Mrkvový dort recept od Julia Vysotsky: 5 možností vaření

Prasátko recepty autorského Julia Vysockij má nějakou mrkvový dort. Tento chuťově zapečené se smetanou a sladkou smetanou a ořechy, skořicí a zázvorem, citronem a lískových oříšků. Tento článek vám vysvětlí, jak připravit každého autora mrkvový dort. Recept s fotkou Julia Vysotsky každý dort je uveden níže. Uvažujme podrobně všechny možnosti vaření.

Jednoduchý recept na mrkvový dort od Julia Vysotsky

Tento recept lze nazvat jako nejcitlivější. Ukazuje se, že tento mrkvový dort od slavného šéfkuchaře. Zatím se připravuje velmi jednoduchý, a to ospravedlňuje jeho jméno.

Tento recept mrkvový dort od Julia Vysotsky předpokládá následující krok za krokem přípravy:

1. Plátky mrkev (1 kg) se vaří v parníku po dobu 20 minut. V tomto okamžiku, speciální nůž je odstraněn z kůry pomeranče a vymačkejte šťávu z ní.
2. V míse mixéru šlehačka kousky mrkvové šťávy a pomerančovou kůrou.
3. Hněte těsta z mouky a 150 g másla (75 g) s postupným přidáním vody (35 až 50 ml). Hotový těsto se rozprostře na dně formy, poté musí být propíchnuta s vidličkou, a odeslat v lednici po dobu půl hodiny.
4. Vejce (4 ks.) Šlehaný mixér s cukrem (85 g) a mastných krémů (375 ml). Poté, co tato krémová směs byla připojena k mrkev-oranžové pyré.
5. Sdílet mrkev-smetanové hmoty na dortu z chladničky. Top distribuovat malé kousky měkkého másla.
6. Odeslat sladký mrkvový dort od Julia Vysotsky v troubě. Pečeme, dokud vařené asi 45 minut při 180 stupních.

Mrkvový dort s ořechy: recept od Julia Vysotsky

Lahodný mrkvový dort od Julia Vysotsky mohou být připraveny následující recept. Autor doporučuje, aby ji pečeme v malé formě, pak získat vysoké dort. Těsto na to by nemělo být příliš tekuté, ani dovoleno přidat trochu více mouky než receptu, pokud je to nutné.

Příprava mrkvový dort v tomto pořadí:

1. Šlehačkou vejce (4 ks.), Na cukr (180 g) a olivový olej (300 ml).
2. Chcete-li vejce hmotnost mouky se přidá (250 g), strouhané mrkve na hrubé struhadlo (4 ks.), Prášek do pečiva a skořice (1 lžička. Lžíce), uhličitan sodný (0,5 h. Lžíce) a špetky soli a muškátového oříšku , Na konci těsta zasahovat sekanými ořechy.
3. Hotový Těsto se šíří do vymazané formy, který je odeslán brzy v předehřáté troubě.
4. pie stav je testován s párátkem. Na chlazené koláč másla krém je aplikován.
5. Pro přípravu krému smetanový sýr (250 g), šlehačka (100 ml), máslo a cukr (1 polévková lžíce. Lžíce). Před nanesením na dortu krém vychladnout na půl hodiny do chladničky.

Voňavé mrkvový dort se zakysanou smetanou

Tento koláč je zvláště pravděpodobné, že apelovat na fanoušky mokré pečení. Ukazuje se, že mu bylo šťavnaté a křehké zároveň, takže tam může být i bez čaje.

Mrkvový dort recept od Julia Vysockij - před vámi:

1. Mrkev (2 ks.), Rošt a smísí se s celým pomerančové kůry a šťávy (35 ml).
2. Cukru (150 g) se šlehačkou s olivovým olejem (210 ml), načež vajec (4 ks.) Se vloží do jedné hmoty.
3. Na hmotnost vajec se přidá mouka (310 g), prášek do pečiva sáček, sůl (půl hodiny. Lžíce) a smetany (250 g).
4. Výsledný těsto je spojen s mrkví a šíří se ve formě koláče nebo jiné prohlubně.
5. Připravený dort posypané moučkovým cukrem.

Příprava mrkve koláč s citronem a lískových oříšků

Dort na bázi mrkve Yu Vysotskaya tento recept je připravena s minimálním množstvím mouky. V tomto receptu, tato složka je v podstatě úplně nahrazen ořechy a škrobu.

Na začátku přípravy dort strouhané mrkve (4 ks.) Se míchá s lískových oříšků (250 g) se mele na mouku. Pak se výsledná hmota se zavede mouku a škrob (při 2 lžíce. Lžíce), kromě toho, které je dezintegrační činidlo se přidá (1 h. Lžíce) a kokos (malý šálek). Po hnětení, dále je podávána šťávy a citrónová kůra, šlehačka s cukrem (75 g), vaječný žloutek (5 ks.) A Grappa (25 ml). Slavný italský drink z hroznů můžete zkusit nahradit stejný alkoholický nápoj. V posledním obratu v těstíčku představil rozšlehanými bílky.

Pečený koláč mrkev recept Julia Vysockij 40 minut v předehřáté 190 stupeň troubě.

Příprava mrkvový dort se skořicí a zázvorem

Nabízíme vařit další chutné verzi dortu mrkve od známého kulinářského autora. Tento recept mrkvový dort od Julia Vysotsky podobný tomu, který se připravuje s maticemi, ale těsto se dále přidá skořice a zázvor. Pečení otáčí neuvěřitelně voňavá.

Pro přípravu vaječného koláče (3 ks). Šlehaný s cukrem (120 g) a rostlinný olej (240 ml) v kuchyňském robotu při nízké rychlosti. Potom se k ní se přidá suchá směs mouky (240 g), prášek do pečiva (1,5 h. Lžíce) a skořice (1 h. Lžíce), mletý zázvor, a soli (na ¼ h. Lžíce). Alespoň do těsta je odeslána hrubě strouhané mrkve (3 ks.) A matice (150 g). Těsto se peče v předehřáté 190 stupeň troubě až těsně. Ochlazená koláč potřísněné smetana vyrobené ze smetanovým sýrem (220 g), citronová šťáva (1 h. Lžíce) a práškového cukru (3 lžíce. Lžíce).