Koláč s meruňkami a sýrem: recept

Tento recept nenechá lhostejným některý mladý nebo dospělý. Kombinace voňavých šťavnatých meruněk, delikátní pečivo, letecká tvarohu prostě skvělý. Koláč s meruňkami a sýrem rychle připravit a snadno přístupný ze všech hostesek produktů. Obohaťte svůj prasátko ty nejlepší recepty na lahodné pečivo.

Koláč s meruňkami a sýrem: recept

Pro přípravu slunce, voňavé kulinářské výrobek, budete potřebovat následující ingredience:

• Čerstvé zralé meruňky - 300 gramů.
• 9% tuku tvaroh - 250 gramů.
• Šálek mouky.
• 3/4 balení margarínu nebo másla.
• Šálek cukru.
• Tři slepičí vejce.
• Půl šálku zakysané smetany.
• Polpaketa vanilin.

Koláč z tvarohu a meruňky: vaření

1. Margarínu nebo másla jsou žádáni, aby změkčit, pak nakrájíme na malé kostičky a dáme do hluboké mísy.
2. Mouku do stejné nádoby. Grind máslo s moukou, aby vytvořila těsto - máte velký suché kusy by měly dostat.
3. Přidávat do těsta čtvrtina šálku cukru a mlít pořád dokola. Drobky by neměly držet rukama.
4. Nyní zadejte do těsta jedno vejce a rychle se ho oběma rukama prohněteme, měl by mít jemný a měkký, s žádné lepivé. Fashion test něco jako koule a vzít to pryč půl hodiny v plastovém sáčku v chladničce.
5. Zatímco sušenka těsto přijde, můžete tak učinit náplň. Umýt meruňky a odstraňte semínka, řez plody ne příliš malé kousky. 3-4 dílů bude tak akorát.
6. Oddělit zbývající dva žloutky od bílků.
7. Vložte sýr do nádoby, přidáme žloutky, smetanu, cukr a vanilku. Všechny komponenty jsou důkladně rozmačkáme vidličkou a metla metla. Hmota by měla být homogenní.
8. Proteiny metla až do dosažení stabilního pěny, pak vstup je do tvarohu hmoty, míchání mírně směrem nahoru.

No, koláč s meruňkami a sýrem je téměř hotov, zbývá uvést vše do původního tvaru a pečeme.

1. Vyjměte těsto z chladničky a umístit jej do formy na pečení, vyrovnání a rozkládající se na dno svých rukou.
2. V dolní části vyložit těsto nakrájené meruňky. V případě, že plod není příliš sladká, mohou být trochu posypeme krystalového cukru.
3. Dát meruňky tvarohovou náplní, hladiny, zdobí vrchol poloviny dortu meruněk.
4. Předehřát péct pec po dobu asi jedné hodiny při teplotě 180 stupňů. Nebojte se, pokud máte pocit, že je dosaženo naplnění, když se ochladí, stane se hustější strukturu.
5. Ochlazená koláč s meruňkami a sýrem položit na rovný misky a řez na části kousky.

Tipy

• Pokud byste chtěli, aby si tento nádherný pečivo mimosezónní meruňky, můžete použít předem namočené a obsushennuyu meruňky, broskve nebo hrušky.
• Máslo nebo margarín, použijte strava s vysokým obsahem tuků.
• Nezapomeňte prosít mouku, bude díky hotového výrobku bude jemnější a chutné.
• Tvaroh je lepší, aby se není stisknuto, který se prodává v balení, a domov, drobivý.

Užijte si čaj!