Potravin a nápojů, Recepty
Jak vyrobit 6% 9% ocet a podstatu si?
Jak vyrobit 6% ocet doma je? Tato otázka je předmětem zájmu mnoha žen v domácnosti, kteří se rozhodli vařit nějaké lahodné a skvělého koláče, nebo připravit na zimní pikantní marinády. Koneckonců, řekl složka je široce používán k uhašení jedlou sodu, závažnost domácí okurky, stejně jako celou řadu salátů a tak dále.
Jaké druhy octa jsou?
Předtím, než jsem vám říct, jak se dělá 6% ocet by měl říci, že výrobek je rozdělena do dvou různých typů. Jak víte, že je přírodní a syntetické. První složka se získá po dlouhých fermentace kapalin různého alkoholu. Takže rozlišovat bobule, jablko a vinný ocet.
Pokud jde o syntetický produkt, je vyroben chemické procesy. Jako hlavní složka ocet působí kyselinou.
Samozřejmě, že v době vaření je nejlepší používat přírodní ingredience. Ale i pro domácí použití (dezinfekci, čištění různých zařízení, výstupní body a tak dále.) Lze použít i syntetické.
6% ocet: Co se používá?
Informace o tom, jak udělat 6% octa, řekneme o něco nižší. Koho chcete povedyvat ti o tom, co všechno tento výrobek může přijít vhod.
Ve většině případů, jako roztok octa použitý ve vaření. Oni uhašení jedlé sody při přípravě domácích koláčů, přidá do marinády a další zimní sklizně, takže vydrží déle udržel svou chuť a je často používán k vytvoření saláty (například mrkev, zelí a tak dále.).
Je také třeba říci, že s pomocí 6% octa je často marinovat maso ražniči nebo grilování. Je to právě tato koncentrace roztoku umožňuje provést velmi chutné a pikantní pokrmy z různých produktů.
Podrobnosti o tom, jak 6 ocet
Existuje mnoho matematické vzorce, pomocí které je možné rychle a snadno vypočítat množství pitné vody, které mají být přidány do kyseliny octové, aby se získala požadovaná koncentrace (v tomto případě, 6%). Nicméně, ne každá žena bude vyjadřovat touhu kalkulačku ramene a vypočítat požadované proporce jejich vlastní. V souvislosti s touto nabídkou jste již konstruované součásti, které by měly být použity k získání požadovaných koření.
Poměry pro získání 6% octa
Tak, jak se dělá ocet 6 procent? K tomu je nutné, aby se počáteční surovinu ve formě 70% a octa. Je třeba poznamenat, že tento produkt je nejúspornější. Pokud jej použít pro přípravu žádané koncentrace octa, můžete spustit z jedné malé lahvičky po mnoho měsíců.
Takže, pokud máte podstatu skladě, ale nevíte jak 70% octa, aby se 6%, budeme o tom mluvit právě teď.
U méně koncentrovaných jídelní koření hodit měřicím přístroji. As ním jsme se rozhodli použít lžíci. Plnicí jeho podstatu je požadováno, aby kyselina se nalije do keramické misce, potom se přidá k ní stejné 11 lžic běžné pitné vody (horká voda může být ochlazena). V důsledku směšování tekutin dat dostanete požadovaný 6% ocet.
Jak jinak lze ředit 70% esence?
Je třeba poznamenat, že vyobrazení podstaty, můžete nejen zvýšit až o 6% pevnosti. Tím, že dodržování jakýchkoli zvláštních poměrů je snadné získat a následující koncentrace:
- přidání 1,5 dílu ochlazené převařené vody může dostat 30% octa z;
- přidáním 6 dílů chlazené vroucí vody - 10% octa;
- přidá 7 dílů chlazené vroucí vody - 9% octa;
- přidáním 8 dílů chlazené vroucí vody - 8% octa;
- přidání 9 dílů chlazené vroucí vody - 7% octa;
- přidání 13 dílů chlazené vroucí vody - 5% octa;
- přidání 17 dílů chlazené vroucí vody - 4% - octa;
- přidáním 22,5 dílů chlazené vroucí vody - 3% octa.
Octáren 6% 9%
Chcete-li se dozvědět, jak správně naředit podstatu ve výši 70% pro získání požadované koncentrace koření, jsme řekli výše. Ale co dělat, když takový výrobek ve vaší kuchyni tam nebyl? Pak doporučujeme 9% octa, aby se 6%. Jak provést za lubem? To nám řekne teď.
Takže potřebujeme:
- skleněné nádoby;
- odměrky;
- 9% octa;
- pitné vody (vroucí vodou chlazený).
Způsob chovu
Zředí 9% octa, na koncentraci 6%, je mnohem snazší a jednodušší, aby než požadovaný roztoku z podstaty. Za tímto účelem je surovina nutné přidat pouze 30% z obyčejné vody nebo chlazený převařenou vodou.
Takže, pokud jste v přítomnosti jednoho litru 9% octa a, pak byste měli jen nalít do něj asi 300 ml čisté pitné tekutiny. Pokud nepotřebujete takový velký počet silných koření, váha může být snížena. Například pro 100 ml 9% octa přidá 30 ml obyčejné vody. Aby však bylo možné udělat správnou koncentraci, je nezbytné použít odměrku.
Similar articles
Trending Now