Jako je kokosový ořech?

Jak si vybrat kokos, oloupejte je a jíst bez problémů - tato otázka je vznesena všem těm, kteří se poprvé držel tuto matici. Tento článek obsahuje tipy pro „domestikace“ kokosu.

V současné době jsou kokosové ořechy se prodávají v mnoha obchodech a rezident nějakého města, a to i nejsevernější lze uspořádat sebe v každém ročním období tropických večeři. Ale to matice není velký zájem vzhledem k tomu, že mnozí nevědí, jak k jídlu kokos a jaké užitečné vlastnosti, že má. Navíc, mnoho zmatený a poměrně vysoká cena produktu. Ale pokud jste rozhodnuti vyzkoušet kokos, pak je tento článek právě pro vás. V něm se dozvíte, jak k jídlu kokos, jak to bylo snadno odstranitelné, a že z ní můžeme vařit.
 

výběrem kokos
Před nákupem se ujistěte, že třást kokos - pokud je klepání vysuší jádro je kladen na místě, ale je-li stříkající mléko pak pokračovat v kontrole. Venku na kokosu by měla být žádný důkaz plísní nebo hniloby, jako je matice je poslán zpět na polici. Musí to být těžké, bez vnějšího poškození a stékání. Průměrná hmotnost kokosový od 500 g do 1 kg. Obsahuje 100-300 mililitrů šťávy a dužiny 500-800 gramů.
 

Jak vyčistit kokos
Na povrchu každého kokosu má tři tmavé skvrny - plodu úchyty z palmy. Jedná se o nejdostupnější místo dostat šťávu. Si můžete vybrat otevřít s nožem, a pak sloučit kokosové mléko brčkem na požadované kapacitě. Šťáva by neměla být uložena, takže by měl být použit okamžitě.
Dále prohloubit nůž v matici a rozsekat ovoce do dvou částí. K dispozici je také možnost pro opravdové chlapy - drží kokos ve vzduchu, udeřil ji s kladivem několikrát. V důsledku takového opatření buničiny začne pohybovat směrem od stěny a plášť je pokryt trhliny. Po které budete mít jen odstranit slupku a nakrájíme na měkkou část týkající la carte kusů.
 

Jako je kokosový
Takže se rozhodnete koupit kokos, ale teď máte obavy o další otázce - „Jak jíst kokos?“. Často vzniká mezi fanoušky exotické produkty. Kokosový konzumaci takto: tenkou hnědou kůži, džus a samozřejmě se buničina může být použit v čisté formě. To je nejjednodušší způsob, a samozřejmě, velmi užitečný. Walnut může být také připraven, jeho dužnina se používá pro pečení, ovocných salátů, koktejly a mnoho dalšího. V zájmu zachování maso, to se rozemele v kuchyňském robotu nebo struhadlo, sypané šťávou a mrazem. Můžete také nakrájíme na řízky a suché, získat chutné kokos na pečení

Jako je kokosový ořech? Ujistěte se, že vyzkoušet rybí polévku, nebo exotické, a vaříme úžasné dezerty - kokosový krém. Kromě toho, kokos může být přidána do kuřecího masa, kari a omáček. Použití tohoto produktu je velmi flexibilní.

Také kokos můžete využít k léčebným účelům. Kokosové mléko je sterilní a již dlouho používá jako antiseptikum. Přesto je dobře snižuje teplotu. Máte-li smůlu a nemoc se vloudilo do Vaši dovolenou na tropickém ostrově - nenechte si ujít tento lék jako první. Další unikátní vlastností kokosového ořechu je, že snižuje hladinu cukru, takže je velmi vhodná pro diabetiky. Lidé, kteří mají problémy s urogenitální systém, je také užitečná jako terapeutické činidlo proti močových kamenů. Obecně platí, že výhodné vlastnosti hmoty kokosu. Kromě toho není pochyb o jeho ohromující chuť, oblíbený u mnoha díky populární čokoládové tyčinky Bounty, je v podstatě kokos v čokoládě, a ne naopak.

Nyní, když víte, jak k jídlu kokos, takže můžete bez obav jít do obchodu pro chutné a zdravé a nákupu. Dobrou chuť!