Medový dort ve spěchu - se zakysanou smetanou

V očekávání dalšího rekreačního případě začínáme rozbít hlavu nad nadcházející menu. Čím starší člověk, tím více jeho preference a je zde slušný zavazadlový polotovary než potěšit rodinu a hosty. O dovolenou, obvykle připravit několik saláty, teplá jídla a studené občerstvení, koupit ovoce a nápoje. A tady je poslední bod jakéhokoliv svátečního stolu se stává čajový dýchánek. Pro tyto případy je nutné koupit čajové chutnější ano sladkosti, a to zejména v případě, že festival se zúčastní děti i dospělé na sladké. No, ve středu čaje, samozřejmě poroste jeho velikosti dortu. Někteří hosté jsou nejvíce na něco čeká je konec svátku, aby si kus dortu. Ale může se stát, že dort koupil v obchodě, není dostatek čerstvé nebo prostě špatnou kvalitu. Problémy mohou být vážné, protože to ohrožuje otravu jídlem. Proto, aby nedošlo k zkazit dovolenou a post-rekreační paměti jsou vyzvány, aby podle medovník ve spěchu.

I vysvětlit, proč medovník. Ve spěchu, aby rychle a snadno připravit dort. Samozřejmě, že tato možnost není řešením, je-li jeden z hostů nejí med nebo je alergický na to. Ale většina z medu - to je favoritem mnoha výrobků. Kromě toho, že obsahuje cenné formulaci srovnávat s vitamíny a dokonce má terapeutický účinek. A chuť tohoto koláče - jednoduše lahodné: jemné a chutné!

Honey koláč narychlo připravil následujícím způsobem. Krok číslo jedna. K otestování medovník, které budete potřebovat: med, vejce, máslo - máslo, mouku, cukr, prášek do pečiva nebo sody. Vezměte skleněnou medu, které jsou rozloženy do vhodné nádoby a zapálit plyn. Přidání do medu dvě lžíce (čaj) sody a přivedeme k varu. Výsledná zkušební rámec by měl pěna, potom se přidá k ní sto gramů másla (dobré, krémová, nešíří), která by měla rozpustit v medu. Zatímco med těsta podstynet rozšleháme vejce - tři, v pěnovém mixéru nebo metla ručně, potom se přidá cukr - jednu sklenici, a znovu porazit dobře.

Náš med je studená - je třeba kombinovat med a vejce a dobře promíchejte. Potom - pomalu nalijte mouku, těsto by mělo vyjít není příliš strmý. V průměru potřebovat čtyři šálky mouky. Hníst těsto takovým způsobem nechat trochu lehnout po dobu deseti minut.

Poté, co med těsto trochu odpočinout, začneme dělat jemu koláče. Medový dort ve spěchu může sestávat z tolik vrstev, kolik chcete z (i když jen v ústech nakonec dosáhl). Pro tento účel se hotové těsto rozděleno na požadovaný počet kusů a každý válec z tenké vrstvy. Poté, na vymazaný plech lehce položil koláč a dát do předehřáté skříně. Medové dorty pečené okamžitě, takže není možné nechat je bez dozoru po dobu delší než pět minut. Ale v závislosti na schopnostech trouby, a tentokrát může být hodně. V důsledku toho budete jen stěží mít čas na zavedení dort další a předchozí budou připraveny. Jakmile je koláč upečený a ochladí se, že je nutné vyříznout příslušný formulář na dortu: kulatý, oválný, obdélníkový nebo čtvercový - to, co chcete. Výhodně řez, například, za použití velké desky.

Tyto koláče mohou být pečené v troubě, a to nejen na listu, ale také v pánvi. Medovník na pánvi vařit ještě lepší, protože koláče získané takže již není nutné řezat tvar po upečení.

Druhý krok. Vaření dort medovik.Potrebuetsya zakysaná smetana - čtyři gramy cukru - 150g. Složky se spojí a metla.

Třetí krok. Maže střídavě chlazený dort vrstvy, tvoří medovník. Dát horní a vyrovnejte větší množství krému, dort a vymazala strany. Závěrečná fáze - proměnil drobky zbytky řezané koláče a posypeme jí medovník. Ve spěchu, jsme pro Vás připravili krásný dort!