Potravin a nápojů, Recepty
Recepty na pokrmy z masa
Maso je velmi důležitý a nepostradatelný potravy. Asi každý ví, že je to - je to sklad kompletních proteinů, které jsou nezbytné pro normální růst organismu a jeho rozvoj. Maso má určité látky, které hrají důležitou roli v lepší vstřebávání v těle potravin.
Recepty z masitých pokrmů jsou tak různorodé, že je nemožné, aby jejich seznam jednoduše. Nejvíce populární a milovaný: maso vařené v troubě, maso v rendlíky, brambory s masem, dušená masa, empanadas, dušené zelí s masem, uzeným masem, v rukávu, a tak dále.
Maso se dobře hodí téměř ve všech příloh: zelenina, těstoviny, houby, stejně jako obiloviny.
Nejvýraznějším hráčem zvažoval vařené maso, protože vaření je uložena téměř úplně bílkoviny a hodně živin. Nicméně, hodně k jejich chuti a smažená jídla s voňavou zlatou kůrkou.
Maso pečené v pouzdru, velmi šťavnaté, v důsledku vysoké teploty, velké množství vlastní šťávě, která je zcela vlevo v plastovém sáčku.
Takže budeme muset pro tento recept:
Jeden kilogram masa (může být jakákoliv, vepřového a hovězího masa);
dvou citronů;
dvě rajčata;
jedna velká cibule;
různá koření;
greeny;
sůl.
Nejprve musíte Maso nakrájejte na plátky. Pak zmáčknout šťávu ze dvou citronů v určitých jídel. Tam také vytlačit řízky a dvě rajčata. Řez cibule, s výhodou kruhy a také umístěn v nádobě. Ten se přidává sůl, koření, typické masa, to vše důkladně promíchat.
V tomto budete muset dát hodně masa, kaše pevně ve výsledném marinádou a necháme vsáknout po dobu pěti minut. Po uplynutí této doby, přidejte k masu s nasekanými bylinkami.
Po tom všem, že je veden v pouzdru postupy a jde do trouby, která musí být nutně dobrou warm up. Na přípravě trvá asi čtyřicet minut. V případě, že maso je připraven, pak z toho, držet s ostrým předmětem, vyplývá jasný šťávu. Může být použit jak v horké a v zimě a šťávy, vytvořená jako výsledek pečení, dokonale zapadají do příloh jako omáčka.
Je nemožné si představit, jaké recepty z masa jsou nejoblíbenější. Z toho existuje velké množství. Jedna z nejoblíbenějších jídel, a to zejména na dovolenou, je maso královsky, recept z nichž některé děsí, protože z jejich jména vysoce postavených. Nicméně, není všechno tak špatné.
Recepty na pokrmy z masa poptávky z hlavních podmínek - je to, že je kvalitní, a proto čerstvý.
Z tohoto pokrmu potřebovat tyto ingredience:
pět set gramů vepřového masa;
tři kusy tuhého rajčat;
Čtyři gramy hub;
dva kusy dobrou pepře;
Tři sta gramů sýra, přednostně pevné látky;
jeden cibule střední velikosti;
dvě polévkové lžíce rostlinného oleje;
máslo a majonéza, stejně jako oleje;
sůl a pepř podle chuti.
Za prvé je třeba dobře opláchněte a suchou vepřové maso. Poté nakrájejte na malé kousky, jeden centimetr tlusté a odpuzují stejně. Užívání každý kus, to potřebuje trochu soli a pepře. Na plech s rostlinným olejem jemně dát kousky masa.
Nyní si můžete udělat zeleniny. Rajčata musí být nakrájíme na dva kusy, a pak nakrájíme na plátky širokých čtyři milimetry. Pepř také snížit na polovinu, odstraňte semínka a snížit plátky stejnou šířku jako rajče.
Houby a cibule nakrájené na kostky a smažíme na másle dozlatova. Potom, na struhadle, nutně velká, musíte nastrouháme sýr.
Jakmile jsou všechny zelenina a houby jsou připravovány, musí být kladen na maso, čeká na ně přijde řada na plech. První položené vrstvy hub a cibule, pro něj - plátky pepř, a poslední, aby rajčata. K tomu všemu posypané sýrem a přelité majonézou. Trouba v této době by již měl být zahřátý na sto osmdesát stupňů. Tato teplota je nutné dodržovat všechny čtyřicet minut, během nichž se maso být v troubě.
Curly petržel je skvělý doplněk, stejně jako ozdoba, která provází všechny recepty na pokrmy z masa.
Similar articles
Trending Now