Jak Pečeme dýni úplně?

Péct dýně může být v mnoha ohledech. Dnes se podíváme na největší původní receptury, která využívá jako jeden kus zeleniny, plněné pohankou. Je třeba poznamenat, že při přípravě této neobvyklé večeři, musíte tvrdě pracovat a věnovat hodně času.

Chutné a vydatné dýně, pečené celek ve skříni duhovochnom

Potřebné ingredience:

• pohanka - 2 plné broušeného skla;
• čerstvé kuřecí maso - 400 g;
• velké dýně - 1 ks;.
• sůl - 2 malé lžičky;
• cibule - 1 velká hlava;
• nové koření černý - 1/3 malá lžíce;
• rostlinný olej - 45-50 ml;
• čerstvého česneku big - 1 ks.

Zpracování jádro zeleniny a proces pečení

Než budete péct v troubě dýně, je třeba zacházet opatrně. Za tímto účelem, velká a trochu plochý (stability) je nutné dobře umýt zeleninu, a pak opatrně uříznout „klobouk“ a vyjměte maso z kostí. A ti z dýně musí být rozšířena na jinou skeet. V důsledku tohoto postupu byste měli mít jakýsi „pan“ s krytem a stěnami 2 cm tlusté.

Chcete-li správně upéct dýně v troubě, lahodný, chutný, musí být uvnitř k aromatizaci vaření sůl , a nové koření, pak se dal na grilu a dát celou řadu „klobouku“. V této poloze, zeleniny, které mají být připraveny na střední teplotě po dobu asi 45 minut.

Proces přípravy náplně

Jakmile je dýně je měkký a plně propechetsya, musí být naplněn pohankovou kaši s masem. Pro přípravu takového výživný náplně musí kuřecí prsa, důkladně je dobře, jemně nasekat a smažené v hrnci na rostlinném oleji spolu s cibulí. Za to, že maso chcete publikovat dříve vytěženou dýňové dužiny a zpracované pohanka. Všechny chuťové přísady nutné nové koření a chlorid sodný, aby zaplnil pitné vody tak, že zahrnuje výrobky o 1,5 cm, a potom pevně a vaří se po dobu 26 minut. Po tom, drolivý pohankové kaše s kuřecím plátku by měl být smíchán a chuť se strouhaným česnekem.

kurzy formace

Jak můžete vidět, aby lahodné pečeme v troubě dýně využít volitelného dálkového a drahé ingredience. Připravené měkké zeleniny s víčkem by měl být lehce odstranit z roštu pece a pak okamžitě naplněna dýňovými ochucené a drobivou pohanky.

Jak přinést ke stolu

Tento originální pokrm by měl být umístěn na jídelním stole v horkém stavu s pšeničného chleba a čerstvým salátem.

Užitečné informace pro ženy v domácnosti

Cook to zelenina může být překvapivě užitečné nejen s obilím a masných surovin, ale také s dalšími produkty. Například dobrá peče sladké dýně. Jako náplň tohoto pokrmu můžete použít rozinky, sušené meruňky, švestky, různé ořechy, med a tak dále. D. Mimochodem, uvedených složek umožňuje nejen věci dýně, ale vařit spolu s nimi v drcené formě. Výsledkem je, že můžete získat velmi chutné a sladké guláš.