Recept rolka s mákem - nic chutnější

Když se ve večerních hodinách, po dni soužení, která je umístěna v rodině u stolu, pití čaje, tiše mluví o něčem, nebo jen sledoval v televizi každý převod, neexistuje lepší dezert než role s mák náplně, myslet těžké. Tento koláč je milován všemi, zejména děti. Máte-li vařit s rukama, pak nikdy vaše domácnost nebude koupit v obchodě, protože se léčí nejlíp doma. Důvodem je. že válec recept s mákem má svá malá tajemství, která může udržet až do konce pouze šetrné domácnosti. Takže pokud chcete vědět o nich, pak se začít vařit rolka s mákem a udělat nějaké testy.

Recept rolka s mákem obsahuje následující složky. Těsto se připraví pro klasickou čerstvého droždí. Máme dostatek čerstvé 25 gramů. Tato kvasinka bude potřebovat 4 šálky prosáté mouky, půl lžičky soli a 4 lžícemi cukru. Pro získání svěží a měkké těsto hněťte třeba všechno v 1 šálek mléka zředí se čtvrt šálku vody, přidá se 50 g másla a 3 lžíce rostlinného oleje. Dále budete potřebovat dvě vejce na chuť a malý balíček vanilky nebo vanilkového cukru.

Tento recept rolka s mákem vyžaduje, aby těsto se hněte v krocích po objednávce. Začít s tímto směsi mouky a soli, a odstranit stranou 3 lžíce této směsi. Nyní rub droždí se lžičkou cukru, zalijeme teplou vodou. Když kvasinky květ, zakryjte fólií nádobí a počkejte, dokud existuje více bubliny. To se stane na chvíli, dokud jste teplé mléko a vodu a ohřívá olej v něm tak, že tekutina nebude horký. Také se rozpustí cukr v něm. Nadále bič vaječné pěny, a asi polovina vejce oddělit mazacího povrchu válce. Zbytek, spolu s kvasinkami se přidává do mouky a hnětení těsta. Hníst, že je nutné, pokud to nebude držet krok s rameny a stěnách nádoby, na konci, přidejte rostlinný olej. Mezi takové vhodné těsto velmi rychle, v asi půl hodiny. Každou půlhodinu by měla být posunuta tak, že je lepší se vyjme.

Naplnění máku pro role je prodáván jako hotový výrobek a kulinářské obchodech. Ale jakmile jsme se rozhodli ji vařit s rukama, a pak ať to součást naší dezert vařit vlastních rukou. Chce to trochu času, ale mnoho není nijak složité. Čím více, že obrobek může být provedena v předstihu. Bude to trvat 300 g máku, půl šálku cukru a 150 g medu.

A příprava na plnění máku válce takto: se mák a nalije ji do pánve a zalijeme vařící vodou. Když místo vody si vzít mléko, bude nádivka chutnat ještě lépe. Mák máčet po dobu 40 minut na pánvi pokryté víkem, načež následuje vypuštění kapaliny se vede přes mlýnek na maso máku. Potom se smísí cukr a med a dát na mírném ohni pro rozpuštění cukru.

Pokračujte válec vaření s máku, které dojezdu těsto do tenké vrstvy, rozmazání jeho plnění a zase lehce vytahování, válec, přítlačné a směřuje mírně dolů jeho okrajů. Nádivkou v blízkosti okrajů testu nelze rozšířit, protože kotouče v peci může být odhalen. Z množství složek musí mít dvě role. Klade se valí na pečení, naolejovaný, a aby se šev dole příčnými zářezy asi 2 cm. Přikryjeme fólií a dát koláče na teplém místě tak, aby šlo dobře. Nemůže být ve spěchu, může trvat nejméně hodinu. Nyní maže roláda a - v troubě vyhřáté na 200 stupňů. V 40. minutě se role může být vyjmut.

A dokončit zavádění recept s mákem, že polem jeho glazury a sedět nakonec u stolu. Užijte si čaj!