Jak vařit plíce prasat. recept

Pokrmy z vepřové plíce špatné, samozřejmě, obyčejný, stejně jako mnoho dalších, ale nicméně jistý poptávky. Tyto vedlejší produkty mají nízkou cenu, nízkokalorické, a některé ženy v domácnosti vědí, jak je připravit tak, že „Yum“. Mají také řadu prospěšné pro lidské stopových prvků a vitamínů. Zbývá jen naučit se vařit a jak vařit plíce prasat. Nyní máme tuto zajímavé, dokonce nezbytná, a vydávat úvěry.

obecné informace

Připravte něco dobrého z tohoto vedlejšího produktu je již vzhledem k tomu, že obsahuje vápník, hořčík, sodík, draslík, fosfor, železo, zinek, měď, mangan, selen, vitaminy C a B. Mimochodem, i přes nepříjemnosti výchozího materiálu , nádobí z něj připraví různé: studených předkrmů, salátů, vycpávky na palačinky a koláče, chutné omáčce s rýží nebo brambory, vařené polévky a pečeně. Vhodnost jedlých důsledku několika způsoby, např., V oleji, s přidáním mrkev, cibule a koření, ale často varu. Je proto důležité vědět, jak vařit vepřové lehké, aby bylo nevhodnými k lidské spotřebě. Ale o tom později. Tento výrobek se používá nejen v Rusku. V Německu, například, je vyroben některými národními pokrmy. Zde doporučujeme zkusit poznat nové chuťové vjemy.

Příprava pro vaření prasat plic

Prvním krokem je, aby se tou správnou volbou při nákupu: ošetřené světlo v žádném případě by neměly mít žádné známky poškození, je třeba dobře očistit krve a různých nečistot. Nekupujte podruhé, zmrazeny, rozmrazeny droby, se škrty, přestávky, vybledlých, nebo dokonce ztratit. Za druhé, světlo musí být velmi pečlivě promyje a potom rozřeže na kousky malé rozměry, při odstraňování zbytků z průdušnice. Po tom - dobrý namočit. Je vhodné, aby to takto: namočte po dobu dvou hodin, kanalizace, nalít nejčerstvější a čekat - tak dlouho, jak budete mít čas. Nastal čas, kdy je nutné vědět, jak vařit plíce prasat. V popsaném případě kontaktu, když se rozřeže na malé kousky - od jedné hodiny do jednoho a půl.

Jak vařit plíce prasat? Tipy, triky

Vaření produktem naší potřebě velkého kastrolu. Take dobře namočenou světlo a sečíst nádrže. Teď, ale ne na okraj, nalít vodu. Světlo při vaření vytvořit příliš mnoho pěny. Mimochodem, může být vařené vnitřnosti a celá, bez řezání vůbec. V takovém případě, naučit se vařit plíce prasat, je možné, protože věděl, věk a hmotnost zvířete. Poslat pánev na sporáku - a to i v případě, že obsah je vařící. Jakmile se to stane, je třeba pečlivě vypustit vodu a nahradit ji čerstvou. Tímto způsobem se zbavíme zbytečných pachů. Znovu zapálit. V této době, kdy varu přidáme celou cibuli a sůl. O tom, jak moc vepřové maso vařit jednoduchá, víš. Ale jestli to po celou dobu se zvyšuje na dvě až dvě a půl hodiny. Přesněji stanovena v závislosti na velikosti. Několik tipů, jak vařit:

1. Na kousky během vaření není pop-up, nastavte velikost malého nákladu.
2. Nedoporučuje, vzhledem k velkému počtu přítomných v prasečích lehkých kovů, jíst více než dvakrát týdně. Použití může být zdraví škodlivé.
3. Lepší a užitečnější používat vedlejší produkty mladého zvířete.
4. Cook výrobek může být v multivarka - to je známější mnoha milenek. Cut, vložíme do mísy, po kterém naplní vodou. Aby se zabránilo vyskakovací okna, zřídila speciální koš, který je určen pro vaření v páře. Naskýtá se otázka, jak dlouho vařit vepřové maso v lehké multivarka. Odpověď - 60 minut, soustružení režim hašení.

Jednoduché recepty na vepřových plic

Jak jsme se již zmínili, tyto vedlejší produkty jsou používány při přípravě mnoha pokrmů. Kromě toho, ty, které již bylo uvedeno, je to také Brawn a jater klobásy, a sval, a paštiky. Recepty na vaření dat trvá dlouho, ale existuje několik, poměrně rychle. Zde je několik z nich. Vařit produkty a jak vařit plíce prasat, už víte. S pomocí tlakovém hrnci to všechno můžete udělat rychle - za pouhých 30 minut. Najemno nakrájené cibule, passeruem, přidejte světlo, přírodní, střih a smažit všichni spolu. Vaření bramborová kaše, dát to k přípravě světlo a podáváme s mladého červeného vína. Další rychlý a snadný způsob. Vařit plic, nakrájíme na středně velké kousky a šíření na plech s trochou olivového oleje, přidáme koření. Tam dát pár brambor ve slupce, a odeslat ji v troubě, předehřáté na 220 stupňů po dobu půl hodiny.

Recept palačinky plněné vepřovým plic

V neposlední řadě nabízíme možnost trochu složitější. Zpracujeme palačinky. K tomu potřebujeme: 500 g mouky, jeden litr mléka, dvě vejce, pět lžíce slunečnicového oleje, bez zápachu, vepřových plic, dvě cibule, černého pepře a soli. Kombinovat mouku, mléko, vejce a sůl dělá těsto (můžete použít mixér). Přidat nějaké máslo palačinek nebude držet. Péct. Jak je příprava plic prasat, už víme, proč se zabývat nebude. Vařené droby zvrat v mlýnek na maso. V pánvi osmažte cibuli dozlatova, přidejte světlo a trochu guláš. Pepř a sůl, můžete si dát trochu vařené rýže. Uložit lžičku připravené náplně na opečené straně lívance a zabalit úhledně. Podávejte horké se zakysanou smetanou. I když se zchladí docela chutné. Dobrou chuť!