Potravin a nápojů, Recepty
Slané i sladké broskve v sirupu: recept
Broskve v sirupu (recept níže) se dobře hodí pro ty příležitosti, kdy si chcete užít voňavé a šťavnaté ovoce, ale v zimě nebo na jaře sezóna neumožňuje. Je třeba poznamenat, že se připraví předpřipravený produkt může být odlišná. Dnes se podíváme na nejjednodušším způsobem.
Broskve v sirupu: Fast food recept
Komponenty pro konzerv dezert:
- obyčejný filtrované vody - 1,5 l;
- Malé zralých broskví - 3 kg;
- Lemon - ½ střední ovoce;
- písek cukru - 500 g
Volba vlastnosti hlavní produkt
Broskve v sirupu, recept, který zahrnuje použití celého plodu, jsou získány chutné a krásný, i když jen získat malý ovoce konzervace. To je obzvláště pozoruhodné, že tato látka by měla být vždy zralé, ale mají tuhost. Koneckonců, pokud si koupíte příliš měkké a „razvalistye“ broskve, nebudou udrží svůj tvar během licí sirup, s tím výsledkem, že dostanete obvyklou tekutou džem. Je tedy žádoucí, aby vybrat ovoce hmatem. Po jeho stisku se na ně by měly být malé dent.
Zpracování hlavní složkou
Příprava sirupu
Aby i nadále nalít ovoce sladkou tekutinu, je nutné vzít smaltované mísy, nalijte do něj obvyklé pitnou vodu a nalít cukr. Dále je kapacita musí být na nízké teplotě, varu a čekat na úplné rozpuštění sypkého produktu.
fruit Plnicí
Poslední etapa v přípravě konzervačního
Když jsou broskve plněná sirupu ve 4. nebo 5. času, by měly vrátit kryty a otočit vzhůru nohama. Dále sklenice by měla být pokryta s ručníkem a necháme vychladnout na jeden den. Následně kompoty se doporučuje, aby se odstranily sklep, chladicí komory nebo podkladu podlahy. Tam by měly být skladovány až do prvního ročníku.
Broskve v sirupu, receptury, která byla diskutována výše, může být použita pouze po 1-1,5 měsíce po zkadeření. Pokud to budete dělat, než bude plod nebude tak chutné a křehké, jak bychom chtěli. Po impregnaci sladký sirup složky vyžadují určitou odolnost.
Similar articles
Trending Now