Recept jam z angreštu: jam obrobku v zimě

Angrešt - je společnou kulturu v naší zemi. Byl velmi rád zahradníků růst a vesničany, protože péče o jednoduchý, ale z sklizené plodiny je možné a ovocné nápoje na zimu dodávek a vařit chutné džem a bobuloviny sušit jen proto, aby jim v zimě bobule lahodný čaj. V tomto článku se zaměříme na to, co může být vařené jam angrešt. Je třeba poznamenat, že vzhledem k tomu bobule jam je velmi chutné a nabídky. Recept na rybízové marmelády , je zůstat v každé rodině, a pokud je to možné, a pak vařit to nutné, protože před tímto lahodný nebude schopen odolat nějakého člena rodiny.

Recept na angrešt jam a pomeranče

To jam je zajímavý v tom, že není potřeba vaření. Ale chuť není ztraceno na to, a zachránil ne méně než ten, který byl uvařen.

Potřebujeme: rychlost 1 kg angreštu (se vejde i ty přezrálé) - 2 středně oranžová, 0.9-1 kg cukru.

Příprava: promyje angrešt třeba mince. Pomeranče být také mleté maso, předkrájeném, jejich řezy. Je třeba poznamenat, že není nutné očistit kůrky, příliš půjde na džem. Angrešt a oranžové mix dobře a přidejte cukr. Nechte stát asi 30 minut, takže se cukr zcela nerozpustí. Jediné, co lze rozložit na sklenicích!

Recept na angrešt jam s kiwi

Budeme potřebovat: 1 kg angreštu - 1 kg kiwi, 8 šálky cukru, 4-5 lžíce citrónové šťávy.

Příprava: Kiwi čistý, nakrájíme na malé kousky. Angrešt kotleta v mixéru, aby pyré stát. Fold angrešt a kiwi na smaltované mísy, naplňte cukrem. Vřít, a když se směs vaří, vaří se po dobu 5 minut a vypnout. Jakmile zaseknutí se ochladí, vrátí se na teplo a dusíme dalších 5 minut. Nechte vychladnout. Poté přidejte citrónovou šťávu a přiveďte k varu znovu. Všechny zácpy mohou být nalije do bank.

Recept na rybízové marmelády v polském

Budeme potřebovat: 1 kg angreštu, 1,5 kg cukru, 1,5 šálky pitné vody.

Příprava: opláchněte bobule a suché dobře Nezapomeňte odstranit plody z každého ocasu. Bobule musí propíchnout párátkem a ponoří do vařící vody (asi 2-3 minut). Poté scedíme a chladné bobule. Angrešt posunout do smaltované pánve, zalijeme sirup, přivést k varu a odstranit z tepla. Jam dát na chladném místě po dobu 10-12 hodin. Pak přinese marmeládu na mírném ohni, dokud varu a vaříme asi 5 minut. Zase v pohodě. Tento postup je třeba udělat dvakrát. Rozloží jam v prosterelizovannye bank.

Recept jam „královský“ z angreštu

Potřebujeme: 1 kg angrešt, 1 kg cukru, 100 g cherry listy, 50 ml vodky, 1 lžička kyseliny citrónové, 0,5 lžičky vanilka.

Příprava: angrešt umýt, snížit ocasy. Každá bobule muset snížit do strany a vyjměte z něj všechna semena. Angrešt skládané do velké mísy a bobkovým studenou vodou, dát na chladném místě po dobu 5-6 hodin, potom je nutné vypustit vodu. Třešňové listy se přidávají k pánvi a zalijeme 5 šálky vody. Přidá se kyselina citronová a přinesl k varu. Jakmile varu, snižte plamen a vaříme asi 5 minut. V Natažené vývaru přidáme cukr a dát na oheň. Míchejte až dokud se cukr zcela nerozpustí. Když se sirup přijde do varu, přidejte vanilku a vodku. Vařící sirup naplnit bobule a nechte vyluhovat po dobu 15 minut. Bobule sirup vlije zpět do pánve a přivést k varu. Vaří se po dobu 10 minut. Hot jam zalijeme bank, těsně uzavřený.

Recept nakládaný angrešt

Marináda: 400 g cukru, 0,5 litru vody, nové koření (5-6 ks), karafiát (5-6 ks), malý kousek skořice. 100 ml octa (9%).

Příprava: Bereme zralý jen silné angrešt, kokote s párátkem. Berry šíří do sklenice (na věšáky) a vlije se studenou marinádou. Poté, banky musí krýt a dodávají se studenou vodou z pasterizátoru. Vařit potřebovat asi 3 minuty.

Marináda se připraví následujícím způsobem: voda, cukr, pepř, hřebíček a skořice by měla být vařené, chladu a kanalizace. Přidejte ocet.