Nadýchané palačinky - recept s kefír

Kdo nemá rád palačinky? Pomohou získat rodinu na šálek čaje - milují i dospělé a děti. Každá rodina jeho oblíbený recept na tuto lahůdku. Navrhuji připravit chutnou ladných palačinky. Recept kefír je velmi jednoduchá a zabere jen velmi málo času. Zkuste tipy článek, a dobu, po kterou se bude hodit pro pěkné čaj.

Tak jsme se přistoupit k přípravě. Chcete-li začít, pojďme řešit složení výrobků, které potřebujeme. Je to všechno velmi jednoduché, vše jako v obvyklých receptur. Palačinky (recept na kefír), se připraví z:

• chodech v množství 400 gramů nebo více, v závislosti na tloušťce jogurtu;
• načasovat náš recept na palačinky s kefíru, pak, samozřejmě, jogurt - 2 šálky;
• pár vajec;
• cukr - asi 5 lžíce;
• polovina lžičky soli;
• pro větší pompou a drobivosti test - soda (1 kávová lžička);
• rostlinný olej na pečení palačinek.

Placky na jogurtu: recept

Nadýchané palačinky jsou získány pouze v případě, že těsto správně vařit. Chcete-li zahájit dobrý mixer šlehač nebo vidlice vejce, sůl, cukr a jedlá soda. Přidat do jogurtu směsi a důkladně zamíchat. Dbáme na to, že tam nebyl paušální. Nyní je čas přidat mouku do těsta. Jak již bylo uvedeno výše, je třeba určit množství jejich vlastní, v závislosti na tloušťce jogurtu, který zase závisí na obsahu tuku. Pokud si vzít jogurt nízkotučné nebo s nízkým obsahem tuku, bude jídlo potřebovat více. Pour 400 gramů, promíchá se a, pokud je to nutné, trochu nalít až do těsto ne dosáhnout tloušťky krému. Výsledné těsto musí být velmi dobře promíchá. Je lepší použít mixér nebo mixér. Bít, dokud to nezmizí každý hrudky - je jednou z nejdůležitějších podmínek, dopadne to tak svěží vzdušné palačinky. Recept kefír opravdu šetří váš čas. Není třeba čekat, až těsto „na dosah“ a „vzestupu“. Dobře promíchejte, a těsto je připraveno. Je možné zahájit proces pečení.

péct palačinky

Recept kefír, jak vidíte, nejen rychlý, ale také velmi jednoduché. Jsou-li splněny všechny poměry, jak je popsáno v článku, pak se určitě dostanete lahodný pokrm. Máte-li i nadále sledovat navrhované rady, pak se můžeme vyhnout „tradice“, že první pokus, a v našem případě oladushek, musí jít o jednorázovou - to dopadá, protože obvykle na začátku pečení ještě není dostatečně zahřátý a těstové tyčinky k ní, aniž by bylo nutné propechsya v důsledku nízké teploty. Aby se tomu zabránilo, je dobré zahřát pánev před zahájením pečení. Nalít ji malé množství rostlinného oleje. By neměla být ihned nalít hodně - tak dopadne velmi mastné palačinky, že ne každý bude líbit. Pokud je to nutné, můžete vždy nalít olej. Dále budeme shromažďovat těsto na lžíci (nebo malé pánve, v závislosti na tom, co velikost, kterou chcete získat lívance), namočenou ve vodě, takže se nelepí a položit ji do připravené nádoby. Oheň by neměl být menší - as placky opečené a neměl čas na práci důležitější věci uvnitř. Oheň by měl být medium. Počkat, dokud jedna ze stran získává vynikající červenat, a odvrátili se jeden každý oladushek. Stejně tak i druhé kolo.

Vše ke stolu!

Tu a připravené palačinky! Recept kefír nám umožnil jim rychle a snadno, jak jsem slíbil. Nalít čaj, dokud vychladnou, volat každý ke stolu! Pro palačinek, můžete použít máslo, zakysanou smetanou nebo nějakou marmeládu, ale můžete jen posypeme cukrem. Moje dítě miluje zastrčit do palačinky s kondenzovaným mlékem. Dobrou chuť!