Kalorie "Shrimp Roll". Potraviny z McDonald

Fast food ze sítě, „McDonald“ je známý pro bytí nabídly řadu sezónních jídel kromě hamburgery a brambory. Patří mezi ně krevety Roll, který obsahuje ve svém složení velké šťavnaté krevety. Jakmile to přišlo jídelen restaurací, okamžitě získal velkou popularitu. Byl tak spokojen s jeho návštěvníky, že po přestávce se opět vrací do hlavního menu. Kalorie „Shrimp Roll“ je 383 kalorií, což není moc pro produkty tohoto typu.

Fast food je nyní velmi aktuální a populární produkt, ale zpravidla se skládá z vysoce výživnou masa nebo kuřecího masa. Kalorie „Shrimp Roll“ menší než u obdobných rolích (Caesar a ryby), a to vyčnívá mezi ostatními položkami menu jsou docela. V první řadě tím, že hlavní krevety, smažené v křupavém těstíčku dělat. Stojí za zmínku, že rychlého občerstvení mořské plody - tento jev není tak časté. „Shrimp Roll“, jejichž struktura zahrnuje také čerstvý salát, červená cibule a dva různé omáčky, lze označit i trochu zdravé pokrmy.

Proto tento druh rychlého občerstvení bylo ohodnoceno?

Proč se rád lidi? Za prvé, že kombinace tenké křupavé pita chléb s sukulentních krevetami a čerstvými bylinkami láká mnoho. Za druhé, je to plný vydatnou svačinu. „Shrimp-roll“, který vážil asi 400 gramů, představuje téměř standardní jídlo sloužící pro dospělou osobu.

Samozřejmě, klasické verzi, navrhl v „McDonald“, je to docela vysoké kalorické jídlo. Dále jen „Shrimp Roll“ kalorie slouží více než 300 kalorií v jedné porci. Krevety, jsou zahrnuty v tom, že nejsou v žádném dietních - jsou smažené v těstíčku s chov. Kromě toho, omáčky jsou také poměrně vysoký obsah kalorií.

Mohu to udělat sám?

Máte-li vařit ‚krevety‘ roll své vlastní, je možné, aby bylo jednodušší. Místo toho, aby tortily používaných v restauraci může mít tenkou pita. Salát „Iceberg“ úspěšně nahrazen Peking zelí. Krevety mohou být pečené, ne smažené v těstíčku. Navíc domácí válec může být doplněno přísadami na vaší chuti - například, dát do ní koktejl mořských plodů, čerstvých rajčat a okurek. Můžete odstranit cibuli, což je stejně jako není všechno.

Když už mluvíme o doplňování paliva „krevety Roll“, úkol se stává složitější. Klasický pokrm obsahuje omáčka s přidáním jogurtu a citrónové trávy, a sojovou omáčkou. Pokud si připravit svačinu doma, budou muset najít nejvíce podobné možnosti. Sojová omáčka vyrobená z „McDonalds“ může nahradit pikantní sladko-a-kyselá, přidat rajče v něm. Namísto jogurtu si můžete udělat omáčka mixu majonéza s citronovou šťávou.

Připraveni vrátit, nelze smažit, ale jen mírně pečeme v troubě, nebo dokonce přinést ke stolu bez zahřívání.

Nejvíce blíží původnímu „Shrimp-válec“ ( „McDonald“) je uveden níže.

restaurace jídlo kopie

Složení:

• 10 velké krevety;
• malá parta kopru;
• Polovina hlavy ‚ledovce‘ salátu;
• 200 g směsi majonézy a citrónovou šťávou;
• 150 g jemně mletých strouhanky;
• 1 velké vejce;
• soli a koření;
• olej na smažení.

V tomto receptu, je tam jen jeden pozoruhodný rozdíl od originálu - se používá namísto jogurtu zelenou omáčkou.

Jak vyrobit „krevety Roll“?

Za prvé, vzít tortilly nebo pitas a lehce posypeme je vodou. Vložil je do několika minut, nebo v mikrovlnné troubě při teplotě 150 stupňů. To vám pomůže, aby byly křehké a není měkký.

Za druhé, krevety důkladně rozmrazené. Poté otřete papírovými ubrousky, aby se odstranily veškeré přebytečné vody. Dip obsushennye krevety v rozbité vejce (smíšená sůl), a pak se vrátit do strouhance dobře.

Po dobu 2 minut, smažíme v oleji - tak, aby byly zcela pokryt olejem. Dal připraven krevety na papírové utěrky a necháme po dobu několika minut až přebytečný olej může unikat.

Řez salát na proužky, s výhodou co možná nejtenčí. Tloušťka pásů závisí na tom, jak chcete vařit „krevety Roll“ v budoucnu - pokud máte v plánu smažit nebo péct, ostříhat trochu silnější, pokud nechcete tepelné zpracování hotového pokrmu - řezat tenčí.

Nakrájíme kopr větvičky a rozmačkáme na pyré. Smíchejte s majonézou nebo bič v mixéru.

Na vyhřívaném koláče dát nasekané salát, poté se na něj několik smažené krevety, zalijeme omáčkou a válec mesh válec. Pokud si nepřejete, aby pečeně role, brát to jako pytel.

Rozpálíme pánev, přidejte do něj velmi málo oleje a lehce smažit krevety roli, umisťovat to zpočátku sklopená. Když se vztahují na roli stolu - nařízněte ji a zalijeme omáčkou. Tento fast food ochutnat velmi podobný „Krevety Roll“ z „McDonalds“ a vaří velmi snadno.

Kromě klasické, existují i jiné varianty tohoto pokrmu. To znamená, že „Shrimp Roll“ mohou být vyrobeny z domácí nekvašeného těsta a přidejte omeletu. Tento recept je jednodušší, protože krevety jsou smažené bez obalování.

Co je potřeba pro to?

6 porcí následující složky.

Na těsto:

• 250 gramů pšeničné mouky;
• 100 ml mléka;
• 50 g majonézy;
• sůl.

Na náplň:

• 250 gramů vařené a zmrazené velkým krevet
• 100 g čínského zelí;
• zázvor;
• 1-2 stroužků česneku - 1-2 hřebíček;
• 5-7 Cibule zelená peří;
• jakýkoliv rostlinný olej;
• volitelný - sojová omáčka.

Za omeletu:

• 2 velké vejce;
• 150 ml mléka;
• sůl;
• 1 lžíce zakysané smetany;
• soda.

Pro krytí: majonézy + citronovou šťávou nebo čínské sladkokyselé omáčce.

Lite "Shrimp Roll" - recept

Smíchejte pšeničnou mouku a majonézou, přidáme jedno vejce a trochu vody. Hníst těsto je jednotné a kryt s plastovou fólií. Nechte působit 30 minut v ledničce. Jakmile těsta infuzí rozdělíme na 6 stejných částí a vrátit každý z nich do palačinky.

Okamžitě teplo pánev trochu rostlinného oleje, smažit krevety, smíšené s drceným česnekem a zázvorem, a soli, a, pokud si přejete sojovou omáčku. Vaření by měla být bez víka, takže kapalina se odpaří.

Jemně nasekáme zelí listy Peking a peří zelené cibulky. Rozšleháme vejce s syrové mléko a zakysanou smetanou, přidáme trochu soli a sody. Pánev s tlustým dnem, s přídavkem malého množství oleje, vařit omelety a nakrájené na tenké proužky. Dobrý promícháme s krevetami, zelí a cibule.

Ležel každý kus těsta na několika lžícemi vařeného nádivkou, roll to ve formě role. Vzniklý válec potěr pánev s olejem a pak ležel několik minut na papírové ubrousky nebo utěrky. Před podáváním provést několik řezů a zalijeme omáčkou. Kalorie „Shrimp Roll“ v tomto receptu je mnohem nižší.

Kromě toho můžete volat a složky bohatší verze „Krevety Roll.“ Například, přidejte krevety, a to nejen, ale i chobotnice. V tomto případě může být vytvořen jako smažené a „surový“.

„Shrimp Roll“ s krevetami a olihně

6 porcí jsou potřebné následující složky:

• 200 g krevet vařené a mražené ;
• 150 gramů řezanka chobotnice;
• stroužek česneku;
• 1 hlava salát červená čekanka;
• 6-8 opustí normální salát;
• 50 gramů každého sýra (pevná látka);
• 3 velké tenké pita;
• sůl;
• oleje a koření;
• jakýkoli krémová pikantní omáčka.

Jak připravit „krevety Roll“?

Smažit mořské plody na másle, přidat trochu mleté česnek a všechno koření. Vypusťte hotového výrobku.

Chop se salátem a čekankou, nastrouháme sýr na hrubém struhadle. V případě, že pita příliš suchá, je třeba ji lehce navlhčit vodou a vložte do předehřáté troubě po dobu několika minut. Rozřízněte každou pita do dvou částí, z nichž každá část dát dvě polévkové lžíce náplně a vrátit jim těsné role. Takové „Shrimp-roll“ je připraven k použití. Jediné, co potřebujete, aby se škrty a přidejte omáčku.

V případě, že vysoce kalorické „Shrimp Roll“ nezastavíte, můžete ji smažit na pánvi s malým množstvím jakéhokoli oleje. V tomto případě se do role jsou pro ně připraven ostrý a pak po dobu několika minut, které na papírový ručník. Po přebytečný olej se vstřebává do papíru, je třeba, aby řez, zalijeme omáčku a sloužit.