Recepty na salát s avokádem a kuřetem jsou jemné a vyvážené pokrmy. Obsahuje velké množství bílkovin, nenasycených tuků a vitamínů, kromě toho, že tato směs nevyžaduje mnoho doplňování, protože avokádo má mastnou texturu. Využijte naše možnosti vaření a podávejte chutné a poněkud neobvyklé pokrmy na večeři, večeři nebo na slavnostním stole.
Recept na salát s avokádem a kuřecím masem
Pro velkou část budete potřebovat:
- 400 gr. Uzené kuřecí maso - nejlépe si vybrat prsa;
- 100 gr. Slivky;
- 1 avokádo - velké nebo 2 malé;
- 3 vejce vařené na strmých žloutkách;
- 2 čerstvé okurky;
- Malá majonéza pro doplňování paliva, koření a sůl.
Náš recept na salát s avokádem a kuřetem má několik nuancí, které byste měli mít na paměti: za prvé, ovoce (ano, avokádo je ovoce!) Nesmí být tepelně ošetřeno, protože tinnin obsažený v buničině je rozložen do složek, Které jsou hořké. Za druhé, buničina bez kůže rychle ztmavne, tak, nakrájíme, posypeme kousky citrónovou šťávou. Za třetí, pro vaření musíte vybrat zralé, velmi měkké ovoce, nezralé avokády mají téměř žádnou chuť. A teď začněte vařit: opláchněte švestky a nalijte ji vroucí vodou, po 10 minutách vypusťte vodu a nakrájené švestky na kusy. Pečeme avokádo a nakrájíme na něj malými talíři. Také na kostkách musíte rozdrtit vejce, kuřecí prsa a okurku. Smíchejte připravené přísady do salátové mísy, ochucte slanou sezonou s malým množstvím majonézy. Pro příchuť můžete přidat trochu zeleniny nebo drcené ořechy. Bude to velmi uspokojivé - takový salát zcela nahradí večeři. Pro ty, kteří sledují kalorický přísun, můžete použít jako dresink nekomalou smetanu nebo přírodní jogurt.
Recept na salát s avokádem a kuřecím masem: dokonalým místem pro slavnostní stůl
Pro přípravu použijte:
- 1 velký a zralý avokádo;
- 1 bulharský pepř, to se vám bude líbit, pokud si vyberete žlutou nebo oranžovou zeleninu;
- Na 1 kus. Čerstvé okurky a rajčata ;
- 200 gr. Vařené kuřecí filé;
- Tvrdý sýr - tím více, tím lépe, nejméně 100 g;
- Mírně stlačený česnek, kysaná smetana nebo majonéza pro doplňování paliva, sůl.
Salát "Kuře s avokádem", jehož recept je stejně jako předchozí, jednoduchý a nevyžaduje dlouhou přípravu, bude zvláště dobrý, pokud si vyberete zralé nebo dokonce mírně zralé ovoce a vaříme kuřecím masem ve slané vodě s kořením a necháme to Chuť v bujónu - tak to bude velmi jemné a šťavnaté. Avokádo oloupeme a nakrájíme na plátky nebo kostky, děláme totéž s rajčaty, okurkou a sladkým pepřem. Kuře se nakrájíme na tenké proužky přes vlákna. Smíchejte přísady do misky na šalát, sezonu se směsí zakysané smetany nebo majonézy s česnekem a posypeme sýrem nahoře. Nejlépe je to udělat před podáním - po dlouhém stojícím stání se strouhaný "parmezán" může stát panenským a tvrdým. Nyní víte, jak vyrobit chutné saláty s avokádem, recepty jsou jednoduché, výsledek je lahodný a výživný - speciálně jsme si vybrali to nejlepší tak, že byste jim podávali na stůl, mohli byste uspokojit nejpříjemnější chuť vašich domácích gurmánů.