Knedlíky s višněmi. Recept pro každou příležitost

Tradiční, nejpopulárnější a nejoblíbenější jídlo ukrajinské kuchyně, samozřejmě, knedlíků. Zručný hostitelka umí vařit mnoho z jejich druhu, že nezkušený laik v kulinářské umění, to může zdát jako prostě nereálné.

Těsto na knedlíky, můžete smíchat vodu, kysanou smetanu a jedlou sodu v séru existuje knedlíky s kefíru, recept, který se používá, pravděpodobně častěji než ostatní. Aby bylo zajištěno, že se dostanou chutné, velmi důležité udržovat proporce jogurty a moukou a uhněteme těsto není příliš strmá, takže hotové výrobky byly měkké. Někteří lidé upřednostňují přidat do těsta jedlou sodou, pak v procesu vaření knedlíků jsou vzdušné, nadýchané. Ale knedlíky na jogurtu a sodou je lepší vařit pro pár. K tomu, že je třeba dát do parníku a nechte působit 15 minut pod pokličkou, dokud připraven.

Takže tam jsou knedlíky různých druhů těsta a vařené ve vodě nebo v páře. Pokud jde o plnění, pak je tam jen líný nezvolí sami favorita. Můžete vařit knedlíky s brambory, brambory a játrech s brambory a houbami. Velmi oblíbené knedlíky s tvarohem, tvarohem a rozinkami. Pro děti stejně jako lahodných sladkých pokrmů hodí knedlíky s jahodami. Recept přípravy je jednoduchý, ale jahodové koláče nejsou zlomil, to je ještě lepší ji vařit pro pár. Některé ženy v domácnosti raději používat namísto double kotle natažené přes pánev s vařící vodou, gáza. Knedlíky s cherry recept nichž každá matka předává své dcery, a to zejména v rodinách podobně, a proces formování někdy stává pozoruhodnou předehrou k rodinné jídlo. Tradičně se tento pokrm je připraven v létě, kdy se třešně dozrát, ale i pro šetrné domácnosti může vařit knedlíky a zimní třešeň. Recept je zcela umožňuje použití konzerv třešní, takže v případě, že výška létě se postarat a připravit několik sklenic konzervované ve vlastní šťávě třešní postavil, pak vděčný členové domácnosti za chladného zimního večera může vděčně absorbovat překvapivě chutné jídlo, liberálně ochucené s krémem.

Milovníci tradiční ukrajinské kuchyně, samozřejmě, jeho nejoblíbenější knedlíky s názvem pirohy se zelím. Po přidání smažené čerstvé zelí nich může být vyplněn zelí dušenou rajčata, zelí Čerstvé a dušené zelí, zelí s houbami, zelí s masem, zelí doplněné dušenou cukety. Každé jídlo - jeho velmi chutné, má vynikající harmonickou chuť. Pokud kromě hotových jídel vařit naplnění smaženou cibulkou se zakysanou smetanou, bude pokrm získat kompletní božskou chuť.

Všechny knedlíky mohou být sklizeny pro další použití, ať už jde o tradiční maso, játra, sýr, nebo knedlíky s višněmi. Recept na výrobu těchto knedlíky není zásadně odlišná od obvyklé. Tato metoda je velmi výhodné pro někoho, kdo nemá dostatek času pro časté vaření: ve skutečnosti, to neříká, ale skutečnost, že ruční držet a vařit knedlíky, budete potřebovat alespoň 2-3 hodin. A pokud se vám vařit knedlíky s višněmi, receptury beze změny nebo úpravy, ale poté, co jsme je přilepená na, budou klesat silně mouku a zmrazení, máte vždy po ruce k dokončení pokrmu. Je třeba vařit vodu a ponořit zmrazené knedlíky, a po 15 minutách se ke stolu se kouřit chutný a chutné jídlo.

Knedlíky jsou dokonale kombinovat s jinými pokrmy. Například, pokud budete vařit knedlíky s brambory, salát z čerstvé zeleniny doplňuje chuť. Knedlíky v zelí mohou být podávány jako samostatný pokrm, stejně jako v kombinaci s vařené nebo pečené maso. Knedlíky s houbami jsou dobré se zakysanou smetanou a česnekovou omáčkou. Stručně řečeno, knedlíky naservírovat natolik univerzální, že může sloužit jako hlavní jídlo a během oběda, a přivádí do čaje (sladké knedlíky) a doplnit a kombinovat s jinými produkty.