Med Cake: Recepty voňavé pečení

Medovník - skvělá alternativa k sušenky, oplatky a bonbóny. Existuje několik možností pro přípravu pečení. Článek představuje zajímavý a jednoduchý při výkonu receptů. Hodně štěstí v kulinářské oblasti!

Medovník v multivarka

Seznam produktů:

• tři vejce;
• 1 h. L. dezintegrační činidlo a půl hodiny. l. soda;
• jídlo - pár brýlí;
• 10 g másla;
• 3 lžíce. l. med (jakákoliv konzistence);
• cukr - půl šálku.

Pokyny pro přípravu

Krok číslo 1. V míse rozbít vejce. Tam také přidat cukr v určitém množství. Porazit pomocí ponorného mixéru. Přidejte med. Porazit.

Krok číslo 2. V jiné misce zalijeme mouku smíchejte s práškem do pečiva. Dodávají, soda (to by nemělo být uhasit). Výsledná směs se zavede do mísy, ve kterých jsou vejce, med a cukr. Máme to všechno porazit.

Krok № 3. kousky másla promazyvayut dno mísy. Dát těsto. „Pečení“ pracovního režimu. Po určitou dobu, měl by nastavit časovač? Jedna hodina je dostačující. Poté, co uslyšíte odpovídající zvukový signál je nutné překládat zařízení v režimu „Vytápění“. Po 15 minutách se opatrně vyjmout medovník z mísy. Jakmile je pečivo úplném vychladnutí jsme předloží ji ke stolu. A můžete volat domácnost pít čaj.

Lemon-medový dort s kefír

Potřebné ingredience:

• 2 lžíce. l. strouhanka;
• dvou citronů;
• po dobu 1 hodiny. L. soda a prášek do pečiva;
• "Značka" - 50 ml;
• tři vejce;
• 150 g jogurtu, másla a práškového cukru;
• 75 ml citronové šťávy;
• Cukr - 200 g;
• trochu vanilky;
• 1,5 šálky mouky (odrůda irelevantní);
• trocha kurkumy;
• 1 polévková lžíce. l. med.

Praktická část:

1. Ležel na stole to vše připravíme medovník. Jaké jsou další kroky? Předehřát trouba (180 ° C).
2. Kombinovat změklé máslo s cukrem. Porazit. Postupně přidáme med, citronovou šťávu, vaječného žloutku a jogurt. A to není všechno. Pošleme v misce kůru ze dvou citronů.
3. Odděleně, smíchejte mouku s kurkumou a jedlé sody. Přidání to vše ve smetanové hmoty. Zamícháme. V budoucích zkoušek rovněž nutné přidat vyšlapané vaječný bílek.
4. Vezměte si dort. Jeho spodní plášť s máslem a posypeme strouhankou. Nalít těsto. Tvoří s obsahem dát do trouby. Načasována na 30-40 minut.
5. Vzali jsme se na dort z trouby. Počkejte, až zcela vychladne. Pak zalijeme to horký sirup. Připraven z citronové šťávy (50 ml), "brandy", a cukru (50 g). Ukazuje se, velmi pěkné a neuvěřitelně chutné.

Bezmasá medové vdolky

Food set:

• ? Šálek cukru a rostlinného oleje;
• 250 ml vody;
• 2 lžíce. l. med (jakékoliv odrůdy);
• Flour - 1.5 poháry;
• soda - 1,5 lžičky .. dost.

Příprava:

1. V hluboké nalít šálek teplé vody. Přidejte cukr a med ve správném množství. Osolíme. Nyní nalijte do rafinovaného oleje. Míchejte, dokud se med, dokud se krystaly cukru nejsou rozpustit. Co bude dál? Cukr a med směs vyplnit mouku. Těsto zpracujeme s pomocí corolla. Dbáme na to, že neexistují žádné hrudky.
2. Jako náplň používáme sušené ovoce a ořechy. Jak se jejich zpracování. Sušené ovoce byly promyty vodou z vodovodu. Mohou být vložen do těsta úplně. Ale jadérka ořechů by měly být nakrájené s nožem. Odeslat to všechno do těsta.
3. Kladen na formy tabulky pro cupcakes. Každý z nich naplnit 2/3 těsta.
4. Předehřát trouba (200 ° C). Pošleme ho formuje s koláčky. Se pečou po dobu 20 minut. Pak jsme si je, chladný a podáváme. Posypat moučkového cukru (volitelné).

Váš manžel a děti budou chtít vyzkoušet bezmasá medový dort. Recept nepoužívá vejce. Nicméně, toto nemá vliv na chuť pečení. Nevěříte mi? Můžete vidět na vlastní oči.

Recept na medovník se sušenými švestkami

Složení:

• ¾ šálek silného čaje;
• 2 hod. L. skořice;
• Švestek - skleněná;
• 100 g másla;
• po dobu 1 hodiny. L. prášek do pečiva a jedlá soda (uhasit citrónovou šťávu);
• mouky - 390 g;
• dvě vejce;
• 300 g medu (kapalina);
• cukr - půl šálku.

Praktická část:

1. Chcete-li začít vaří silný čaj. Odebrat do strany.
2. Spojíme změklé máslo se sladkými složkami, a sice, med a cukr. Nalévání čaje. Tam také rozbít vejce.
3. V jiné misce smíchejte sypkých přísad. Pak poslat je do mísy, kde se vejce, med a cukr. Zamícháme.
4. Prořezávat promývací vody z kohoutku. Kladen na papírový ubrousek, aby skleněné přebytečné tekutiny. Trhat švestky a zamíchejte do těsta.
5. Pekáče (průměr 25 cm), potřené olejem. Ujistěte se, posypeme moukou. Dát těsto. Pošleme v předehřáté troubě. Při 160 ° C medový dort se peče 30-40 minut. Jeho ochota lze zkontrolovat pomocí suché třísky nebo párátkem.

francouzský recept

Seznam produktů:

• 100 ml mléka;
• za půl hodiny. l. koriandr a zázvor (ve tvaru kladiva);
• 300 g medu;
• 1 badyán;
• 2 hod. L. prášek do pečiva;
• jedno vejce;
• 50 g lískových oříšků;
• málo oranžové a citrónová kůra;
• 220 g pšeničné mouky a 30 g žita;
• muškátového oříšku 1/8 ks.
• 1 h. L. mleté skořice;
• 4 hřebíček (koření).

Příprava:

1. Mléko a med se zahřívá v hrnci. Není nutné, aby přivedeme k varu. Nechte vychladnout jim až 40 ° C
2. Ořechy poslat na pánvi. Fry bez přidání oleje. Pak rozemelou je v mixéru.
3. V míse smíchejte dva druhy mouky - žita a pšenice. K nim se přidají výše uvedené koření, prášek do pečiva, nasekané ořechy, a citronové kůry a oranžové. Zamícháme. A to není všechno. To také nalít mléko-med směs.
4. Mísa Multivarki kabát s olejem a „prášek“ mouky. Opatrně nalít těsto. Zploštit.
5. „Pečení“ pracovního režimu. O hodinu později, budeme připraveni medovník. Francouzské kuchyně recept bude apelovat na ty, pro něž je důležité nejen ochutnat, ale také dezert aroma. V tomto případě se získá prostě úžasné. A to vše díky přídavku koření.

na závěr

Mluvili jsme o tom, jak vařit medovník. Recept na každý vkus lze nalézt v článku. Jako vhodný náplň: švestky, džem, jahody a kousky ovoce. Chcete-li získat nízkokalorické zákusky, pak zvolte libové medové koláčky.