Lahodné recept na jablečný Charlotte.

Co je míněno recept na jablečný Charlotte? Celkově - to není složitý recept na jablečný koláč, který má výjimečnou chuť a obsahuje mnoho užitečných látek a vitamínů. Je dobré vědět, že jsou pečená jablka jsou mnohem snadněji stravitelné našeho těla, které se v případě, tato mísa přináší do kategorie unikátních zachází. To je důvod, proč mnoho lidí se zajímá o to, jak vařit jablko Charlotte.

Zahrnovat jablko charlotte recept na vaření „lidové“. Pokud jde o původ jména z jablečný koláč - „Charlotte“, existuje několik zajímavých verzí. Jedna z nich vypráví o romantické a beznadějné lásky vařit jednu dámu jménem Charlotte. Zdánlivě tento výtvor se ukázal jako dárek pro ni. Další verze příběhu sahají až do 18. století a je spojena s manželkou krále Velké Británie, Charlotte, který vešel do dějin díky tomu, že aktivně podporovala při zředění jabloňových sadech.

Klasický jablečný Charlotte recept k nám přišel z Francie. Tento sladký pokrm připravený z bílého chleba, ovoce, likér a pudink. jeho příprava technologie je stále poměrně pracné a zdlouhavé, takže se budeme soustředit na naší domácí verzi, jak vařit jablko Charlotte. Bylo to její matka, naše babička a my opakovaně trénoval v dětství. Tento recept na jablečný Charlotte je jednoduché na přípravu a úsporné díky nezbytné minimum složek, takže máme detailní pohled na to.

Hovoříme-li o nezbytné minimum složek, já nepřeháním, protože to, co potřebujeme, je jen 4 vejce, sklenka mouky a cukru a jablek, přednostně kyselé a tvrdé odrůd, jako je Antonovka. V tomto receptu je třeba kilo jablek.

Vaření začíná těsta. Pro to musí být důkladně porazit vejce. Během šlehání postupně zavádí cukr, a pak, bez zastavení víření, přidáme mouku a malou špetku soli. Tím důkladnější těsto, tím příjemnější chuť bude naše kulinářské mistrovské dílo. Výsledkem je, že těsto by mělo mít krémovou konzistenci. Obracíme se na jablka. Potřebují nejen umýt, ale také slupky a semena. Pak pokračujte řezání na malé kousky. Než se dal je do formy na pečení, namažte ho olejem, posypeme moukou. Jak kropení použít strouhanku nebo krupice, a pokud se použije forma je potažen teflonem, potřebou flouring odstraněny.

Položte plátky jablek do připravené nádoby a horní rovnoměrně zbavují připravené těsto. Charlotte ve formě a může šířit jiným způsobem. Může být nejprve na vymazaný formě nalít ½ těsta, potom položit připravené jablka a otestovat zbytky rovnoměrně nalít je na vrcholu.

Formulář by měl poslat v troubě předehřáté na 180 stupňů. Doba pečení - od půl hodiny až 40 minut. Připravenost v procesu vaření mohou být kontrolovány s dřevěným párátkem. Charlotte je připraven, když se těsto přestane držet se ho při propíchnutí dort.

Za zmínku stojí některé nuance, které umožňují různé chutě naší Charlotte.

Těsto se může přidat klasické aromatické látky: vanilku nebo skořice. Spojuje v sobě dobré dort s nastrouhanou čokoládou a mákem.

Chutná jablečný koláč a obrací s dalšími plody a ovoce. Například, může jablka nahradit nebo doplnit meruňky, hrušky, rybíz, brusinky, atd.

Na závěr chci říci, že jablečný koláč se šlehačkou se připravuje i jednoduché, ale má svou vlastní jedinečnou jemnou chuť. Příprava jablečný koláč s krémem na téměř stejném principu, tak vejce šlehačka se zakysanou smetanou. Pánev dostatečných 200 g zakysané smetany.

Zdobení dortu na vrcholu může být vaše představivost vám řekne, například, ořechy a bobule.

Dobrou chuť.