruitu. Jak všichni víme, grapefruit - ovoce dieta, která obsahuje spoustu užitečných prvků potřebných pro organismus. Tento člen rodiny citrusových plodů je velmi dobrá v kombinaci s různými mořské plody.

Takže v přípravě nezbytných složek, které budete potřebovat asi 10 minut a podobný čas na přípravu.

musíte:

• asi 2 malé grapefruitů;
• několik lžíce olivového oleje;
• trochu nakrájenou cibuli;
• trochu kmín, česnek, pepř a sůl;
• pažitka;
• libra krevet do vašeho vkusu;
• limetové šťávy;
• celozrnný kuskus;
• plátky avokáda.

Především připravit grapefruit (snížit na kousky), jak je na pánvi se uvede do varu voda s kuskus. V této době, v olivovém oleji, smažit česnek a cibuli, přidáme trochu kmínu. Pak v pánvi Vložte krevety a dusíme na mírném ohni po dobu 3-4 minut (nezapomeňte míchat). Když si všimnete, že krevety světle hnědou barvu, přidejte do vápna pánvi šťávu, pepř, sůl podle chuti a grapefruitu.

Je nezbytné, aby během několika minut, a bude podávat váš neobvyklé jídlo. Slouží krevety mají být uspořádány na desce s kuskus a avokáda plátky.

Můžete také vařit smažené krevety v těstíčku (těsto sestávající z mouky, vajec a někdy škrobu) nebo krevet s jinými zeleniny a ovoce. Princip vaření je téměř stejný, pouze složky se liší.