Perník košíčky na kefíru: nejlepší recepty, zejména vaření a recenze

Když hosté jsou na dosah ruky, a nemáte nic jim nabídnout čaj, k záchraně je rychlý a jednoduchý k přípravě pečiva. Perník košíčky na jogurt z nejjednodušších složek, které přesně bude v lednici každá rodina. Recepty na koláčky svěží kefirových a zakysanou smetanou v troubě a multivarka jsou prezentovány v tomto článku.

Vlastnosti a tajemství vaření přepychový dort

Hlavním problémem v domácnosti při přípravě koláče, je spadnout pečicí formu ihned po vyjmutí z trouby. Je to velmi frustrující, když 2 minuty vzduch koláč se změní do ploché Korzhik.

Připravit lahodný perník cukroví pomůže tato tajemství:

1. Na dortu obrátil svěží těsto, aby mohla být vzdušné. K tomu, v první řadě by měl být dobře porazit vejce s cukrem, dokud se úplně nerozpustí a poté přidat svěží bílou hmotu ze zbývajících složek.
2. Druhý neveřejný svěží dort je posílit sodové reakce a kefíru přidáním prášku výhradně v teplé mléčný nápoj. Tyto dvě složky jsou spojeny prvním míchání dohromady a teprve potom se přidá do těsta.
3. Na připravený koláč není opál ve vzduchu, nijak nespěchají s vytáhnout formulář s pečivem z trouby. Připravený koláč by měl držet v 7-10 minut.
4. Fruitcake vhodnější a lépe propečený kruhového tvaru s otvorem uprostřed.

Předložením tajemství jste 100% připraví přepychovou a chutné košíček.

Perník košíčky na jogurt s ořechy

Dobrým doplňkem svěží pečení v jogurtu bude ořechy. Jak jistě víte, jedná se o užitečný produkt se doporučuje denně zařadit do svého jídelníčku. Tak proč by tentokrát ne přidávat ořechy k domácí cukroví.

Krok za krokem vaření pečení je následující:

1. Vejce (2 ks.) Šlehaný s cukrem do bílého skla.
2. Vaječné hmoty sladký jogurt se přidá (1 st.) A rozvolňovadla (2 hodiny. Lžíce).
3. Hmota se míchá, načež se zavede rostlinný olej (půl v.) A nalije se proseje mouky (2 polévkové lžíce.).
4. Hotová těsta se přidá ořechy (půl st.).
5. Těsto se nalije do máslem formě, která je okamžitě odeslán do pece po dobu 60 minut. Teplota ohřevu by měla být nastavena na 180 °.

Perník dort zkontrolovat připravenost s párátkem. Bezprostředně po ochlazení pečivo může být řez na porce a sloužit.

Tvaroh dort na kefír

Jogurt a tvaroh - dokonalá kombinace produktů pro přípravu nádherné dortu. Pečení se získá zároveň vzduch, delikátní, voňavé. пышный кекс. Vaši hosté si jisti, že vás chválí perfektní, svěží košíček.

Pečení je následující:

1. Pomocí míchadla musí porazit vejce (4 ks.) Šálku cukru a tvaroh (180 g).
2. Lžičky jedlé sody uhasit ve sklenici teplého jogurt a nalijeme do mísy s vejcem-sýrovou hmotu.
3. Přidejte vanilku a mouku (2 polévkové lžíce).
4. Alespoň v případě potřeby můžete přidat plátky banánu.
5. Těsto vložte do vymaštěné formy.
6. Péct koláč v troubě 1 hodinu při teplotě v rozmezí od 200 stupňů.

Recept svěží dort v troubě s rozinkami

Dort na klasickém receptu ji připravuje s rozinkami. Pokud z nějakého důvodu tato látka vám to nelíbí, může být snadno nahrazena sušených meruněk, čokoláda, sušené třešně, a tak dále. D.

Perník koláč s rozinkami připraveny podle následujícího receptu:

1. Vejce (2 ks.) Se skleněnou cukru, šlehačka do pěny za použití mixéru.
2. Načechraný bílá hmota se přidá šálku podmáslí a rostlinný olej (½ v.).
3. Po prosáté mouky (350 g) a prášek do pečiva.
4. V zameshennoe mixeru těsta přidá páře rozinky.
5. Forma mazacího oleje se nalije těsto.
6. Vdolky peče 40 minut při teplotě 190 stupňů.
7. Řez a sloužit košíčky následuje po ochlazení. V opačném případě bude rozpadat.

Lush čokoládové košíčky na kefír

Bohatá chuť čokolády sladký koláč doplňuje originální, díky kterému jednoduchý pečení změní do samostatného dezert.

Perník koláč v troubě vařené v následujícím pořadí:

1. V hluboké mísy a dobře kombinovat smíšené suché přísady na těsto: sklenice mouky a cukru, lžičkou sody a 50 g kakaového prášku.
2. V samostatné misce, vejce šlehaný do pěny, 30 ml rostlinného oleje a jogurtu (1 polévková lžíce)..
3. Postupně suché přísady, jen jedna lžíce, jsou zavedeny do tekuté hmoty. Použití silikonového kotouče hněte těsto.
4. Připravený těsto rozšíření do vymazané formy a poslán do 40 minut v troubě (180 °).
5. Zatímco svěží dort vychladne, můžete vařit sladké. K tomu se v hrnci s hustou spodní horké kakao, cukr, krému (2 lžíce. Lžíce) a mírně máslo (20 g). Omáčka by měla být udržována na ohni, za stálého míchání, dokud se směs zhoustne.
6. Ochlazená koláč se extrahuje z formy a nalít horký fondán.

Recept svěží koláč s marmeládou

Pokud máte ledničku nespotřebované džem, kuchař z něj jednoduchý košíček. Takový pečení určitě potěší svého vkusu a nádheru.

Připravit dort, co potřebujete:

1. Ve skleněné džemu přidejte lžičku jedlé sody, promíchejte a nechte působit 5-15 minut hmoty.
2. Po nějaké době se hmota začne pěna. Poté může být přidán jogurt (1 st.), Cukr (půl v.) A mouka (2 polévkové lžíce.).
3. Smíchejte těsto a v případě, že jam nebyla dostatečně silná, přidejte trochu mouky.
4. Namažte formu máslem a nalít těsto do něj. V zájmu jednotnosti by mělo být jako palačinky.
5. Péct koláč 45 minut při normální teplotě (180 °).

Pan vešly všechny džem. Avšak intenzivnější chuť a barvu bude mít zapečené s přidáním ostružin a černého rybízu jam.

Perník dort: recept multivarka

Neméně chutné a svěží získat dort vařené v multivarka. Je připraven v „pečení“, se dobře hodí, ale ukazuje bledou kůru, které může odstranit, ochlazeného koláč sypané práškového cukru. Při pečení produkty multivarka důležité, aby se otevřít přístroj pokrýt dalších 10 minut po zaznění tónu. кекс на кефире. V tomto případě, pečení bude slábnout a nedostanou opravdu svěží košíček na kefíru.

Recept na dort ve multivarka je následující:

1. cukr sklo šlehačkou vejce (3 ks.) v pěně.
2. Ve sklenici podmáslí dodává lžičku jedlé sody. Jakmile mléčný nápoj začne pěnění, se nalije do vaječné hmoty.
3. Přidal se k rozpuštěným máslem (100 g).
4. Alespoň mouky se přidává (cca 2 šálky). konzistence těsta je kapalina. Je třeba odvést od koruna mixéru.
5. Nyní můžete nalít těsto do vymazané mísy a nastavit funkci pečení „pečení“.
6. Po 60 minutách, koláč je hotový.

Recept svěží koláč se zakysanou smetanou s čokoládou

Fermentované potraviny jsou téměř vždy dávají pečené dobrou svah. Ideální pro výrobu těsta a jogurt a Rjazenka mléko a kysanou smetanu. Hlavní věc, že poslední výrobek, jehož obsah tuku není příliš vysoká. пышный кекс. Za tohoto stavu to dopadne velmi chutné a skvělého dort.

pečení recept vyžaduje dodržování krok za krokem:

1. Stejně jako v předchozích receptů, musí nejprve porazit 4 vejce s cukrem (1 st.) Ve formě pěny.
2. Potom v tomto načechraný hmotě se přidá 15% tuku zakysanou smetanou (200 ml), prášek do pečiva (1 a půl hodiny. Lžíce), 50 g škrobu a 350 g mouky.
3. Těsto by mělo mít řídké, konzistenci méně než palačinky.
4. Hotové čokoládové kapky jsou přidány do těsta nebo kousky čokolády (70 g).
5. Mazaných muffin tvaru peče 45 minut při teplotě 180 stupňů.