Které jsou vyrobeny z ječmene? Delicious Kroupy

Stravovací návyky lidí na celém světě značně liší, neboť závisí na podnebí, vlastností života, kultury a náboženství jednoho národa.

Kuchyně ruského lidu - to je samostatný článek, vzhledem k velkému počtu etnických skupin žijících na území Ruské federace (a bývalého Sovětského svazu), je vybaven širokou škálu jídel a použitých složek. Nicméně, základ tabulky obyvatel středního Ruska od starověku byly tyto produkty, které jsou pěstovány ve velkém množství v úrodných půdách Black Earth regionu. Proto je slavný výrok: „Zelňačka ano kaše - naše jídlo.“ Rozšířená obilovin způsobilo, že zrna se staly nedílnou součástí jídelníčku Rusů.

o obilovin

Každý, kdo je všeobecně známo, že v zrnech obsahují velké množství stopových prvků, které jsou nezbytné pro tělo, aminokyselin, vlákniny a vitaminů. Rýže, proso, pohanka, krupice - velký výběr zdravých a chutných jídel mohou být připraveny z těchto obilovin. Z mnoha důvodů, z nichž nejčastější v naší době těsně nad kulturou. Starší generace, slyšel tato slova, bude rozhořčen: „A co ječmene“ ve svém arzenálu jsou chutné recepty z ječmene. Co se bude vařit z ječných zrn - to je otázka.

Že ječmen krupici, běžně nazývaná „ječmen“, bohužel, v naší době, je mnohem méně populární než dříve. To je považováno za neslušné „jídlo vojáka“, neví, jak může být mnoho úžasně chutné pokrmy připravené z ječných zrn.

Má ječmen dělá nejen užitečné, ale také chutné?

Chcete-li se dozvědět více o tom, odpovězte začít s otázkou, který je vyroben z ječmene.

Každý ví, že čím více vzdáleného dětství ječmene kaše. Ale ne všichni jsou, jaké další recepty z kroupy (ječmen) tam. V dnešní době, většina lidí raději jíst rychlého občerstvení jídla bez obav o kvalitu a užitečnost těchto výrobků. Ale se správným přístupem může být i ječmen obilovin vařit zdravé jídlo, které Yum. V tomto článku některé z chutných jídel bude přezkoumána Kroupy.

Pilaf, vařené v multivarka

Plov - známý pokrm, který v různých částech světa se připravují v jejich vlastním způsobem. Ale konvenční moudrost se za to, že by měly být připraveny výhradně z rýže. Ale pokud se pokusíte nahradit tuto důležitou součást pro ječmen krupice, dostanete velmi chutné a neobvyklé.

potřebné ingredience

• Kuřecí stehna - 800 gramů.

• Cibule - 1 ks.

• Mrkev - 2 ks (střední).

• Ječmen krupici - 300 gramů.

• Česnek - 2-3 stroužky.

• Vařící voda - 6 brýle.

• Pepř a sůl - podle chuti.

Způsob přípravy

1. Kuřecí nohy, opláchněte pod studenou vodou, osušte, nařezáno na kousky o střední velikosti. Umístěte připravené maso multivarku (strana kůží dolů). Nastavte režim vaření po dobu 45 minut. V tomto případě se v 20. minutě se tak fanda kuřete jej smažit ze všech stran.

2. Cibule a česneku kůra, opláchněte studenou vodou a nakrájené na malé kousky. Přidejte připravené složky v multivarku a smažit dalších 10 minut.

3. Mrkev je třeba vyčistit, třel o hrubé struhadlo a přidejte do zbytku produkty multivarku.

4. Dále, po 45 minutách, po zvukovém signálu zařízení, přidejte ječmen krupice. Pre-opláchnout vroucí vodou a opaření.

5. Všechny složky v misce by měla být přidána do určeného množství vařící vody, pepř a sůl (podle chuti) a zakryjte víčkem. Nastavte režim vaření pilaf.

6. Doba pečení je asi 90 minut. Po pípnutí Multivarki dovolenou vařený pokrm stále živoří asi 15 minut.

Takové pilaf získat velmi šťavnaté a chutné. V tomto případě se pro přípravu nevyžaduje mnoho přísad a času. Dobrou chuť!

Které jsou vyrobeny z ječmene jiného?

Lák ječné kroupy

Dlouho zapomenuté, podceňovaný jídlo. Vzhledem k tomu, ječmen ječmen dost užitečné, to je často používáno pro vaření v souladu se standardy bezpečnosti a ochrany zdraví (ve společných jídelnách, školky, školy). tudíž
ukázalo se, že je svěží a není tak chutné, jako doma. Ale pokud si vařit z celého srdce, to dopadá velmi chutné, vydatné a zdravé. Pro přípravu těchto potravin může být kreativní. Například při vaření zrna ječmene můžete přidat nějaké koření do svého uvážení. Kaše bude voňavé a chutný.

Co je potřeba k rassolnik

• Ječmen krupici - 2-3 lžíce.

• Cibule - 1 hlava.

• Mrkev - 2-3 kusy (střední).

• Brambory - 3 ks (střední).

• Nakládaná okurka - 2 ks.

• Okurka lák - 2-3 lžíce.

• Flour - 2,5 g.

• Rostlinný olej - 100 mililitrů.

• Pepř a sůl - podle chuti.

Jak naložit s kroupy

1. Máčení předem ječmen krupice po dobu 10-12 hodin, pak spočívá v pánvi a kryt s vodou. Tam také přidat určité množství rostlinného oleje. Kladen na ohni.

2. Cibule kůra, mytí a rozsekat najemno.

3. Mrkev čisté, vetřete na malém struhadle. Vložte připravené složky na rozpáleném oleji osmahneme dozlatova, přidáme mouku.

4. Brambory oloupeme, mytí, řezané na středních kostky a přidejte do hrnce.

5. Připravte okurky, předkrájeném na středních bloků. 20-25 minutách přidejte je do hrnce k ostatním složkám. Existují také nalít požadované množství roztoku chloridu sodného z nich.

6. Ochutíme solí a pepřem (podle chuti).

Dobrou chuť!

Které jsou vyrobeny z ječmene jiného?

Pro dobrou kaši lze také přidat sušené švestky, dýni nebo jahodový sirup. Záleží na každém z chutí. Z ní je možné připravit měkké palačinky nebo masové mísy. Polévka může také přidat trochu hříbky nebo špetka fazole. To vše závisí na vaší fantazii.

Poté, co všechny výše uvedené je zřejmé, nepochopení lidí, kteří věří Kroupy něco banálního, bez chuti a není si zaslouží místo ve stravě moderního člověka. Vše, co je vyroben z ječmene, výživné a co je nejdůležitější - užitečný. A pokud se budete blížit proces vaření kreativně a chutnější! Skutečně „kaše - naše jídlo!“