Řepa, jako je tomu v mateřské škole: recept. Polévka z červené řepy se zakysanou smetanou, stejně jako v mateřské škole

Každý člověk má své vlastní vzpomínky na bezstarostné dětství. Někteří pamatovat, oba šli do vesnice k babičce, druhou mějte na paměti, kempování s rodiči v zoologické zahradě, zatímco jiní nemohou zapomenout na chuť oblíbeného pokrmu a nyní poškrábání hlavami, jak vařit červené řepy, stejně jako ve školce. Recept na tento pokrm je jednoduchá a nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti. To je o tom, budeme diskutovat v tomto článku.

Výhody řepy

Předtím, než se naučíte o tom, jak červené řepy, stejně jako ve školce, recept na který, mimochodem, je to snadné, je nutné seznámit se s užitečnými vlastnostmi hlavní složkou misky - červené řepy. To je nejen chutné, ale také velmi užitečné zeleniny. Obsahuje kyselina listová, vitaminy C, B, A. rovněž řepná bohatá na fosfor, hořčík, železo a vlákniny. Kromě toho, že má pozitivní vliv na gastrointestinálním traktu a oběhovém systému v těle. Všechny tyto vlastnosti dělají tento rostlinný je prostě nepostradatelný v dětském jídelníčku. Aby však bylo možné vstoupit řepu jako krmení dítě nemusí než osm - deset měsíců starý. Nezapomeňte, že tento produkt je vynikajícím zdrojem energie, protože obsahuje sacharidy, které jsou nezbytné pro tělo rostoucího dítěte.

Řepa. přísady

Nepotřebujete žádné drahé výrobky vařit řepu ze školky. Recept této polévky je použití následujících složek:

• zakysaná smetana;
• Cibule - 1 ks;
• rostlinný olej - podle chuti;
• sůl - podle chuti;
• řepa - 1 ks;
• Brambory - 2-3 ks;
• voda nebo vývar - 1,5-2 litry;
• petržel a kopr - na vyžádání;
• Mrkev - 1 ks;
• cukr - podle chuti.

Jak vařit

1. V prvé řadě je třeba pečlivě umýt řepy a vaříme ji na kůži velkým množstvím vody, dokud úplně vařený.
2. Poté, co že zelenina by měla být v pohodě, oloupeme a nakrájíme na středně velké proužky.
3. Pak je třeba čistit zeleninu. Po této súry brambory musí být nakrájíme na kostičky, cibuli - polokroužky a mrkev - Julienne.
4. Dále, mrkve a cibule musí pripustit na mírném ohni, přidání do olejové vany a vývaru.
5. Nyní ve vařící vodě by měly brambory, mrkev, cibuli a vaříme asi deset minut.
6. Pak v pánvi, aby řepu a pět minut před polévka se solí.
7. Na konci vaření v misce, je nutné přidat zakysanou smetanou a všechny výrobky jsou zase dobře vařit. Takže příprava červená řepa v institucích (MŠ). Recept se skládá z užitečných a přírodních produktů. Polévku je často posypané nasekanou petrželkou nebo koprem.

Polévka z červené řepy s masem. přísady

Zřídka dělat s masem červené řepy jako ve školce. Vaření recepty, ale poskytují tuto možnost. S cílem připravit tuto polévku, budete potřebovat následující produkty:

• Voda - 2 litry;
• vařená vejce - 2 ks;
• masa (vepřové, hovězí) - 250 gramů;
• řepa - 2 ks (250 g);
• Zelení - podle chuti;
• Cibule - 0,5 head;
• rostlinný olej - 2 lžíce;
• Mrkev - 1 ks;
• černý pepř, sůl - podle chuti.

Způsob přípravy

1. Za prvé, musí být maso nakrájíme na malé kousky a dejte vařit na třicet až čtyřicet minut. Je-li polévka připravuje o malé dítě, pak poté, co byl produkt začne vřít, je třeba ji vařit po dobu deseti minut a vypusťte vodu. Poté maso musí být naplněn čistou vodou a vaření na.
2. Dokud maso vařené, je nutné vzít řepu, oloupeme je a nakrájíme na tenké kostičky. Další rostlinné smažit potřeba dvě nebo tři minuty v rostlinném oleji, pak kryt a dusíme na mírném ohni Dalsi dvacet minut. Šťavnaté řepy budou připraveny ve vlastní šťávě, ale pokud je suchý, je třeba přidat dvě lžíce vody.
3. Následoval kůry a řez na kostičky mrkve. Cibule také třeba nakrájíme na malé kousky, přidáme k zelenině a osmažte řepu s ním na vysokou teplotu po dobu dvou až tří minut a dusíme deset minut pod zavřeným víkem.
4. Po tom, co potřebujete, aby řezat brambory na kostičky. Pak by měla být přidána do masa a vaříme s ním po dobu patnácti minut. Příští řepa by měla být sůl a přidáme dušenou zeleninu do něj.
5. Nyní je třeba polévku znovu přivedeme k varu, odstraňte z ohně a nechte stát po dobu půl hodiny.

Tajemství dětská výživa

Takže připravuje děti červená řepa. Dětská výživa by měla být jemná, takže v případě, že jídlo je určen pro děti, to je lepší přidat pikantní koření. Pepper polévka může být použit pouze v případě, že bude jíst pouze dospělí. Sloužit mísu na stůl vyrobený se zakysanou smetanou, nasekané bylinky a vždy s vařeným vajíčkem. Nabízí tak děti červená řepa jako ve školce. Recept na polévku je snadno reprodukovat doma a potěšit zdravé pokrmy všech vašich rodinných příslušníků.

A ještě jedna důležitá věc: skutečnost, že děti milují vše jasné a barevné, takže budou více ochotni jíst pestrou polévku. Jsou-li vejce nakrájíme na malé kousky a házet je do hotového řepa, vývar se zbarví žlutě. Bílý krém, červená řepa a svěží zeleň vytvářejí vynikající a pestrý soubor, který bude milovat své dítě. Polévka z červené řepy se zakysanou smetanou, stejně jako ve školce, bylo by jeho oblíbené jídlo.

Řepa v multivarka. přísady

Každý ví, že jídlo v multivarka získaných především pěkně šťavnaté. Je také možné připravit nejchoulostivější přidání řepa C kuřecích prsou. Samozřejmě, protože není připraven ve školce, ale recept na tento pokrm se hodí ke každému promyšlené hosteska, která se snaží potěšit své děti chutné a zdravé pokrmy.

Složení:

• Mrkev - 1 ks;
• rajčatová šťáva - 1 šálek;
• kuřecí prsa - 500 gramů;
• Brambory - 2-3 ks;
• voda - 2,5 litru;
• Česnek - 1-2 hřebíček;
• řepa - 2-3 kusů.
• zelenina (případné) - volitelné;
• pepř, sůl - podle chuti;
• rostlinný olej - 1-2 lžíce lžíce.

vaření

1. Chcete-li začít se zeleninou by měla být oloupané a nakrájené cibule - nakrájené řepy - brčka. Mrkev, pak je třeba, aby rošt.
2. Multivarku pak zalijeme trochou rostlinného oleje a nalijte ji nakrájenou zeleninu. Přístroj musí být nastaven do režimu „pečení“ a smažit potraviny se zavřeným víkem po dobu půl hodiny. O patnáct minut později, na začátku přípravy se nalévá do mísy Multivarki sklenici rajčatové šťávy a dusíme všechny ingredience až do konce programu.
3. Dále musíte čistit brambory a nakrájíme na větší kostky. Po signálu konce programu by měla být házet brambory v multivarku a naplňte ji s dostatečným množstvím vařící vody. Nyní musí být přístroj nastaven na programu „zhášení“ půl hodiny poté, co pepřem a solí polévku další.
4. Těsně před koncem vaření by se měl pokusit misku množství soli a dochutíme drceným česnekem a bylinkami.

Polévka z červené řepy je připraven! Je výživná a chutná polévka bude skutečnou ozdobou vašeho pracovního stolu.

Doufejme, že pomocí výše uvedená doporučení, budete moci vařit řepu jako ve školce. Recept na jídlo neobsahuje žádné tajemství, ale pocit znají od dětství nenapodobitelnou chutí, bohužel to není vždy možné. Nicméně, můžete dát svým dětem velkou jídlo, které jim přinese spoustu šťastných chvil. Dobrou chuť!