Slepice gril doma s minimem komponent

Grilované kuře je možné zakoupit na specializované prodejně skoro v každém městě. Takový obchod je docela dobrý obchod, protože přináší dobrý zisk při co nejnižších nákladech. Pro přípravu takových institucí běžně používají plynový gril. Ten ohřívá velké množství prostoru v krátkém čase, což umožňuje vařit několik kuřat najednou. Je však možné, aby se tento pokrm doma bez použití speciální techniky a speciálních receptur. Stojí za zmínku, grilované kuře vařené doma, nic nepřinese skladovat jídlo.

přísady

Pro přípravu potřebě:

- Chicken - 1 ks.

- sůl a pepř;

- kari;

- rostlinný olej - 50 g;

vybavení

Dále budete potřebovat konkrétní zařízení, které může stanovit kostru drůbeže v zavěšené poloze. Obecně platí, že pro tyto účely, speciální rošt, který je dodáván s plynový sporák (také možné přizpůsobit mříž z chladničky). Jeho funkce tak vysoko, jak je to možné v troubě a na spodní části pánve dát normální sbírat odkapávání tuku. Můžete si také zakoupit speciální gril za domem, nebo do pece, ve kterém již byla implementována funkce.

marináda

V prvé řadě je třeba marinovat kuře, které získala chuť. Je však třeba mít na paměti, že pták bude v limbu, takže je nejlepší používat pro tento účel suché směsi. Nebudou mozků dobře padnout na maso, zatímco smažení a dávají dobrou barvu. Nejlepší ze všeho Kuřecí grilování doma marinovat za použití solí, pepřem a kari. Tyto koření nejvíce optimální nejen pro ptáky, ale i pro prakticky jakýkoli jiný typ masa. K koření byl aplikován rovnoměrně, její složky se smísí a přidá se do rostlinného oleje. Tato směs se vtírá ptáka a nechal ležet na chladném místě po dobu 40 minut.

tepelné zpracování

Po uplynutí této doby pták je umístěn v předehřáté troubě na 250 stupňů. Jsou-li kuřata grilovaná doma připraví speciální zařízení, a mohou se obrátit na vlastní pěst. Avšak tím, že pomocí matice, tento proces bude muset provést kuchaře. Je třeba mít na paměti, že čím více otevření trouby, tím déle bude připravovat jídlo, ale je nutné nejen otočit kuře, ale také k zalévání její šťávy, který se nahromadil na plech.

Evidence a skladovatelnost

Slepice gril doma připravuje asi hodinu. To by měly být zkontrolovány piercing nejtlustší části masa a šlach. Sloužit jídlo je zcela a horké. Obvykle to jde dobře s brambory ve slupce, které mohou být vařené společně s ptákem v pánvi s tukem. Tak sladký skladovány po dlouhou dobu, ale pouze v ledničce, ale v případě, že jídlo je silně udržet vlhkost, může se pohybovat a dlouhá cesta. Nicméně takový báječný obvykle jeden najednou čtyřčlennou rodinu.