Charakteristickým rysem ruské kuchyně je, že existuje tolik jídla z obilovin. Některé z nich již opustil v minulosti, ale dnes jsou často u stolu podávaná jídla, které byly připraveny i prarodiče moderní ženy v domácnosti. Jedním z nich je pohanka s masem. V multivarka recept je téměř stejná jako v ruské peci. Tak, a dostanete ochutnat stejné pohanka obchodníky.
Most multivarok dokonce samostatný režim pro vaření tuto obilovinu. To se obvykle nazývá „Pohanka“. Ve vzácných případech může být jiný název, jako je „záď“. Co je potřeba, aby si chutnou pohanka s masem v multivarka? Recept je velmi jednoduchý. Za prvé, připravit maso. Obvykle se tento pokrm trvá půl kila vepřové panenky. Maso se rozřeže na kostky o střední velikosti a sklopit s párem multivarku lžíce rostlinného oleje. Nyní je třeba připravit zeleninu. Cibule nakrájíme na polokroužky a mrkev - julienne a přidejte je do masa. Teprve nyní si můžete nalít pohanka. Jeho určitě muset třídit a prát. Pohanka je třeba 2 multistakana. All sůl a pepř podle chuti. Přidá se 4 multistakana vody (měla by zahrnovat pouze všechny produkty a) a vyberte Auto Mode „Pohanka“ a „Krupa“. O hodinu budou připraveny Pohanka s masem multivarka.
Recept samozřejmě jednoduché, ale bohužel ne ve všech modelech poskytuje takový automatický režim. Jak uvařit kaši v jeho nepřítomnosti? Můžete použít režim „hasicí“ a „horké“. Za prvé by měl smažit maso ze všech stran ve slunečnicovém oleji 15 minut (režim „smažení“). Pak přidáme nakrájenou cibuli polokroužků a vaříme dalších 10 minut najednou. Poté, nalít sklenici promytých krupice, sůl, koření a nalít 3-3,5 šálky vody. A tady už potřebuje léčbu „Hasicí“ v 1:00. To znamená, že jídlo je připraven nejen pro vepřové maso, ale kuřecí maso s pohankou.
Ale možná je to nejlepší, aby ji vařit, pomocí „Multipovar“. Opravdu, v tomto případě si můžete vybrat čas a teplotu pečení. Za prvé, samozřejmě, přípravu masa. Musí se rozřeže na malé kousky o velikosti 1 x 1 cm. Chop cibuli a dát dohromady s masem a rostlinného oleje na pánvi Multivarki. Zamícháme. Zvolte teplotu pečení - 1200, a čas - 15 minut. Mezitím opláchněte pohanku. Poté, co je signál dát obilovin, sůl a pepř. Přidá se voda tak, aby to pokrylo všechny výrobky jsou. Nyní vyberte teplotu ve stejnou dobu 1000 a čas - 25 minut. Všechno ostatní se postará o multivarka.
Recepty „Pohanka s masem“ je velmi populární v celém světě. Každá kultura přináší do nich něco z jejich vlastní. Mnoho národů se přidávají do pohanky má houby, mrkev, papriky a další zeleninu. V míse dát různé koření a bylinky. Výsledkem je, že každý kuchyně obrací pohanka s masem multivarka. Recept tedy neztratil, a to pouze zlepšuje. Ve skutečnosti, a to díky různým složek známém misky škádlí pokaždé, když máme nové chutě a chutě.