Kuřecí mísa: klady a zápory

Mnoho lidí dává přednost kuře misky jehněčí, hovězí nebo ryby. Jaké je tajemství těchto jídel? Pojďme prozkoumat blahodárné vlastnosti kuřecího masa, jakož i své nedostatky.

Tak, jak každý ví, kuře - lahodný a velmi uspokojující. Rychle vařená, na rozdíl od jiných druhů masa, to není hádka, a děti to prostě miluju, a to zejména ve spojení s bramborami. Nicméně, jen málo lidí ví, že kuřecí maso také posiluje imunitní systém díky obsahu kyseliny linolové, stimuluje ho. Chicken Dish bohatý na vitamíny A a B, jakož i proteiny. Tento pták maso posiluje naše tělo i vzhledem na glutamin, který stimuluje a reguluje nervový a imunitní systém, a vitamin B6 je užitečné pro srdečního svalu. Léčivá látka niacinu působí jako lék na obnovení nervové buňky, kromě toho podporuje kardiovaskulární systém, snižuje hladinu cholesterolu v krvi a napomáhá rozvoji žaludečních šťáv.

Kuřecí pokrm od starověku je považován za nejužitečnější jídlo. A v některých zemích, kuřecí maso se používá jako lék na mnoho nemocí, a je považován za produkt prodloužení života. Je zajímavé, že díky zkušenostem holandských vědců vznikla kuriózní fakt - kuře snadno vstřebává do těla než maso hovězí, vepřové nebo jehněčí. Kromě toho, kuřecí pokrm, který se vaří, ne smažené, je považován za dietní výrobek a pomáhá udržet tvar.

Pár slov o užitečnosti kuřecí bílkovinu. Že obsahuje bílkoviny, sacharidy a vitamíny, které nemohou být syntetizovány v lidském těle sám. Spolu s tím, lysozym ze proteinu pomáhá zabíjet a ničit škodlivých mikroorganismů. Stejně jako bílkoviny, ještě užitečnější, obsažené ve vaječném kuře.

Slepičí vejce - téma, které by neměly být ignorovány. Zejména vzhledem k obsahu vitaminu D, stejně jako fosfor, hořčík, železo, a mnoho dalších velmi užitečných látek, vaječný bílek rozhodně potřebují jíst několikrát týdně. Pokud jde o vaječném žloutku, to je obecně zásobárnou vitamínů a lék na mnoho nemocí. Je to díky multivitamin, žloutek je zapotřebí alespoň 3 krát týdně. Ale zpět k našemu tématu.

Kuřecí pokrm má také negativní stránku. Někdy maso tohoto ptáka vyvolává alergickou reakci u lidí. Kromě toho, slepice dnes dělají různé injekce, krmit je neznámý, než přidávání chemikálií a léků. A nezapomeňte na léčbu bělidlo. Proto, mimochodem, výběr kuře na jídlo, dávají přednost doma. To kuře je chutné, ale vařené déle. Nicméně, a to zejména pokud se chystáte vařit ptáka pro děti, zatímco ještě zdrží mražených kuřat a plněné chemii. Úložiště na vědomí, že barva kuřecího masa bylo trochu růžová, ale ne příliš světlá nebo zažloutlé. I když se cena kuřat není první svěžest vás lákají, přemýšlet o své zdraví. Mnohem více než budete trávit na drogách.

Tak jak si můžete uvařit kuře. Samozřejmě, že Internet je plný miliony receptů, které můžete každý den, překvapit své blízké. Tento salát s kuřecím masem a ananasem a miskou kuře v troubě, a různé kuřecí rolích, stejně jako mnoho, mnoho dalších. Lidská fantazie bez hranic, takže kuřecí pokrm mohou být různé tvary - od srdce k míči. Samozřejmě, pokud se vaří romantickou večeři, kuřecí maso, pečené v troubě s bramborami, které nejsou vhodné jako rekreační misky.

Romantickou večeři si můžete připravit lahodný pokrm z kuřete. Je to velmi jednoduché. Vyjmout kuře do 10 kusů, pepř, sůl a role v mouce. Mezitím osmažte husí prsa, a pak ve stejném oleji a kuřecího masa. Rozehřejte brandy, přidejte slaninu a zalijeme vínem. Přivést všechny do varu, dušené někde hodinu. Pak dal všechno na talíři s cibulí. Nechat omáčku vařit do zhoustnutí, pak zalijeme kuře. Miska je připraven!

Doufáme, že náš článek vám pomůže pochopit nuance spojené s kuřecím masem. Dobrou chuť!