Koláč s tvarohem koule: složek, vaření

Takže chcete potěšit rodinu a přátele s něčím lahodné a sladké. Kromě toho je žádoucí, aby miska byla užitečná a uspokojující. Všechny tyto vlastnosti v kombinaci koláč s tvarohem míčky. Dezert otočí neuvěřitelně bohaté a zároveň jemný.

Co je potřeba pro sýrové koule?

Koláč s tvarohem míčky ideální pro svátečního stolu nebo rodinnou čaje. To osloví nejen dospělé, ale i děti. Hlavním vrcholem dezert - A koule z tvarohu, který je na přípravu jsou zapotřebí následující produkty:

• tuk tvaroh (250-300 g);
• vaječný žloutek (2 ks.);
• cukr (50 g), nebo moučkového cukru (100 g);
• kokosový olej (50 g);
• škrob (3 polévkové lžíce. l.).

Co musím vyzkoušet?

Koláč s tvarohem koule má nasycený chocolateflavored který dává těsto. Vařit budete potřebovat následující produkty:

• slepičí vejce (4 ks.);
• cukr (30 g) a cukru prášek (60 g);
• tmavá čokoláda (50 g);
• mouky a škrobu (2 lžíce ..);
• kakaový prášek (3 polévkové lžíce ..);
• vanilkový cukr (1 sáček);
• sůl (1 špetka);
• rozvolňovadlo (pinch).

Vaření sýrové kuličky

Vaření koláč s tvarohem míčky tak akorát. Za prvé je třeba, aby náplň:

1. Chcete-li naplnění zvlášť jemný, mletí tvaroh přes síto, mixér, šlehač.
2. Cukr, sýr, sůl a žloutky muset míchat získat homogenní hmotu.
3. V dalším kroku přidejte kokos.
4. Mokré ruce oddělené od tvaroh hmota středně velké kousky a vytvářejí míčky na.
5. Mohou navíc válet v žetonech, aby si kokosový kůrku.

Příprava těsta

Čokoládový dort s tvarohem míčky dopadat především chutná, když se řádně připravit těsto. Tento proces zahrnuje následující kroky:

1. Oddělte žloutky a bílky.
2. Rozšleháme žloutky s cukrem a vanilky, aby se stala nízká hmotnost a získal jemnou strukturu.
3. Ve vodní lázni taveniny hořké čokolády, a pak se nalije do žloutkového hmoty. Že to není zkroucený, práci aktivně metla.
4. Kombinovat mouku, kakao, prášek do pečiva, sůl a škrob. Tříbil ve žloutku a čokoládové hmoty a poté důkladně hněte, aby se zabránilo hrudky.
5. S metla míchačky nebo koruna proteinů s cukrem nebo práškového cukru za vzniku stabilní pěnu.
6. S dřevěným nebo silikonových lopatek v malých dávkách vstup proteinu v těstě. Pohyby by měly být zaměřeny směrem dolů.

Sestavení koláče a pečivo

Největší odpovědnost, ale zároveň zajímavé úkolem je vyzvednout dort s čokoládou míčky. Receptura v sobě zahrnuje následující kroky:

1. Zapékací mísu s rozpuštěným máslem nebo kryt pergamen, koláč se nelepí se stěny.
2. V pravém dolním ležel předvařené sýrové kuličky.
3. Čokoládové těsto opatrně nalije do formy, tak, aby se zcela pokryt náplně.
4. Čokoládová hmota zaplnit celý prostor mezi sýrových kuliček, jemně poklepejte na dno tabulky formy.
5. V dobře vyhřáté troubě dort pečeme 30-40 minut.
6. Připravený dezert měla úplně vychladnout, pak to může být zdobené, rozdělen do porcí kousky a podáváme.

Jak ozdobit dort?

Nejen chutné, ale i krásné být čokoládový dort s tvarohem míčky. Recept znamená, že hotový dezert pokryta čokoládovou polevou. Pro přípravu obvyklé dlaždice třeba roztavit s přidáním másla lžíce. Na glazura lesknoucí, přidejte několik kapek citrónové šťávy nebo kyseliny (pinch). Navrhovat společné s nádivkou, posypeme koláč kokosové hobliny. To lze provést v chaotickém způsobem, a můžete si připravit šablony s květinami, srdce nebo jiných variant vzorů.

originální nápady

Koláč s tvarohem míčky v mimořádně krásné. Bílá zaoblené prvky, utopil v čokoládové pečivo vypadala úžasně. Nicméně i tak zajímavý dezert může být ještě více originální. Pokusit se realizovat tyto myšlenky:

1. Tvaroh a kokos hmota rozdělena do několika částí. Do každé z nich přidat barevné potravinářských barviv. K tomuto účelu může být použita i zeleninové a ovocné šťávy, ale barva je méně intenzivní. Tvoří koule a upéct dort podle receptu. V kontextu byl jasný jako duha.
2. Pokud se po Velikonocích máte spoustu vícebarevné polevou, ale také mohou být použity v tomto receptu. Před vytvořením koule, přidáme tvaroh, tento světlý kulinářské dekor. Míchá se rychle potřebují k rozpuštění barviva nezačaly příliš brzy a ne smíšené. Pokud jste udělali vše správně, pak rozkrojit dort, uvidíte, že sýrové kuličky zdobené barevnými puntíky jako ohňostroj.
3. Další zajímavou možností - čokoládové kuličky s „překvapením“. Hovoříme o hardwaru. Například, můžete si dát dovnitř jahodovou míčem. Hodí se k čokoládě, čerstvé nebo konzervované v alkoholu třešeň. Aby filtrační koláč ještě užitečnější, dát do kuličky sušených meruněk a švestek. Fanoušci „Raffaello“ jako nádivka z kokosu a kondenzované mléko. Aby se získal chutný plnicí kapaliny v sýrové kuličky mohou být skryty plátek čokolády nebo karamelovou kusu.

závěr

Na pultech najdete spoustu hotových koláčů a dortů. Ale pokud nemohou být v porovnání s domácnosti? Čokoládové koláče s tvarohem - dokonalý příklad chutné a zároveň užitečné dezert. V klasické verzi, bude zdobit vaši rodinu nebo přátelský čajový dýchánek. A pokud ukážete trochou fantazie, tento koláč bude vynikajícím doplňkem dětských oslav.