Pečené knedlíčky se brambory: krok za krokem recept

Mnoho majitelů zná situaci, když po rodinné večeři je pár vařených knedlíků. Pokud žádná z domácností nechce jíst, nehazujte do skládky stejné jídlo! Reálná hosteska vaří kulinářské dílo z ničemu. Vynikající, pokud vareniki s brambory, protože z nich je snadné připravit kastról z vareniki s bramborami. Zjistíme, jaké přísady jsou potřebné k vytvoření tohoto pokrmu a jak to udělat doma.

Složky

Chcete-li získat kastról z knedlíků s bramborami, měli byste zásoby na tyto produkty:

• Bramborové knedlíky. Hlavní složka pokrmu může být již vařená nebo nedávno zakoupena. Bude to trvat asi 0,5 kg výrobku.
• Klobásy nebo klobásy - 3 kusy. Je žádoucí, aby klobásy byly dobré kvality.
• 1 kuřecí vejce. Není třeba ho vařit, protože musí být vlhký.
• 100 gramů sýra "ruština". Pokud není v chladničce, můžete jej vyměnit jiným tvrdým sýrem.
• Majonéza a kečup.
• Koření. Někteří poznamenávají, že s přidáním mletého černého pepře získává houskový knedlíček s bramborami pikantní chuť.
• Zelená cibule (podle chuti).

V případě potřeby můžete zvýšit počet produktů pro přípravu velkých částí nádobí.

Etapy přípravy

Zvažte, jak připravit hrnec knedlíků se bramborami:

1. Vareniki vyjměte z mrazničky a nechte je rozmrazit po dobu 30-40 minut. Během této doby by měly být změkčeny. Pokud jste je nedávno uvařili, přeskočte tento krok.
2. Oloupeme klobásy a nakrájíme je na kostky.
3. Sýrový rošt na jemném strouhaní.
4. Vyndejte plech a pečlivě mašte ho. Ujistěte se, že nejsou žádné plochy, které nejsou naolejované.
5. Položte knedlíky s bramborami na dně pekáče, přilepte je vidličkou. Postupujte podle pokynů, dokud nebude dosažen rovnoměrný povrch. Je důležité, aby mezi knedlíky nebyly žádné praskliny a mezerami.
6. Nalijte vytvořené plátno kečupem. Pak na něj položíme klobásy a sýry.
7. Vejce a majonéza se míchají, aby se získala homogenní hmota bez hrud. S výslednou směsí namažte zásobník.
8. Pečeme v troubě o 200 stupňů po dobu půl hodiny.

Nyní víte, jak připravit houskový knedlík s bramborami. Receptura na misku je uvedena výše.

Je možné vařit kastról z vareniki v multivark?

Nedávno se populární zařízení v kuchyni stalo multivarkerem. Nezabírá mnoho prostoru a díky ní můžete připravit dietní pokrmy. Navíc je toto zařízení univerzální: můžete pečeme, smažit a vařit téměř všechny pokrmy. Takže kastról z knedlíků s bramborami v multivarku snadno postará. Pouze pro jeho přípravu není nutné mazat masku. Můžete také odmítnout použít směs majonézy a vejce v misce. Měl by být pečený po dobu jedné hodiny v režimu "pečení".

Kastról vařený v multivarku je tedy nízkokalorický. Můžete si vychutnat tento vynikající pokrm, i když jste na stravě.