Kdo jsou hrbáče zajíci?

Požádán, aby jméno hrbatý zvířete 90-95% dotázaných odpověděl bez váhání: „Camel“. A je-li v křížovky je jen 5 buňky, pak se mnozí jen pokrčit rameny. Přečtěte si článek a zjistit, co toto záhadné zvíře.

Hrbáče zajíci. Co jsou zač?

Ano, existují taková zvířata. Nazývají se aguti, a místo stanoviště - a dokonce i Jižní Ameriky zajíc. Tento hlodavec malý velikostí, ale ve vzhledu, spíše jako morče, ale velmi velké. Délka zvířete o něco delší dosáhne půl metru, a tak může vážit až 4 kg. On má zvláštní vzhled: kulaté (plotice), zad, protáhlou hlavu s malýma ušima, ocas, prakticky nikdo. Hustá srst na břiše je lehčí, a zbytek může mít barvu z černé na jasného zlata. Proto je aguti je nazýván „zlatý zajíc.“ K dnešnímu dni 11 druhů Agouti studoval.

Životní styl a stravovací návyky

Hrbáče zajíci - den zvířat. V noci se snaží skrýt před zvědavýma očima v norách pod kořeny stromů nebo stoupání do prohlubně. Dávají přednost usadit se v blízkosti vody. Jíst keporkaků zajíci ořechy, semena a různé plody, kůra, listy a stonky rostlin. Největším zážitkem pro ně - para ořechy. Díky silné zuby Tyto atraktivní tvorové snadno vyrovnat se s jeho tvrdou skořápkou. Jedí vsedě, držení potravy předními tlapkami. Doma hrbáče zajíci jsou považovány za škodlivé škůdce zemědělských plodin, takže se na ně ve velkých množstvích od místních obyvatel. A maso Agouti ceněn pro své nutriční vlastnosti a chuť.

Zkrocená ryby

A je-li v křížovky budou požádáni o hrbatý ryb, jehož jméno má 7 dopisy, odpověď zní - losos. Nicméně, tam jsou jen hrbáče samci během oplodnění vajíčka. Takzvaný „hrb“ se hromadí zásobu živin na dlouhou cestu k tření ženy. Losos je ceněný pro svou chuť a všestrannost. Ryby losos pečené v troubě, je stejně chutné jako ucho něj, řízky nebo salát.

slavnostní růžový losos

Velmi chutný losos, pečené v troubě. Recept na vaření ryb s houbami ozdobí jakoukoli oslavu, jako jemnou a nenapodobitelnou chutí ocení všechny hosty. Vezměte:

• libru růžový losos;
• cibule;
• citron;
• 200 gr. Mladé houby;
• 40 gr. tvrdý sýr;
• 20 g. dobrá máslo;
• greeny.

Začneme vařit

1. Připravovat rybu, řezat 2 filé, rub je solí a pepřem.
2. Jemně nakrájíme cibuli, houby - velký. Podusíme cibuli, přidáme houby. Smažit vše doměkka, vypnout sporák.
3. Tence plátek mražené máslo. Dal polovinu filetů na fólii, které jsou rozloženy polovinu másla na povrchu ryb na vrcholu - houby, a na ně dát nasekané zelené. Dále rovnoměrně rozložit zbývající olej a nalít ji na vrstvu strouhaného sýra, uzavřete druhá polovina zaoblení. Podívejte se na horní ryby s větvičkami složených petrželí a citronem kroužky, pečlivě zabalené do fólie.
4. Vaření asi hodinu při teplotě nižší než 200 stupňů. Pět minut před koncem vaření fólie mírně otevřené. Pak ryby se mohou těšit na lahodné karamel na vrcholu.