Klasický recept s klobásou uzené Kasha a rýže

Recept Salsola s klobásou uzené a kulatá rýže prakticky zná každý hospodyňka. Je to pikantní a aromatické první chod jako všechno. To je obzvláště pozoruhodné, že tato večeře se připravuje na dlouhou dobu, protože obsahuje velké množství přísad, které vyžadují opatrné zacházení.

Chutné a svěžím Solyanka: recept s párkem uzeným a rýží

Potřebné ingredience:

• Čerstvá mrkev průměr - 1 ks;.
• Salám - 400 g;
• slanina - bit (pro vaření škvarků);
• nakládaná zelenina malé - 2-3 ks;.
• Bramborové hlízy v průměru - 2-3 ks;.
• Kolo rýže - 2 vačka;
• olivy vypeckovaných - 1 pot;
• zralé citron - 1/3;
• Solanka (můžete použít i okurky, rajčata, a zároveň) - 2 šálky;
• pikantní rajčatový protlak - 4-5 velké lžíce;
• koření, a to sůl, červený a černý pepř, bobkový list, vysuší petržel a kopr, pepř - podle chuti a požadovaného;
• cukr - 1 velká lžíce;
• pitné vody nebo vývaru - 3 l;
• cibule - 1 ks.

Zpracování zeleniny a uzeniny

Recept Salsola klobása uzené a dalších produktů vyžaduje pečlivé zacházení s všechny výše uvedené produkty. K tomu, umýt a vyčistit čerstvou mrkev, bramborové hlízy a několik žárovek. Poté zelenina požadováno snížit na malé kostičky (1 x 1 cm). Mělo by také být rozdrcen a následující produkty: okurky (se slupkou), zelené olivy, uzené klobásy a slaninu.

Zpracování obilovin

Recept Halofilní Rostliny s klobásou uzené vyžadují použití jakéhokoli obilovin. Rozhodli jsme se připravit tento pokrm první pravidelnou Rýže v malém množství dvou vaček. Mělo by být jasné, nečistot, a poté důkladně promyty v sítu pod teplou vodou.

Pražení základní složky

Recept Halofilní Rostliny s klobásou a rýže poskytuje předběžný sautéing všechny zpracované potraviny. Doporučuje se použít pánev, kde chcete umístit slaninu, osmahneme ji, aby se uvolnil tuk, přidáme cibuli, červený a černý pepř, klobása, mrkev a okurky. Na konci 5-9 minut, nádobí, které chcete odstranit z tepla a okamžitě přistoupit k přípravě prvních jídel.

tepelné zpracování

Ve velkém hrnci by zalijeme 3 litry čisté vody nebo vývaru. Jakmile k varu, je nutné, aby kousky brambor s kulatým semenem. Vaření by měla být po dobu 15 minut. Dále vývar je nutné vyplnit předtím smažené uzené klobásy se zeleninou. Miska varu po dobu dalších 5 minut v pánvi je vhodné přidat 2 šálky solanky, rajčatový protlak, sekané olivy, cukr a čerstvě vymačkané šťávy z 1/3 citronu. Všechny ingredience by měly být řádně promíchá, aby chuť se solí, pepřem (v případě potřeby), bobkový list, černého pepře a sušených bylin. Po které chcete odstranit oheň, zavřete víko a naservírovat tento první pokrm asi čtvrt hodiny.

správná sloužit

Salsola uzené klobásy a rýží sloužil k večeři teplé s pšeničný chléb, zakysanou smetanou nebo majonézou.